Terra Incognita 2017 épisode 5 - Toutes nos nourritures...

boum e non pour l'instant les personnes qui regardent ces vidéos ils ont juste eu la toute petite description de la première vidéo du plan séquence donc pour l'instant et te connaissent pas vraiment donc dans un premier temps est ce que tu voudrais tu peux te présenter je m'appelle morgan je viens de l'aveyron je suis maman de trois enfants et je suis venu ici me reposer et

et pouvoir donner ma corde et du soin parce que dans le quotidien ce n'est pas toujours évident de se caler pour faire pour mettre en place tous qu'ils auraient à faire donc moi j'ai la maladie de lyme depuis sept ans ça commençait très très fort avec des et tous les symptômes de la polyarthrite des douleurs articulaires et cetera des lésions osseuses et ses débuts de paralysie quand j'ai compris ce que j'avais j'ai j'ai traité et ça a été encore pire donc

ensuite je me suis tourné vers tout ce que je pouvais mettre en place pour améliorer mon terrain donc bonjour je m'appelle agnès j'ai 61 ans je viens du limousin où il fait froid humide donc ici il fait froid sec je crains un peu quand il ya du vent et donc je suis venu ici pour remettre en santé j'ai plein de petites pathologies du diabète du cholestérol j'ai fait un infarctus j'ai beaucoup d'arthrose et et donc je tiens un petit peu aligné beaucoup de gens parlent de chakra de

spirituel plein de choses comme ça donc voilà me remettre en forme changer les rythmes et puis tu as un moment de ma vie où signifie bien dû se remettre en question et puis de changer un petit peu les habitudes je m'appelle l'ania je viens de bosnie j'ai traversé presque deux mille kilomètres que pour être là avec vous là la cause pour laquelle je suis là en fait c'est que j'ai eu un burn-out il y a deux ans et depuis je sais un peu de changer mes habitudes d'un sienne

tout ce qui m'a amené à ce burnout en fait et puis je travaille à l'université je suis une perfectionniste je dirais g j'ai un peu trop travailler en fait et j'ai pas trop fait attention à ma santé d'où mes problèmes actuels qui sont les crises de panique dans tout les troubles tous les troubles alimentaires possible des gonflements les flatulences j'ai pas de règle je suis né à pisé chronique se situerait incognito un peu différent jiwa c'est pour moi j'ai tout de suite cliqué sur inscription et puis

voilà j'ai attendu bien contente d'être ici de rencontrer tous les gens qui sont ici aussi qui ont tous leur histoire et c'est très intéressant au niveau personnes différence de personnes donc c'est toujours enrichissant j'ai aussi de la nourriture il reste plein de choses hier mais ça on fera des crackers avec comment ça se passe alors les retours exil morel et bien ça se passe très bien dans une bonne ambiance avec une bonne équipe sympathique la régine avec claire

christiane avec tous les participants un chacun vient aider quand il peut quand il en a envie voilà cuisine participative c'est vraiment vraiment précieux très très agréable voilà et donc on cuisine en fait beaucoup de des repas à base de fruits de légumes de graines germées et et d'algues et avec tout ça on va faire on fait des salades on prépare des bons desserts voilà je pense qu'on ya de quoi se régaler on fait les crackers aussi un petit peu et puis des jus voilà il ya la

noix de coco aussi qui est qui est bienvenu entre la le jus de coco et puis la chair fraîche il nous reste un petit peu ici cette chaire là elle va servir aujourd'hui pour faire une crème onctueuse pour en train de préparer une semoule de butternut et voilà et balla ici en train de préparer un tartare d'algues voilà voilà et puis qu'est-ce qu'on va faire pour le dessert mon cas un mot car voilà le génial c'est très appétissante et sa merci morgan merci tout à l'heure

aujourd'hui le thème de la vidéo c'est comment est-ce qu'on se nourrit alors on a déjà j'ai déjà un petit peu filmer les ateliers de cuisine comment ça se passe et la préparation des repas tout ça si tu me dire un petit mot là dessus pourquoi pas mais l'idée ça serait surtout de développer sur qu'est ce qu'il ya autour de ça et qui nous moon ah oui alors on mange des choses absolument délicieuse morgen en cuisine est une vraie fée qui qui ces agences et textures et saveurs et et voilà donc on se régale et ça fait du

bien et eh bien on se nourrit aussi de voir son plaisir à son amour l'amour qu'elle met dans sa cuisine à admirer le plat à prendre conscience des goûts prendre le temps de deux de prendre contact avec les aliments et puis tout ce qui nous nourrit c'est pas que l'alimentation c'est ce qui se passe avec les autres c'est savoir se connecter à l'instant présent je dirai pas ce que c'est comme l'alimentation s'il s'agit pas de

