Réussir ses semis de printemps avec Perrine Green

Bonjour, ravie de vous accueillir dans la serrasemie, aujourd'hui le sujet de la vidéo ça va être comment faire ses semis, bien les réussir et on va voir un petit peu tous les petits détails, tout ça qu'il ne faut pas rater pour bien réussir ses semis, allez c'est C'est parti, on y va !

Alors, première étape, c'est bien choisir ses semences. Donc, on peut soit faire ses semences soi-même, soit faire en fait appel à des semenciers professionnels. Donc moi souvent, c'est ce que je fais, j'achète mes graines chez des semenciers plutôt pros, et j'essaye de valoriser quand même les semenciers artisanaux qui vont vers des semences paysannes pour avoir des variétés parfois plus anciennes.

Donc là par exemple on a des graines de chez Sainte-Marthe, graines d'El Pais, on a Coco Pelli aussi. En faisant un choix vers des semencier pro, vous êtes quasiment sûr en fait d'avoir des semences qui vont avoir une bonne qualité germinative, parce que ça c'est hyper important, plus la qualité germinative elle va être élevée, plus forcément vos semis ont un chance de réussite.

Après les semences, ce qu'on fait c'est prendre un bon terreau, donc là nous ici chez Régénère on travaille principalement avec du terreau forestier, donc en fait ça ça c'est de la terre qu'on récupère en bord de forêt et en fait tout simplement moi je la mets dans une petite caisse comme ça et je la tamise.

Comme ça on a un terreau qui est assez fin sans trop de résidus de feuilles, de petits branchages et le top c'est qu'il soit aussi un petit peu humide. Et aussi, si vous n'avez pas forcément accès à une forêt, à un compost, vous pouvez tout simplement prendre du terreau industriel, essayez quand même de privilégier le bio, c'est toujours mieux.

Après, je pense qu'il y a la possibilité de faire avec son compost un mélange un petit peu de terre de jardin, tout ça c'est possible, sauf qu'en fait dans ce genre de substrat que vous pouvez faire vous-même, souvent il y a beaucoup de graines d'Adventis en fait qui vont pousser en même temps que vos semences de graines que vous avez choisi de semer, donc ça peut être un peu plus compliqué surtout si on est débutant d'arriver à repérer quelles sont les graines qu'on a semées et qu'on veut qui germent et les

graines d'Adventis. Par exemple nous là dans le terreau forestier on a un petit peu de graines qui poussent en plus, par exemple là c'est un smith poireau, donc là en fait on voit, moi j'ai principalement ces petites espèces là qui poussent, là on a un petit peu de cnopode, mais on va dire que je passe une fois par semaine et puis je fais un petit travail où j'enlève à la main.

Je trouve que de valoriser moi le terreau forestier qu'on a près de chez soi par rapport au fait d'exploiter les tourbières qui sont une richesse au niveau environnemental pour produire son terreau, je trouve que c'est pas grand chose d'avoir quelques petites graines qui poussent en plus dans son terreau et de devoir les enlever plutôt que d'exploiter des milieux naturels qui sont en voie de disparition.

Donc là, moi c'est un choix que je fais ici, en plus je trouve que l'humus forestier il est quand même d'assez bonne qualité, donc c'est un choix à faire, à voir en fonction de vous si vous avez la possibilité d'accéder à cette ressource forestière ou pas.

L'objectif c'est toujours de faire au mieux en fonction de son contexte, de toute façon donc adaptez-vous à ce qui est le plus adapté pour vous. Ensuite, une fois qu'on a notre petit terreau bien fin, et bien tout simplement là par exemple on va faire un semi de marguerite, c'est des super jolies fleurs.

Je prends mon godet, je le remplis, je tasse pas trop, je tasse uniquement en fait en faisant des petits mouvements comme ça pour que le terreau il s'aplatisse un petit peu dans le godet, mais c'est très très fin, j'y vais pas avec les doigts en tassant comme ça c'est pas nécessaire.

