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Terra Incognita 2018 (n°6) : Hypothyroïdie, carence en fer, prise de poids, baisse du métabolisme

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L'équipe RGNR
201 vues • Publiée le 15/12/2018

Cet épisode de Terra Incognita s’ouvre sur la préparation d’un jus composé de trois plantes : ortie, persil et chou kale. Thierry explique pourquoi ces végétaux, souvent sous-estimés, sont particulièrement adaptés aux situations d’épuisement du système endocrinien.

L’ortie sauvage est présentée comme une source dense en fer et en chlorophylle, difficile à consommer crue autrement que sous forme de jus. Le persil, à la frontière entre plante aromatique et médicinale, est décrit comme un soutien direct à la reconstruction des tissus glandulaires, notamment des surrénales, avec une précaution à noter pour les femmes en période de menstruation.

Thierry aborde aussi la question du chou en hypothyroïdie : il démonte l’idée reçue selon laquelle les crucifères seraient à éviter dans ce contexte, en expliquant que les bénéfices en minéraux et en soufre l’emportent largement sur l’effet théorique de compétition avec l’iode, surtout aux quantités consommées dans un jus.

Le témoignage qui conclut la vidéo illustre ces principes de façon concrète : en quelques mois, après avoir supprimé laitages et gluten et ajouté un jus quotidien, cette personne a vu son taux de fer passer de 5 à 14, perdu 16 kilos et observé une amélioration de sa TSH, au point de réduire sa dose de lévothyroxine avec l’accord de son médecin.


📑 Au programme de la vidéo


Transcription de la vidéo

Transcription automatique, elle peut contenir des erreurs.

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Bonjour, c'est un plaisir de vous retrouver pour cette nouvelle journée de Terra Incognita. Aujourd'hui, le témoignage de Terra Incognita va nous parler d'hypothyroïdie, d'épuisement d'une certaine manière, qui est une des caractéristiques de notre époque.

Pour fêter ça, je suis dans ma phase préférée quand on prépare des jus, c'est la collecte. Je suis au milieu de mes somptueuses orties et aujourd'hui je voulais me préparer un jus pour parler d'hypothyroïdie, un jus qui va contenir trois ingrédients principalement.

Et vous allez me suivre dans la collecte de ces trois ingrédients. Le premier, c'est l'ortie, une plante fabuleuse pour le système endocrinien. Et vous allez voir le témoignage qui suit. Je vous parle d'hypothyroïdie et comment on peut renverser l'hypothyroïdie d'une certaine manière. Hypothyroïdie qui est suivie de tous les symptômes qui vont avec l'épuisement, c'est-à-dire faiblesse d'assimilation, carence en fer qui est l'une des caractéristiques.

Alors l'hypothyroïdie, c'est vraiment la maladie du siècle et l'épuisement est la maladie du siècle. Et c'est intéressant parce que la glande thyroïde, c'est vraiment la glande de l'adaptation. Une glande qui est sur-sollicitée de façon chronique, elle s'épuise.

Et quand on parle d'épuisement thyroïdien, c'est vraiment la caractéristique de notre époque, c'est que nous sommes en sur-adaptation permanente. Les conditions de vie qui sont les nôtres, environnementales, rythme de vie, relations au travail, stress généralement dans la vie quotidienne et alimentation, nous demandent une adaptation permanente, une adaptation chronique.

Et notre gland thyroïde, qui fait partie de notre système endocrinien et qui est avant tout, je vous dis, l'une des glandes de l'adaptation, n'en peut plus, ils n'en peuvent plus, ils en ont marre, je n'y arrive plus, je n'y arrive plus littéralement.

Et quand on souffre d'hypothyroïde, le message que nous renvoie l'autre cours, c'est que je n'en peux plus de m'adapter. Il faut faire un effort pour diminuer cette adaptation. Le recours à une alimentation plus physiologiquement adaptée à l'humain est certainement l'un des premiers choix à faire, l'un des plus simples.

Si vous avez suivi toute ma série de vidéos sur l'épuisement, vous avez vu aussi qu'on peut y répondre aussi avec des sollicitations à la limite de la capacité adaptative, et j'insiste beaucoup là-dessus.

Mais aujourd'hui, on va surtout parler d'alimentation. Et vous allez voir dans ce témoignage, cette personne a mis en pratique Donc, l'une de mes principes absolus, c'est avant de penser à enlever, pense à rajouter.

Et là, simplement rajouter des jus de légumes. On va faire un jus de légumes en particulier pour la glande thyroïde et pour le système endocrinien aujourd'hui. Et je vous dis, dans ce jus de légumes, je vais y mettre des orties.

L'ortie, c'est une plante incroyable. C'est là aussi où les jus peuvent vraiment prendre toute leur puissance parce que l'ortie crue, on a du mal à la consommer. On peut toujours la consommer en la roulant sur elle-même, en la frottant, je sais, ça se consomme, mais on va en consommer très très peu.