s'alimenter il s'agit de se nourrir et ça c'est des capacités d'alimentation d'assimilation et donc pour moi 20 ce qui va faire qu'on se nourrit de l'extérieur parce que on a un environnement qui le permet ça va être de d'entretenir une espèce d'écologie intérieur pour se connecter au meilleur de ce qui arrive à savoir relativiser par rapport à ce qui se passe quand quand ça se complique à trouver les ressources voilà prendre le temps de voir qu'est ce qui se passe pour l'autre qu'est ce qui

se passe pour soi comment on peut répondre à ces besoins là et puis c'est ça se nourrir c'est quand on se sent nourrit c'est qu'il ya quelque chose qui reste finalement et même dans les épreuves ses skis c'est ce qui c'est ce qui permet de d'avancer dans la vie en se disant maintenant j'ai quelque chose en plus ce sens plus fort à la question comment on se nourrit jusqu'à lors se nourrit très bien à part des aliments qui s'en sont géniaux que j'apprécie beaucoup

en on est très bien entre nous j'espère que ce soir on parle beaucoup on discute pas uniquement de nos problèmes on partage beaucoup d'autres choses mais recettes les gens ont proposé des activités différent on se masse en sucre aline tout ce dont on a besoin en effet comment est ce qu'on peut se nourrit ici et notamment comment est ce qu'on peut se nourrir quand on ne mange pas comment je suis comment est ce qu'on peut se nourrir sans manger sans manger on by a tous déjà tu vas te promener dehors tu

te nourris d'air et de tout ce que tu vois la nature elle est riche pour ça tu peux passer des heures à regarder et a toujours des choses intéressantes à observer donc tu pars beaucoup dans les pensées et quand on est nombreux maya on parle beaucoup entre nous si l'être humain ensemble on se crée notre nourriture c'est on n'a pas forcément obligé de manger de l'alimentation physique oui tout ce qui est ressenti émotionnel tout ce qu'on capte comme ça c'est de la nourriture ou

la nourriture du coeur voilà pourquoi aujourd'hui on vous a proposé une expérience de jeune intermittent c'est à dire ne pas manger de la journée prendre un seul repas le soir oui est-ce que tu avais déjà fait ça j'ai déjà fait ça mais quand je viens de te dire que je suis un peu perfectionniste là aussi j'ai tiré un peu trop du coup comme j'étais assez maigre j'ai perdu presque dit qu'ils ont cinq six mois pour notre constitution c'était pas bienvenus est ce que j'apprécie ici que je peux vraiment je

peux me cadrer un peu avec thierry on a parlé qu'il faut pas trop pousser non plus en fait j'ai pas mangé hier soir je vais pas manger cet après midi mais par contre ce soir même si j'ai envie de continuer je vais quand même manger parce que pour ma fatigue je sais maintenant que c'est pas très bien de pousser trop non plus finalement les baies trop beau c'est repos et écoute justement justement apprendre à s'écouter pour moi c'est ce qui est le plus important apprendra à mes côtés à

comprendre mes besoins à les sentir vraiment parce que apparemment j'avais un peu perdu 2,40 alors thierry a fait quelques petites interventions pour pour expliquer certains principes idéologiques pour expliquer un petit peu ses intentions par rapport à terra incognita est-ce qui vous a parlé du jeune et de ce qui se passe physiologiquement il a commencé oui il n'est pas rentré dans les détails donc faudrait que je reprenne mes petites notes parce que

j'ai pas toujours la mémoire comme ça claque mais oui il a commencé à nous en parler moi ce qui m'avait particulièrement intéressé dans ses explications c'est les cellules qui se qui se régénère dès qu'on se met en jeunes le corse mais un petit peu en phase de survie et donc il régénère les cellules donc tout ce qui est ancien il est balayé il ya du nouveau qui se fait et c'est surtout ça qui est intéressant parce qu'on n'arrive pas forcément à faire est

autrement qu en jeûnant coup on pousse le corps à son extrême pour qu'ils réagissent à l'extrême contraire donc voilà mais moi je lui parle aussi à mon corps j'ai pris pas mal avance je dis attention n'était pas habitué on va faire ça donc je vais te laisser me remettre en santé je t'aime et je ça peut paraître idiot mais je tiens dialogue comme ça entre moi moi et mon corps je trouve important de se mettre en condition comme ça parce que notre mental oui on voit là on va parler on se parle on se parle soi-même dans la tête

mais le corps il est pas forcément au courant partout quoi donc par moments je me bats je m'arrête et consciemment je pense à mon corps un peu partout et je dis attention va se passer ça après ça ira bien en travaillant ensemble je trouve que c'est important ce dialogue tout à fait d'accord