Comme ça je fais un petit trou, pas très très profond, ça dépend aussi de la taille de la graine. Là par exemple les graines de marguerite elles sont plutôt petites, donc j'ai pas besoin de faire un trou très profond, voilà comme ça 5 mm c'est suffisant.

Là je mets ma petite pincée graines. Ça c'est quelque chose d'intéressant aussi c'est qu'en fait quand on débute le jardinage c'est intéressant d'arriver à repérer en fait quelles espèces poussent à plusieurs et quelles espèces poussent toutes seules. Par exemple une salade elle va pousser toute seule.

Souvent on voit les belles salades toutes seules dans le jardin. Qu'est-ce qui pousse tout seul aussi ? Les Les tomates souvent elles poussent toutes seules, les aubergines, les poivrons, et il y a des choses qui poussent à plusieurs.

Par exemple la mâche, elle pousse à plusieurs, elle va pousser en petites touffes comme ça. Tous les aromatiques aussi, souvent le persil, la coriandre, ça on peut en fait semer plusieurs graines dans le même trou, et limite en fait ils vont même s'entraider entre eux en fait, parce que si on avait juste une petite touffe de mâche toute seule elle se plairait moins que si elle est accompagnée avec d'autres, donc ça c'est hyper intéressant aussi

d'observer comment poussent les légumes, s'ils aiment être à plusieurs ou s'ils préfèrent être tout seul. Donc là la marguerite ça pousse en touffe alors je la mets à plusieurs, je mets plusieurs graines au même endroit.

Hop, on va se mettre une petite étiquette, Alors ça pareil petit truc, soit vous avez des étiquettes toutes faites en plastique que vous pouvez acheter comme ça sur lequel on marque après le nom des des semences et des plantes qu'on veut faire pousser ou alors moi ce que j'aime bien faire aussi c'est faire de la récup.

Je trouve en fait comme ça les petits bouts de plastique sur les colis souvent quand on reçoit des gros colis sur les emballages il y a ces petits bouts de plastique donc moi je les mets pas poubelle, je les récupère, je les coupe et ça me fait mes étiquettes.

Le marqueur c'est par contre indispensable, c'est sûr qu'au niveau écologique c'est pas le top mais bon comme toujours on fait de son mieux. Marguerite, je mets mon étiquette et ensuite on arrose.

Donc arrosage assez fin, je vais me faire une petite place ici. Donc là je mets le jetout fin et j'attends que l'eau imprègne et je redonne un petit coup. Là il y a les petites graines de tomates aussi qu'on avait semées dans la dernière vidéo, je ne sais plus c'étaient lesquelles, on avait semé des tomates en février, Donc là elles sont bien sorties, on va bientôt passer à l'étape du repiquage.

Ensuite ça va être de bien surveiller la température, ça c'est hyper important aussi à avoir si vous avez une serre toujours un thermomètre pour bien surveiller que la température en fait surtout elle soit pas trop basse et ou trop chaude.

Bon normalement cette saison en mars c'est rare d'avoir des températures qui dépassent 40 voire même 50 en plein été, mais quand même il faut surveiller moi souvent la serre, ce que je fais en fait la journée quand il fait grand soleil, je la laisse un peu ouverte comme ça, ça aère, ça ventile et puis ça évite que les températures elles montent trop et surtout ce qui est important de vérifier c'est que la température elle soit toujours au moins au dessus de 10 degrés même dans la nuit parce que comme

ça assure une bonne germination aux graines parce que si la température elle descend en dessous, il y a des graines en fait qui ne vont pas du tout germer. Donc après si vous n'avez pas de cerfs, il y a possibilité aussi de mettre les graines sur un radiateur ou sur une zone chauffée, après il faut juste bien surveiller que le terreau soit toujours humide et surveiller aussi le moment en fait où les graines vont germer parce que c'est exactement le moment où il les mettre près d'une zone de lumière pour pas

