Semaine spécial jeûne n°2 : Pourquoi est-ce que le jeûne fonctionne si bien ?
Cette vidéo pose les bases physiologiques du jeûne en partant d’un constat simple : le corps fonctionne selon deux modes distincts, le mode action et le mode repos, et notre société nous maintient presque exclusivement dans le premier. Thierry explique pourquoi ce déséquilibre a des conséquences directes sur l’accumulation de déchets et l’épuisement des ressources.
Le mode action, ou catabolisme, consomme les ressources de l’organisme et produit des déchets métaboliques, exactement comme un moteur qui tourne. Le mode repos, lui, est le temps où le corps élimine ces déchets, reconstruit ses tissus et régénère ses cellules. Thierry insiste sur le fait que l’agitation mentale compte autant que l’activité physique dans l’activation du mode action.
Le jeûne est présenté ici non pas comme une privation, mais comme le moyen le plus direct d’activer le mode repos en profondeur. Plus le repos est complet, qu’il soit alimentaire, physique ou mental, plus les processus d’élimination et de régénération peuvent s’enclencher. Thierry introduit également le concept d’autophagie, cette capacité du corps à se nourrir en priorité de ses propres tissus dégradés ou pathologiques.
La vidéo se conclut sur une invitation concrète à expérimenter le jeûne, quelle qu’en soit la durée, en rappelant qu’il n’existe pas de jeûne trop court et que chaque personne peut adapter la pratique à sa situation. Les prochaines vidéos de la série aborderont les différents types de jeûne et leurs indications spécifiques.
📑 Au programme de la vidéo
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0:00Introduction à la série spéciale jeûneThierry présente l’objectif de cette série : expliquer simplement ce qu’est le jeûne et pourquoi il est un passage obligé pour la régénération.
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2:00Les deux modes de fonctionnement du corpsPrésentation du schéma des deux modes, action et repos, et de leurs caractéristiques physiologiques respectives.
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4:00Le mode action : consommation et déchetsThierry détaille ce que produit le catabolisme : épuisement des ressources et accumulation de déchets métaboliques.
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6:00L’agitation mentale active aussi le mode actionThierry explique pourquoi le stress et les pensées en boucle maintiennent le corps en mode catabolique, même sans effort physique.
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8:00Le repos mental comme levier du jeûnePlus le repos est profond, physique et mental, plus les mécanismes de nettoyage et de régénération peuvent s’activer pleinement.
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10:00L’autophagie : le corps se nourrit de lui-mêmeThierry introduit l’autophagie et explique que le corps, en jeûne, commence par consommer en priorité ses tissus les plus dégradés.
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11:00Tout le monde peut jeûner, à sa mesureConclusion pratique : il n’existe pas de jeûne trop court, et la prochaine vidéo abordera les différents types de jeûne selon les profils.
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Transcription de la vidéo
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Lire la transcription
Bonjour, c'est un plaisir de vous retrouver pour cette deuxième journée de notre petite série sur le jeûne qui est là autant pour commémorer d'une certaine manière la série de vidéos que j'avais faites il y a deux ans sur le jeûne, série fondamentale de vidéos sur le jeûne que vous pouvez toujours aller revisionner, que pour vous donner la motivation par des petites vidéos simples et pratiques de commencer dès à présent à vous mettre à jeûner. Et on va essayer aujourd'hui d'expliquer ce que c'est que le jeûne Et très simplement, qu'est-ce que ça fait
dans le corps ? Parce que le but c'est d'essayer de vous montrer qu'il n'y a pas d'expérience de guérison qui ne soit une expérience de jeûne et de repos. C'est impossible parce que le jeûne et le repos sont les modes de fonctionnement, c'est la porte par laquelle il faut passer obligatoirement pour que les mécanismes de nettoyage, de régulation, d'équilibrage, d'élimination et de régénération dans le corps puissent advenir.
