Témoignages : Se régénerer sans se marginaliser après 80 ans !

Oui, je fais diffractionner, c'est-à-dire que par moment, je fais des accélérations de une minute, comme ça, et puis après je reviens à un rythme plus normal, et je fais ça quatre fois en 25 minutes.

Depuis quand tu as repris le vélo ? Ah c'est récent, ça fait une et ça va très bien. J'aurais dû le faire avant. Rappelle-nous ton âge. 83 depuis un mois.

Donc tu as décidé de reprendre le sport, ça fait combien de temps que tu avais arrêté ? Depuis j'avais 72 ans donc ça fait 11 ans. Et qu'est-ce qui t'a décidé à te remettre à faire du sport ?

Le fait que je vois cet appareil qu'on a acheté il y a plusieurs années, alors je me suis dit, je vais essayer de l'utiliser un petit peu. Puis je m'aperçois que ça fait du bien. Alors je vais continuer.

Et je pince pendant longtemps. Et là je pédale jusqu'à la sudation, jusqu'à le début de sudation. Et quand je commence à perler, j'arrête. Mais ça me fait à peu près... Avec les 4 accélérations, ça me fait 25 minutes, un petit peu moins de demi-heure, et ça va très bien.

Merci. Avec plaisir. Voilà Georges, alors on se retrouve chez toi, et tu vas donner quelques nouvelles un petit peu de ce Terra Incognita plus 6 mois. Donc on va rappeler pour les gens qui n'ont pas suivi Terra Incognita que tu as participé à une expérience dans les Pyrénées.

Est-ce que tu peux nous en dire un petit peu plus ? Oui, je rappelle que c'était une expérience qui consistait à réunir une douzaine de personnes de tous âges. Avec ta mère, nous faisions partie bien sûr des plus anciens.

Ça allait de 25 à plus de 80 ans. L'idée était d'abord de faire prendre conscience aux gens de l'intérêt de soigner son alimentation pour pouvoir soigner sa santé, faire en sorte qu'on soit en permanence, on se sente bien, donc essayer de manger le plus cru possible, supprimer certains aliments comme le gluten, les produits laitiers etc.

Et également entrecouper puisque le stage durait trois semaines, entrecouper au milieu de la deuxième semaine qui était une semaine de jeûne qui n'était pas obligatoire mais que tout le monde a fait plutôt en totalité.

Ça a duré six jours et on est arrivé en fin de avec effectivement une forme intéressante et en plus on avait perdu 8 ou 9 kilos avec ta mère. Que tu n'as pas repris ? Moi je ne les ai pas repris, ta mère en a repris un petit peu, moi j'ai tombé encore un kilo de plus, oui à peu près.

Je fais attention, quand je suis parti au stage je pesais pratiquement le quintal, c'est-à-dire 100 kilos, je suis revenu à 92 et là, je suis descendu jusqu'à 88 et demi, 89. Et là, ce matin, j'étais à 90 et demi.

Donc aujourd'hui, comme nous faisons notre journée, c'est mercredi, nous faisons notre journée hebdomadaire de jeûne. Demain matin, je serai sûrement en dessous de 89. voilà, et je me maintiens à ce niveau-là et sans faire de régime strict le restant de la semaine, sinon surveiller bien sûr tout ce que je mange, ne pas trop manger de pain, ne pas trop manger de sucre, pas trop d'alcool, mais pour autant je ne supprime pas tout ça.

C'est ça c'est ce qui est super, tu t'es aperçu donc que tu pouvais faire des écarts, voilà, avec ta journée de jeûne ça remet les compteurs à zéro toutes les semaines. Voilà, et surtout on se sent bien, c'est important. Par exemple, le fait de faire du vélo tous les jours depuis 8 jours, je le vois quand je marche.

Bon, quand on arrive comme ça au-delà de 80 ans, les jambes de beaucoup de personnes sont faibles. D'ailleurs, on en voit qui marchent avec des cannes par sécurité et je sens que mes jambes ont faibli.

Mais depuis que je fais du vélo depuis une semaine, quand je marche, je sens que ça m'a fait du bien, que j'ai plus d'assurance sur mes jambes, donc je vais continuer. Ouais, c'est génial, c'est génial. Je crois que tu avais aussi un petit témoignage de l'hiver que tu as passé avec cette nourriture, tu m'as dit que tu n'avais pas chopé de rhume.

Oui, alors ça c'est intéressant, je constate, je ne l'explique pas, je constate que mon système immunitaire s'est blindé. Thierry Casasnovas nous a expliqué lors du stage qu'on avait trois barrières dans le système immunitaire qui fonctionnaient en principe l'une après l'autre pour essayer de faire barrage et d'évacuer tous les virus, les bactéries, les cochonneries qu'on pourrait attraper. et il nous a expliqué que dans la mesure où ces barrières, soit l'une, soit la deuxième, soit la troisième,

peu importe, fonctionnaient bien, normalement on n'attrapait rien, on était toujours en bonne santé. Et bien c'est ce que je constate depuis Perpignan. Je n'ai jamais eu un rhume, ça fait quand même maintenant sept mois, pas de rhume, pas de mal à la gorge, rien du tout, strictement rien. Alors qu'à l'accoutumance, t'avais l'habitude tous les hivers de choper quelque chose.

comme beaucoup de gens, il m'arrivait régulièrement de couler du nez, là plus rien. Thierry Samitier-Leccercier. Eh bien c'est super, donc tu continues à faire un peu la propagande pour cette alimentation, et est-ce que tu peux nous dire comment est-ce que c'est perçu autour de toi quand tu en parles aux gens, est-ce qu'ils l'accueillent plutôt bien, est-ce qu'ils sont sceptiques ?