qu'ils filent parce qu'une fois qu'ils ont filé après les petits plants c'est quasiment irrécupérable donc bien surveiller la germination des graines et après sinon le top c'est de se fabriquer un petit châssis dans le jardin avec des fenêtres ou même tout simplement acheter une petite bâche, fabriquer des petits arceaux, même avec des fers à béton c'est possible, et faites-vous une petite serre artisanale qui va vous permettre de sortir vos semis dans la journée et de les rentrer le soir au chaud. Donc là l'intérêt aussi de

faire ces semis engodés c'est de prendre de l'avance sur les adventices. J'entends par là que quand vous allez faire pousser votre plant dans la serre il va bien grandir et quand vous allez le repiquer dans le jardin il sera déjà bien grand par rapport aux autres plantes indésirables on va dire qui existent dans le jardin donc ça c'est super d'avoir une petite serre comme ça pour prendre de l'avance pour le jardin et je voulais vous montrer aussi une technique que moi j'utilise pas mal ici c'est la technique de la moteuse pour faire ses semis en fait

c'est un outil comme ça je sais il existe aussi en plus petit, en plus c'est un petit outil à main comme ça où en fait il y a juste 4 petites mottes, moi je l'ai en gros parce que c'est un peu plus type professionnel, mais en gros c'est un outil qui vous permet de faire des petites mottes comme celle là, dans la caisse là.

En fait ça fait des petites mottes comme ça qui sont facilement détachables. Et en fait ça permet de faire ses semis sans plastique, mis à part la caisse mais qui est hyper durable, normalement la caisse.

Je sais qu'il existe aussi des plaques alvéolées mais c'est toujours en plastique, normalement j'en ai aussi. Elles sont en dessous. Non elles sont là. Il y en a aussi comme ça qui existent, ça permet de faire des toutes petites mottes, mais c'est pareil, les caisses plastiques ont une durée de vie qui est assez limitée.

Donc moi j'essaie vraiment maintenant de beaucoup travailler avec la technique de la motteuse. Donc là après c'est simple, pareil, toujours un terreau, tamisé, bien humidifié, on vient remplir en fait comme ça tous les trous et après on pose dans notre caisse, on pousse comme ça et ça fait descendre en fait la mini-motte et c'est super simple à faire, de faire comme ça une caisse de...

donc ça fait 5 x 20, ça fait une centaine de mottes comme ça en cinq minutes et on peut se mettre sans salade c'est hyper simple, hyper pratique, facile et donc je vous le conseille vraiment quoi, c'est un petit outil à acheter qui est vraiment sympa. Des petits noyaux de reine-claude qu'on avait fait en février, je ne sais pas si vous vous souvenez dans la dernière vidéo.

Donc les voilà, les petits arbres, vous vous souvenez, j'avais sorti du frigo les noyaux, on avait vu les amandes qu'on avait semées dans la vidéo et donc voilà, là ça fait une vingtaine de petits pieds de reine-claude qu'on va laisser grandir au moins un an, deux ans, et après qu'ils pourront soit être plantés comme ça, soit être greffés.

Donc une vingtaine de petits arbres, gratuitement, avec la force de la vie. Donc une dernière chose à surveiller je dirais pour bien réussir ces semis, c'est vraiment la météo. Si vous voyez qu'il va y avoir une dizaine de jours où la température la nuit va un descendre, il ne va pas faire très beau, ne vous lancez pas dans des semis de cucurbitacées par exemple, de tomates, etc, parce qu'en fait c'est des semis qui vont avoir besoin de chaleur pour germer, et donc si jamais vous voyez que le temps

n'est pas très clément ne vous lancez pas, préférez d'attendre quelques jours et les faire ensuite si vous en avez la possibilité parce que de toute façon ils rattraperont le retard par la suite. Donc voilà, ça c'est vraiment un point hyper important, c'est toujours surveiller la météo, surtout à la saison du printemps quand elle est un peu aléatoire et qu'on peut avoir des grosses variations de semaine en semaine en fait.

Voilà, je vous remercie d'avoir regardé cette vidéo, j'espère qu'elle pourra vous aider dans vos jardinages et je vous dis à bientôt pour une prochaine vidéo.