Cette conférence donnée à l’ULB de Bruxelles pose une question centrale : pourquoi, malgré des décennies de progrès médical, sommes-nous collectivement de plus en plus malades ? Thierry part d’un constat simple, celui d’une population sous anxiolytiques, sous antidépresseurs et sous immunosuppresseurs, pour remonter à ce qu’il considère comme un basculement historique survenu à la fin du XIXe siècle.

Ce basculement, c’est la victoire du modèle pasteurien sur la théorie du terrain défendue par Antoine Béchamp. Là où Pasteur voyait dans le microbe l’ennemi à abattre, Béchamp insistait sur l’état intérieur de l’organisme comme facteur déterminant. Thierry explique comment cette divergence a orienté toute la médecine moderne, l’industrie chimique et l’usage massif des antibiotiques et des pesticides, avec les conséquences que l’on observe aujourd’hui sur le microbiome et la santé globale.

La conférence aborde ensuite les perturbations du système nerveux liées à notre mode de vie : lumière artificielle le soir, rythmes biologiques dérèglés, stress chronique. Thierry utilise l’image des enfants dans un parc, pleins de vitalité, face à des parents épuisés sur un banc, pour illustrer ce qu’il appelle un « essorage » progressif de l’organisme par un environnement inadapté à notre biologie.

Il s’appuie sur sa propre expérience, celle d’un état de santé critique dont il est sorti par une modification radicale de son alimentation, ainsi que sur plusieurs cas concrets, dont celui de Guillaume, dont le pronostic vital était engagé. Ces récits servent à illustrer un principe fondamental de l’hygiénisme : tout système vivant revient spontanément à l’équilibre dès lors que les perturbations sont levées, et que la responsabilité individuelle est donc aussi une marge de manœuvre réelle.

📑 Au programme de la vidéo