Le jeûne est le passage obligé, le repos est le passage obligé. Vous comprenez pourquoi le jeûne a eu pendant si longtemps relativement mauvaise presse ? Parce que c'est une méthode qui est gratuite, qui est simple, qui est accessible à tous, qui ne demande aucune compétence particulière pour la mettre en place.
Connaître quelques principes et puis après c'est réglé, et ces principes vont vous être présentés au cours de ces vidéos. Alors que de l'autre côté, tu as toute une artillerie de solutions extérieures, toutes plus compliquées, toutes plus ésotériques, toutes plus coûteuses les unes que les autres, qui prétendent arriver à te guérir.
Donc, puisque tu as tout ça en toi, et que c'est là, que c'est gratuit, que c'est inné, que c'est propre à chacun, et que tout le monde est là, et qu'il n'y a pas un élu et les autres qui ne le sont pas, mais il y a tous des élus, tu comprends que le seul moyen de te faire éviter ça, c'est de te persuader que ça n'existe pas, donc il n'y a rien.
Le jeûne est dangereux, le jeûne ne sert à rien, le jeûne n'amène rien. En fait, c'est totalement faux. Et alors, que se passe-t-il dans le jeûne ? On va faire simple, on va faire court dans ces vidéos.
Que se passe-t-il dans le jeûne ? Jeûne, je vous ai dit, l'engagement, la dimension de l'engagement mental extraordinaire, la dimension de la foi extraordinaire. Mais sur le plan physiologique, que se passe-t-il ?
Pour comprendre ce qui se passe dans le jeûne, on va faire un tout petit schéma des deux modes de fonctionnement global du corps. C'est un mode de fonctionnement qui implique le système nerveux, le système endocrinien, le système circulatoire, mais globalement dans le corps il y a deux modes de fonctionnement.
Il y a le mode action et il y a le mode repos. Donc on va l'écrire là, le mode action, et ici le mode repos. Chacun de ces modes a des caractéristiques particulières. Il n'y en a pas un qui est mieux que l'autre.
On va voir que le problème dans notre société, c'est qu'il y a un déséquilibre profond entre ces deux modes, et qu'on est en permanence en mode action et pas suffisamment en mode repos. Mais sinon, l'important c'est de rétablir la balance entre les deux.
En mode action, que se passe-t-il ? Le mode action est un mode qu'on dit catabolique. C'est-à-dire que le mode action, il détruit, il consomme les ressources. Donc les ressources du corps, les micronutriments, les nutriments du corps consomment les ressources.
Comme un moteur qui fonctionne, un moteur consomme de l'essence, il produit des gaz d'échappement. Tout organisme vivant qui consomme, produit des déchets. Donc production de déchets...
et à la langue, épuisement. Voilà les caractéristiques, donc catabolisme, consomme des ressources, production de déchets, épuisement. À l'inverse, on a un mode repos.
Et le mode repos, quelles sont ses caractéristiques ? On dit qu'il favorise l'anabolisme, anabolique. Anabolique, ça veut dire que ça favorise la construction, l'élaboration des tissus, des structures du corps.
Ensuite, il ne consomme pas des ressources, il ne produit pas des déchets, Au contraire, élimination des déchets. L'élimination des déchets se passe uniquement dans une expérience de repos. Régénération. Régénération. Retour à l'homéostasie de l'organisme.
Anabolisme. Ça, c'est les caractéristiques du mode de repos. Je ne sais pas si vous vous rendez compte, mais finalement, tout notre mode de vie est omnubilé par le mode action. Et attention, action physique, action mentale, si dans ta tête ça tourne en permanence, c'est de l'agitation, c'est de l'action.
Et d'ailleurs, c'est l'un des problèmes à notre époque, c'est que globalement si le mode action est activé par une activité physique, tu as une activité physique, tu le fais quelques heures dans la journée puis après ça s'arrête.