Dans les jus, c'est extraordinaire, vous pouvez passer toutes les plantes sauvages dans les jus et là d'un seul coup, vous valorisez une ressource qui sinon serait perdue. L'ortie dans les jus, c'est une bombe nutritionnelle et ça contient surtout énormément de fer et ça a une action extrêmement favorable sur le système endocrinien.

Ça contient de la chlorophylle, vous voyez la couleur vert foncé, c'est une plante qui n'a pas été sélectionnée, qui n'a pas été transformée, qui a gardé toute sa richesse micronutritionnelle. Et là d'un seul coup, vous accédez à une ressource gratuite qui est un concentré de nutrition qui va aller agir directement pour nourrir toutes vos glandes et vos organes, et votre corps va pouvoir utiliser ça pour se régénérer, pour régénérer vraiment cette fonction.

Alors, il va de soi qu'un simple jus, vous allez me dire, ne va pas suffire à régénérer votre glande thyroïde. Vous allez voir dans le témoignage qui va suivre que si, ça y participe.

Alors, moi, pour le premier ingrédient de notre balade, on est parti sur de l'ortie. plantes médicinales par excellence et plantes alimentaires par excellence. Deuxième étape de ma petite collecte de plantes pour faire mon jus, là je suis au jardin et je suis allé cueillir du magnifique persil.

Le persil c'est une plante extraordinaire pour le système endocrinien. Vous remarquerez qu'avec l'ortie, elle partage cette couleur vert foncé qui témoigne de la richesse en micronutriments en principe actif.

Et d'ailleurs, le persil comme l'ortie, c'est à la limite entre les plantes médicinales, les plantes aromatiques, les plantes alimentaires, un peu à la limite, ça partage cette richesse.

Et le persil est une plante qui a une action majeure sur tout le système endocrinien. On dit qu'elle est trophorestorative des glandes surrénales, c'est-à-dire qu'elle participe vraiment... les principes actifs qui se trouvent dans le persil vont participer littéralement à la reconstruction tissulaire, c'est-à-dire que le corps va pouvoir utiliser tous les micro-nutriments qui se trouvent dans le persil pour reconstruire littéralement des tissus, participer à la reconstruction de tout votre système endocrinien.

Quand on parle d'épuisement, quand on parle d'épuisement du système endocrinien, quand on parle d'hypothyroïdie, quand on parle d'épuisement global de l'organisme, le persil est une plante qui est majeure là-dedans. Elle présente un tout petit inconvénient qu'il faut connaître, c'est qu'elle a tendance à être fluidifiant pour le sang, Donc, particulièrement pour les femmes en période de menstruation, calmez le persil, mais en dehors de cette période, tout le monde a gagné à utiliser du

persil régulièrement dans les jus. Vous savez, avec les plantes vertes, moi j'aime bien varier, donc pas que du persil, pas que de l'ortie, mais varier, tourner un maximum.

Mais dans mon jus, le deuxième ingrédient, je crois aujourd'hui, ça va être du persil. Orties, persil, on commence à avoir quelque chose de pas mal.

Allez, venez, suivez-moi, il y a un troisième ingrédient avant de voir le témoignage. Dernière étape, toujours au jardin, et là c'est pour cueillir cette plante-ci. Vous connaissez ça, c'est du chou, un chou qui est dit le chou Kale.

Alors vous allez me dire, mais attends, Thierry, tu veux faire un jus pour une glande thyroïde qui est épuisée, et tu vas utiliser une plante de la famille des choux qui est connue pour inhiber l'absorption diode et donc empêcher la production d'hormones thyroïdiennes normales. Alors, moi quand on me dit ça, ça me fait toujours rigoler.

J'ai dit donc, d'après toi, l'épidémie d'hypothyroïdie actuellement sur la planète, elle est liée à la trop grande consommation de choux par la majorité de la population. Et c'est une blague, c'est une véritable blague.

Et quand on parle d'une plante comme le chou kale par exemple, regardez ce magnifique chou kale qui est monté, dont on cueille les feuilles régulièrement, la famille des choux est une famille qui contient énormément de substances extrêmement intéressantes pour le fonctionnement métabolique du corps, en particulier du soufre, le soufre qui est vraiment utilisé par le foie pour la détoxification profonde du corps, pour produire énormément aussi de principes antioxydants. Le soufre est un nettoyant de tout le système digestif et

pulmonaire majeur. Et moi, dans mes jus, j'aime beaucoup mettre des choux. Alors, quand on me dit que je ne peux pas les choux parce que je suis en hypothyroïdie, je dis que les bénéfices de consommer du chou, surtout dans des quantités où tu vas le consommer, il ne faut pas rigoler, sont largement supérieurs aux inconvénients qu'il y aurait par rapport à la fixation de l'iode.

Qui plus est, dans le chou cru, consommé sous forme de jus, tu vas trouver énormément de minéraux qui vont participer directement au fonctionnement de la glande thyroïde et donc répondre à la problématique première qui est l'épuisement de ton système endocrinien. Mais surtout, il faut comprendre que cet épuisement est lié à notre non-adaptation aux conditions de vie moderne.

