Qu'il est beau, le chemin !
Cette vidéo est tournée au lendemain d’un stage de juillet que Thierry décrit comme particulièrement intense, marqué par un fort engagement des participants. Il revient sur ce qui l’a frappé : non pas les connaissances transmises, mais le désir d’apprendre pour s’autonomiser, de comprendre comment fonctionne le corps plutôt que d’en rester dépendant.
Thierry aborde la question du décalage social que vivent souvent ceux qui changent leur alimentation : l’incompréhension des proches, la résistance de l’entourage, et pourquoi il juge inutile de s’y adapter. Il illustre ce point avec des exemples concrets du stage, où des participants appréhendaient de se passer de certains aliments et ont constaté que leur corps fonctionnait très bien sans eux.
Une part importante de la vidéo porte sur les plantes médicinales et leur place dans une alimentation vivante. Thierry explique pourquoi les fruits et légumes cultivés ont perdu la plupart de leurs principes actifs, notamment leurs principes amers et astringents, par sélection orientée vers la douceur gustative et le rendement, et pourquoi les plantes sauvages ou médicinales compensent aujourd’hui ce manque.
Il termine sur la nécessité de régénérer les sols et de revenir à une production locale et diversifiée, en replantant des variétés anciennes. Il rappelle quelques lois simples du vivant, comme la loi de la détoxination ou de la toxémie, et encourage à observer son propre corps plutôt qu’à accumuler un bagage théorique complexe.
📑 Au programme de la vidéo
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0:00Retour après le stage de juilletThierry reprend les vidéos après une pause et présente le contexte du stage qui vient de se terminer.
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1:02Le désir d’apprendre pour s’autonomiserCe qui a marqué Thierry dans ce stage : l’envie des participants de comprendre le corps pour ne plus en dépendre.
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4:02L’incompréhension de l’entouragePourquoi les proches perçoivent parfois les changements alimentaires comme une remise en cause de leurs valeurs.
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6:03Ce que le stage a démontré en pratiqueDes participants craignaient de manquer de certains aliments et ont constaté que leur corps fonctionnait très bien avec fruits et verdures.
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8:06La place des plantes médicinalesThierry explique comment les plantes médicinales ont pris une grande place dans le stage et pourquoi leurs effets sont visibles rapidement.
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10:04Pourquoi les plantes sauvages sont plus activesLes principes amers et astringents des plantes sauvages, perdus par sélection agricole, et leur rôle sur le foie et la lymphe.
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12:06Régénérer les sols et replanter des variétés anciennesL’importance de revenir à une production locale diversifiée pour retrouver des aliments riches en phytonutriments.
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14:05Quelques lois simples du vivantThierry rappelle les principes fondamentaux, détoxination, toxémie, acidose, qui permettent de comprendre et d’observer son propre corps.
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Transcription de la vidéo
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bonjour bienvenue ravi de vous retrouver avec les vidéos de vivre cru dans un petit moment qu'on n'avait pas laissé de vidéos donc je voulais en profiter pour vous faire un petit bonjour un petit bonjour avant de repartir dans toute une série de vidéos sur les glandes les organes sur différents différents thèmes vous allez voir il n'y en manque pas il n'y en manque vraiment pas il que d'autant moins que là c'est juste la fin du stage du premier stage de juillet qui a été un moment un moment merveilleux de partage d'échanges il y a vraiment eu des
moments de grâce et je remercie vraiment toutes les personnes avec le coeur toutes les personnes qui ont été présentes qui ont qui ont participé à ce stage qui a été intense ça a été très très intense mais j'ai J'ai été très impressionné par le désir d'apprendre, il y a eu du contenu très profond échangé.
J'ai été très impressionné par le désir profond d'apprendre, d'apprendre, d'apprendre pour s'autonomiser, pour sortir un petit peu de la logique, de la dépendance, de l'assistanat et de comprendre enfin comment fonctionnait le corps et l'infinie complexité et l'infinie simplicité des processus à l'échelle dans ce corps.