Il y a peu de risques hormis surentraînement, il y a peu de risques d'épuiser le corps par trop d'action. Par contre, quand c'est dans ta tête que tu cours, quand c'est dans ta tête que tu cours un sprint en permanence H24 et que ça ne s'arrête jamais, Alors, à ce moment-là, tu peux rapidement passer en suractivation du mode action.
En mode action, le problème du mode action, c'est que s'il est prépondérant, on consomme trop vite et on produit trop de déchets. Et d'ailleurs, c'est l'une des caractéristiques de notre société, c'est qu'on consomme de manière beaucoup trop rapide des ressources à renouvellement relativement lent et on se retrouve à confronter un problème de déchets.
Le problème de déchets n'était pas le problème des déchets eux-mêmes, mais le problème de la surproduction de déchets. Et à l'échelle du corps, c'est exactement la même chose. Le repos, c'est l'anabolisme, l'élimination des déchets et la régénération.
C'est l'activation d'un système nerveux qu'on appelle parasympathique, alors que de l'autre côté, c'est l'activation d'un système nerveux qu'on appelle le sympathique ou ortho-sympathique dans l'ancienne nomenclature.
Globalement, le système nerveux sympathique, c'est la pédale d'accélérateur. Le système parasympathique, c'est la pédale de frein. Il ne s'agit pas de passer son temps sur la pédale de frein, mais si tu as ton pied sur la pédale d'accélérateur, il est bon de commencer à découvrir la pédale de frein.
Que se passe-t-il quand on se met à jeûner ? Quand on se met à jeûner, on se met au repos. D'abord, à minima, repos digestif. Jeûner, d'habitude, c'est s'abstenir volontairement d'alimentation, à minima, sinon ce n'est pas du jeûne.
Donc déjà, tu te passes de nourriture. Donc, tu es au repos digestif. Repos digestif, ça veut dire qu'au niveau du système digestif, tout ça va se passer. Anabolisme, élimination des essais, régénération. Ça, c'est ce qui se passe au niveau du système digestif.
Si tu te mets globalement au repos, si tout ton corps est au repos, et surtout que tu cultives le repos mental, et ça on aura toute une petite série de vidéos là-dessus, si tu cultives aussi le repos mental, et ce repos mental, cette quiétude, cette confiance, cette foi, elle peut s'appuyer sur les mécanismes du connaissance du vivant.
C'est-à-dire que si tu sais que le vivant, à partir du moment où tu te mets au repos, va vers le meilleur, t'arrêtes de t'inquiéter et tu commences à jeûner, plutôt que de tourner en boucle et de dire Et si j'avais cela et mon oncle est mort du cancer et ainsi de suite ? Mais mets-toi à jeûner et puis arrête quoi !
Mets-toi à l'action dans le repos, c'est quand même quelque chose de paradoxal. Le jeûne c'est ça, c'est le repos, repos mental, repos physique si possible, et plus le repos sera accentué, plus ceci aura lieu.
C'est-à-dire que si tu jeûnes simplement au niveau alimentaire, que tu ne manges pas, tu vas avoir un niveau de repos qui va être ici. Si tu ne manges pas et que tu ne bois pas, par exemple dans le jeûne sec, on va y revenir, ton niveau de repos sera là.
Si tu ne manges pas, tu ne bois pas et tu cultives la confiance et la paix mentale, tu seras là. Si tu rajoutes l'inaction physique, le repos physique, tu seras là.
Et à ce moment-là, tu favoriseras au maximum quoi ? Anabolisme, élimination des déchets, régénération et système nerveux parasympathique. D'ailleurs, quand tu te mets au repos et quand tu jeûnes, il y a un phénomène qui se passe dans le corps qu'on appelle autophagie.
Tu peux faire des recherches sur ce terme-là, A-U-T-O-P-H-A-F-G-I-E, autophagie. D'ailleurs, il y a eu le prix Nobel de médecine qui a été décerné en 2016, un japonais qui a montré que l'empêchement des processus autophagiques à l'échelle du cerveau était le lit de toutes les maladies neurodégénératives.