Thierry Samitier-Leccercier. Non, non, c'est plutôt bien accueilli, ça ne signifie pas pour autant qu'ils soient décidés à le faire, Mais il me croit, il croit en ma sincérité, je n'ai aucune raison de me tricher d'ailleurs.

Est-ce que les gens se sont aperçus que tu avais perdu du poids ? Est-ce qu'on t'a fait des réflexions dans ce sens ? Oui, certaines personnes oui, d'autres non. Est-ce qu'on t'a dit que tu allais en meilleure forme ?

Oui, certaines personnes oui. Bon ben c'est super. Et bien Georges, je te remercie pour ce nouveau petit témoignage qui va faire plaisir à beaucoup de gens et puis donner de l'espoir aussi à beaucoup de personnes de ton âge. C'était avec plaisir.

Au revoir. Enfin pouvoir profiter du jardin, tous les jours, avec un minimum de douleur. Il fait beau, tout va bien. bonjour sylviane alors on se retrouve aujourd'hui pour un after terra incognita six mois plus tard nous sommes dans ton jardin d'ailleurs donc tu jardines toujours ? toujours et surtout cette année je suis beaucoup plus en forme que l'an passé regardez regardez moi ces tomates un peu c'est magnifique c'est magnifique là cette année j'ai pu m'en

occuper comme il faut et quel plaisir ça va être de pouvoir me faire des jus, me faire des tomates de toutes sortes parce que j'ai toutes les couleurs. Et tu vas pouvoir te faire de belles assiettes crues, et puis quand ça vient du jardin, quand on les a fait pousser soi-même, c'est encore meilleur.

Alors, est-ce que tu peux nous faire un petit retour, six mois après de ce terra incognita, donc Georges, on a vu le témoignage de Georges, vous jeûnez une fois par semaine. Oui, d'ailleurs c'est aujourd'hui le jour de jeûne. Et donc, qu'est-ce que tu veux nous raconter sur ces six mois après Terra Incognita ?

Il y a déjà une chose très très importante, c'est ma tension, jamais j'ai eu des piques de tension comme j'avais avant d'avoir fait Terra Incognita. Ah, tu veux dire que ta tension elle a baissé, elle est régulière et je dois même dire qu'au repos, elle est basse alors qu'avant, elle n'était jamais basse comme ça.

C'est-à-dire basse, elle est entre 11 et 12. C'est excellent ! Avant, tu avais ? Basse, c'était 14. Et haute ? Haute, avant, 18.

Et des pics de 18 régulièrement. Alors bien sûr, là, après un pic comme ça, un jus vert, mais alors bien vert, avec fenouil, gingembre, qu'est-ce qu'il y a d'autre qui est...

Cèlerie, alors là la tension est baisse, mieux qu'avec les médicaments. C'est vraiment bien pour ça. Je n'ai plus besoin d'en prendre pour le moment, parce que vraiment... Tu prends plus de médicaments pour la tension en ce moment ?

j'ai quand même un médicament pour le cœur. Thierry Samitier-Leccet. Oui, mais pour la tension non ? Marie-Claude Vanhoenacker. Non, n'importe comment je la prenais qu'occasionnellement quand ça montait beaucoup trop la température, enfin la tension.

Donc ça c'est quelque chose vraiment de positif. Thierry Samitier-Leccet. Question poids, est-ce qu'on peut en parler ? Tu as perdu du poids ? Marie-Claude Vanhoenacker. Oui, j'en avais bien perdu au retour de Perpignan, j'ai dû reprendre 2 kilos.

Thierry Samitier-Leccet. C'est bien quand même, ça se stabilise donc. Ça se stabilise, oui, oui, ça, ça c'est... Tes douleurs aux jambes, est-ce qu'on peut savoir où ça en est ?

Alors sur 10, j'avais à peu près en permanence 9 avant, et là je serais plutôt à 5. Et il y a même des jours, je ne sens pas. C'est génial. Alors je crois que tu as une super bonne nouvelle, tu as eu des résultats d'analyse la semaine dernière, en ce qui concerne le cancer de colon que tu as eu il y a maintenant dix ans.

Alors là, plus de traces de polype, plus rien. L'oncologue m'a dit normalement vous êtes tranquille de ce côté là. Voilà, donc sur le cancer du colon tu es en rémission complète ce qu'on appelle. Complète. Voilà, c'est génial.

Et pour l'autre maladie de Waldenstrom, alors là j'ai mes globules rouges qui augmentent régulièrement. Donc c'est génial aussi, les curseurs sont tous au beau fixe. Oui, là vraiment c'est bien.

C'est génial, ça donne de l'espoir à beaucoup de gens de savoir qu'on peut simplement avec la nouvelle cure se sentir mieux et manquer moins d'émotions. Et les analyses, là je veux dire, ça ne mentit pas.

Ça ne ment pas. Je ne mentis pas, je ne mens pas. Bien, Sylviane, je suppose que tu vas participer à ce festin de jus. Vous avez fait les courses, je t'ai vu préparer tout à l'heure.

Georges revient des courses et puis nous allons faire ça pour notre jour de jeûne, pour la reprise pour ce soir, prendre du jus. OK, je te dis à bientôt, Sylviane. Merci pour cette interview.

Et puis je dis un petit bonjour à toutes les personnes qui étaient avec nous à Terra Incognita parce que je pense quand même à toutes ces personnes régulièrement.