Quand on observe un corps, finalement, on peut l'observer avec la petite loupe, au niveau microscopique, en décortiquant tout, et ça devient d'une complexité absolument hallucinante, la complexité de la création, la complexité de la vie, une vie d'ailleurs qu'on ne comprend pas.
Mais quand on la regarde de plus haut, il y a des lois, Il y a des lois et il ne s'agit pas tant de les comprendre que de les respecter. Des lois physiologiques, qu'est-ce qu'on fait pour boire, pour manger, pour dormir ?
Quels sont nos rythmes normaux ? Quelle est notre vie normale ? Et quelles sont les conditions qu'il faut rétablir de manière à ce que tout fonctionne à peu près bien ? C'est ce qu'on s'est vertué à faire tout au long de cette semaine.
et je crois que ça a été assez intéressant, il y a eu un vrai engagement des personnes et ça, ça m'a beaucoup touché, un vrai engagement, il y a eu des cajous et des cajous de pastèques et de melons qui sont passés, ça a été aussi très très impressionnant et je crois qu'on va réussir d'y vivre en août, ça va être encore un très très beau stage.
Mais ce que j'ai vu surtout au long de ce stage, c'est à quel point il y avait un désir de cheminer, de se mettre en route. Chacun à son niveau. Mais j'ai senti une réelle attirance pour le chemin, une absence de peur ou en tout cas une disparition de la peur.
Et ça pour ça, ça me paraît très très important. On ne pourra pas satisfaire obligatoirement les personnes autour de nous. On ne sera pas obligatoirement compris dans notre démarche, ça c'est certains.
Il y a un petit proverbe qui dit qu'on n'est pas prophète dans son propre pays mais c'est souvent ressorti des gens qui me disaient finalement mes proches ne me comprennent pas, ils ressentent comme une violence mes choix de vie.
Ben oui, ben oui mais on n'y peut pas grand chose. On n'y peut pas grand chose, il y a certains qui a un fort décalage et il y a un décalage qui est de plus en plus fort entre certaines personnes, entre certaines générations, entre certaines couches de la société sans créer de gradation ou de mérite particulier, mais c'est le cas.
Il suffit juste de le constater. Peut-être que notre seul rôle, c'est quand on nous demande des explications, de les exprimer avec le plus de douceur et le moins de violence possible, l'absence de violence même, mais on ne pourra pas empêcher que ce soit reçu comme violemment par certaines personnes.
Pourquoi violemment ? Parce que ça remet en cause certains de leur fonctionnement. Le simple fait de prendre un jus de légumes peut paraître une violence pour certaines personnes, un reniement de leurs valeurs traditionnelles en matière d'alimentation.
Le simple fait de faire des choix alimentaires vers le végétalisme, vers ce genre de démarche, peut paraître violence pour certaines personnes et ça on pourra pas l'empêcher et je crois quand même qu'il est temps aussi de ne pas s'adapter aux peurs d'un ancien monde mais de pointer toujours plus vers le monde qui se crée en ce moment qui est en création permanente et perpétuelle sous nos yeux.
Pour moi c'est un absolu émerveillement et quelque part durant cette semaine j'en ai eu un exemple un exemple parfait vraiment un exemple parfait on s'est rendu compte à quel point finalement simplement avec une alimentation basée sur les fruits les jus verts et là on était en parfaite santé et les gens les personnes qui pensaient et qui pensait avoir besoin d'autres choses. Il y a eu beaucoup de...
pas de peur, mais d'appréhension. Certaines personnes me disaient je vais avoir besoin de telle chose et de telle chose. Et finalement elles se sont rendu compte que tout marchait bien, que tout marchait très très très très bien.