Il prenait le truc à l'envers d'une certaine manière, il disait que notre société, notre mode de vie actuellement ne permet pas d'avoir des périodes d'autophagie, les périodes d'autophagie ce sont des périodes de repos, ne permet pas d'avoir des périodes d'autophagie suffisantes au cours de notre vie, ce qui fait qu'on voit apparaître des maladies neurodégénératives qui sont simplement liées à l'inactivation de ce mode de nettoyage.
Le corps se nettoie tout seul. Souvent on dit, qu'est-ce qu'il faut pour que je nettoie le corps ? Mais tu n'as rien à faire ! Tu peux soutenir les émonctoires, oui, d'accord, mais avant tout, surtout, tu lui fiches la paix, tu lui laisses travailler.
Et chaque fois que tu es dans l'action, dans l'inquiétude, dans l'activité, qu'elle soit physique ou mentale, tu empêches le corps de travailler, tu empêches à la merveille du vivant qui est déposée en toi, qui est à l'intérieur de toi, et de toi aussi, même toi qui te crois HS, de toi aussi, tu empêches à cette merveille du corps de se mettre à l'action.
C'est pour ça que le jeûne est aussi important. Le jeûne, c'est le mode repos, le mode repos, c'est le mode de nettoyage, c'est le mode détoxification, c'est le mode autophagie.
Et cette autophagie dont je vais vous parler a quelque chose d'extraordinaire, Cette autophagie, c'est la capacité du corps à se nourrir de lui-même. Parce qu'en jeûne, on dit souvent que le corps ne mange pas.
On ne mange pas, mais tu ne peux pas ne pas alimenter tes cellules. Tes cellules sont alimentées en permanence. Il leur faut du sucre en permanence. Mais ce sucre, au lieu de venir de l'extérieur, de l'alimentation que tu vas prendre par l'extérieur, ça va venir de l'intérieur.
Et quand le corps se nourrit de l'intérieur, il ne se nourrit pas au hasard. Il va commencer d'abord à venir se nourrir des tissus, des organes et des glandes qu'ils sont les plus dégénérés et les plus viciés.
Il va venir consommer ce qui est mauvais, pourri en toi, inadéquat en toi, pour venir nourrir le meilleur. T'imagines, ce n'est pas qu'au niveau physique c'est valable, c'est au niveau global, c'est très symbolique.
Dans le jeûne, tu vas consommer ce qui est le plus inadapté en toi pour venir nourrir le meilleur. Et c'est cette expérience-là que je vous propose durant cette semaine, sans aucune méthode, sans aucun moyen, sans aucun engagement financier, sans aucun protocole, simplement de vous mettre au mode repos et d'accepter, de considérer que dans le mode repos, le meilleur de vous-même va être nourri par ce qui est le plus vicié.
Eh ! Ce n'est pas une bonne nouvelle ? Je vous souhaite une bonne régénération. Je vous souhaite surtout maintenant d'arrêter de gamberger et de vous mettre dès à présent à expérimenter le jeûne. On va voir la prochaine fois, jeûne court, jeûne long, les petites différences à qui ça s'adresse.
On va voir que c'est deux modes radicalement différents qui sont tous les deux extrêmement vertueux, qu'il n'y a pas de trop petit jeûne, qu'il n'y a pas de jeûne qui ne soit pas un jeûne. Tout le monde peut jeûner, absolument tout le monde peut jeûner à sa juste mesure parce que l'adaptation à la personne est ultra importante.
Et on va voir selon vos finalités quel choix vous pouvez faire avec le plus de pertinence pour faire un choix éclairé. Je vous souhaite une bonne régénération, je vous souhaite un bon jeûne, Je vous souhaite une bonne abstinence et un bon repos.
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