Le jus impossible
Trois hommes, trois histoires de transformation physique radicale par le jus, et une question qui revient : jusqu'où peut aller le corps quand on lui donne ce dont il a besoin ?
Bernard Bordas ouvre la série avec ce qu'il appelle "le secret des ninjas", une approche de la régénération cellulaire qui dépasse largement le cadre du simple jus de légumes. Julien Allaire documente quelque chose de rarement évoqué : la modification de la couleur des yeux au fil du processus de détoxination, un indicateur visuel de ce qui se passe en profondeur. Gilles Lartigot, lui, élargit la perspective vers les valeurs qui sous-tendent ces choix de vie, parce que changer son alimentation ne se fait jamais dans un vide culturel ou philosophique.
Cette série s'adresse à ceux qui veulent comprendre ce que le jeûne et le jus produisent concrètement, au-delà des témoignages de surface.
3 épisodes
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1
● Vidéo 17 min
Le jus impossible – épisode 1 – “le secret des ninjas” – Bernard Bordas
Bernard Bordas, auteur d'un ouvrage sur les ninjas, rappelle que leur mode de vie intégrait entraînement physique, respiration et vie communautaire, sans réduire la vitalité à la seule alimentation. La conversation examine le mode de vie de nos ancêtres européens, qui consommaient peu de produits animaux et vivaient en famille élargie. Les deux interlocuteurs abordent l'éducation et le travail comme facteurs de dégradation de la santé globale, ainsi que l'éclatement de la cellule familiale comme source d'isolement contemporain.
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2
● Vidéo 26 min
Le jus impossible – épisode 2 – “changer la couleur des yeux” – Julien Allaire
Julien Allaire, iridologue, présente un projet d'étude visant à documenter objectivement les modifications de l'iris en lien avec les pratiques hygiénistes. Il expose les fondements de l'iridologie moderne, outil non invasif permettant d'évaluer la vitalité, les prédispositions héréditaires et les carences à partir de l'analyse de l'iris. L'étude mobilise simultanément des participants pratiquant l'alimentation vivante, les jus de légumes ou l'hydrothérapie, et des iridologues volontaires pour photographier l'évolution des yeux. Le rôle du repos comme variable déterminante dans les résultats observés est notamment mis en avant.
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3
● Vidéo 30 min
Le jus impossible- épisode 3 – “les valeurs de ce monde” – Gilles Lartigot
Dans ce troisième épisode tourné dans le jardin de Gilles Lartigot, les deux intervenants échangent sur la façon dont un changement alimentaire peut déclencher une remise en question plus large du rapport au travail, à la famille et à la société. La conversation aborde les transformations des modes de vie depuis les années 1960, l'entrée de la chimie dans l'alimentation et la disparition d'un ancrage familial. Gilles Lartigot revient sur les généralisations médiatiques en nutrition, notamment autour du rapport de l'OMS sur la viande, en insistant sur la nécessité de distinguer productions industrielles et artisanales.
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