Le chou, les légumes, les fruits font partie de la palette alimentaire normale de l'homme. Moi, quand je me balade dans la campagne, la famille des crucifères sauvages est extrêmement représentée. En France, sous nos latitudes, il y a énormément de crucifères sauvages.

Elles font partie du régime alimentaire normal de l'humain. Ce n'est pas le chou qui pose problème. Ce qui pose problème, c'est la pression au travail, c'est la nourriture complètement frelatée que nous trouvons dans nos supermarchés, C'est l'industrialisation, c'est l'assujettissement de l'humain à des rythmes de production qui sont délirants, et l'assujettissement de toute la création à des rythmes de production cataboliques qui sont délirants.

C'est ça le problème, ce n'est pas ce petit chou. Alors, je vais vous laisser avec le témoignage du jour dans lequel on va parler de jus, on va parler d'ajouter, on va parler d'ajouter de la vitalité, et vous allez voir qu'en quelques mois, cette personne, simplement en ajoutant un petit jus par jour, sa vie transformée.

Alors, vous, qu'est-ce que vous attendez pour passer à l'action ? C'est vraiment le moment de passer à l'action et vraiment de changer votre vie. C'est le but de tout Terra Incognita. Allez, je vous souhaite un bon visionnage de la vidéo.

Et j'en profite d'ailleurs, puisque c'est Noël et c'est la période et c'est le temps d'en profiter, puisque je parlais de plantes médicinales, j'ai vu que sur la boutique Régénérescence, tous les mélanges de plantes sont à moins 20 %.

Alors, si vous voulez faire le plein de plantes médicinales, moins 20 %, ça vaut le coup. Et puis, je vous rappelle toujours sur la boutique Wormcook, un cadeau de Noël aussi qui nous a été fait, 10 % de remise grâce au code REGENERDIS, c'est écrit sous la vidéo.

Et je sais même que pendant deux jours, encore jusqu'à dimanche soir, je crois qu'en plus de tous les cadeaux qu'il faisait déjà, il rajoute une petite cocotte pour cuire les légumes au four.

Si vous cuisez des légumes au four, si vous avez des bons choux à cuire au four, ça vaut le coup aussi, cuire à basse température, ça vaut vraiment le coup. Donc allez-y, jetez un petit coup d'œil.

Moi, je mange un petit cocaïne et je vous laisse avec le superbe témoignage du jour. Je vous remercie toujours, je suis super touché par tous vos témoignages et par le soin que vous avez apporté. Allez, on se retrouve demain pour un nouveau témoignage super sympa aussi.

— Bonjour Thierry, alors ça y est, je me lance. J'ai encore entendu ton appel aujourd'hui pour avoir des vidéos. Du coup, il faut bien que je te rende l'appareil quand même parce que si aujourd'hui je vais mieux, c'est quand même grâce à toi.

En fait, j'ai commencé en mai 2018 parce que je cherchais une solution pour remonter mon taux de fer. Les médicaments ne faisaient rien et j'en avais marre de prendre ces trucs qui me faisaient juste des maux de ventre.

Du coup, j'ai cherché pour trouver des solutions et je suis tombée sur tes vidéos. Et ce qui m'a poussée à commencer, c'était ta phrase qui disait « ne changez rien à votre alimentation, commencez juste par ajouter un jus par jour et vous verrez bien que vous n'avez rien à perdre ».

Du coup, effectivement, je n'avais rien à perdre, j'avais tout à gagner. Donc, j'ai commencé comme ça depuis le mois de mai et je me suis sentie de mieux en mieux. En fait, aujourd'hui, on est en novembre.

Tu vois, d'ailleurs, loi de l'hormèse, je suis un débardeur dehors. J'essaie d'appliquer tous tes petits conseils. En fait, depuis le mois de mai, du coup, il y a beaucoup de choses qui ont changé.

Mon taux de fer était de 5, il est remonté à 14. Et de fil en aiguille, il y a plein d'autres choses qui ont changé, j'ai perdu 16 kg, ma TSH, puisque la thyroïde ne fonctionnait pas bien non plus, pas encore tout à fait bien mais c'est en voie d'amélioration, puisque j'avais une TSH qui avant était de 1,84 et maintenant elle est passée à 0,55 alors que je prenais normalement 150 de l'évothyrox par jour et que de moi-même j'ai baissé à 125.

Mon médecin en revenait pas, il me disait que j'aurais même dû prendre du poids et du coup tout va bien quoi. Donc voilà j'ai qu'est ce que j'ai changé dans mon alimentation, j'ai supprimé tous les laitages, le gluten et je mange de plus en plus de légumes crus et de fruits j'ai toujours un jus par jour et j'ai aussi commencé la déshydratation et aujourd'hui la lactofermentation on verra ce que ça donne et voilà je voulais vraiment te remercier de tous ces conseils que je vais appliquer et poursuivre et voilà bonne

régénération

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