Mais il y avait aussi la force du groupe. La force du groupe. Nous sommes faits pour vivre en groupe. Nous sommes faits pour vivre les uns les autres proches les uns des autres. Dans une mixité qui dépasse le cadre familial.
le cadre familial est assez restrictif et souvent sclérosant et souvent étouffant. Et je crois que le cadre familial est normal, mais il faudrait qu'il soit élargi, élargi plus que jamais, qu'il y ait du passage, des échanges. Et c'est un petit peu ce qu'on est en train de créer ici aussi, c'est-à-dire un lieu dans lequel il y a du passage et des échanges, et du passage et des échanges avec des personnes qui veulent participer, qui veulent réellement participer et s'investir, et être autonome et responsable pour ce
qui est en train de se créer, pour cette nouvelle donne, ce nouveau monde qui se crée. Et à force de fruits finalement, et de jus de légumes, vous me direz, alors on va tout rétablir.
Et bien oui, je me plaisais à dire hier, je ne connais pas grand chose qui ne puisse être régénéré. C'est juste une question de temps, avec les fruits, les jus de légumes, les herbes, les herbes médicinales qui ont pris une grande place dans ce stage, parce qu'il y a eu beaucoup de demandes par rapport à ça, donc on n'est pas rentré dans de la boutanique très pointue, ça on le garde pour le stage d'octobre,
le stage de fin octobre, mais quand même, il y a eu beaucoup de demandes, Parce que les effets on les voit immédiatement, et c'est assez stupéfiant. Et je vois combien ma pratique a changé entre le moment où j'ai introduit les herbes médicinales et le moment où je ne les ai pas introduites.
Alors je les connaissais bien sûr, je les utilisais, mais je les avais utilisées dans un référentiel cuit. C'est-à-dire que je n'étais pas dans des conditions physiologiques normales au niveau alimentaire, au niveau rythme de sommeil et de vie.
donc j'envoyais une action modérée et puis là je les ai retestés mais dans un cadre physiologique beaucoup plus adapté et là ça a été immédiat ça a été immédiat, profond et puissant de sentir cette modification donc c'est pour ça que ça a pris une une grande grande place mais ça se comprend, ça se comprend aisément parce que pour régénérer les différentes glandes, les différents organes et bien c'est la voie royale c'est la voie vraiment royale.
Et alors il y a eu beaucoup de questions par rapport à ces plantes médicinales mais pour moi c'est simplement la normalité. Quand on goûte les plantes dans la nature, elles sont la plupart des toniques amères, des goûts qu'on a complètement oubliés.
Je me souviens quand j'étais en Indonésie, avoir goûté les plantes dont se nourrissaient les orangs-outans au quotidien et elles avaient une amertume et une astringence absolument terrible alors qu'on sait que les principes amers c'est un principe curatif pour toute la sphère hépatobilière par excellence et que le principe astringent et bien c'est le principe curatif pour toute la lymphe c'est ce qui met en mouvement la lymphe de manière exemplaire et bien on a tout vu on se rend compte qu'au quotidien les plantes qui prennent sont des plantes de
type plantes médicinales Donc c'est juste de la normalité, c'est simplement parce que les plantes que l'on consomme au quotidien ont perdu la plupart de leurs principes, alors pourquoi est-ce qu'ils les ont perdu ?
Ils ont perdu parce qu'ils ont été sélectionnés dans ce sens-là, et pourquoi ils ont été sélectionnés dans ce sens-là ? C'est bien simple, c'est parce que plus un fruit est facile au goût, et plus on en mange, plus on en surmange, et ça répond à une logique de remplissage, à une logique aussi de production et de vente, les fruits ont été sélectionnés, les légumes ont été sélectionnés actuellement de manière à être beaucoup plus facile au goût et ce faisant en
perdant beaucoup de leurs principes actifs et c'est pour ça qu'il est absolument nécessaire de se tourner vers les plantes pour les plantes médicinales, pour retrouver ces principes actifs qui sont essentiels et qui étaient présents à l'état naturel de notre alimentation jusqu'à il y a encore peu de temps parce que ne serait-ce que les pissenlits au printemps, si les pissenlits sont très actifs sur la sphère hépatique et toutes les personnes qui vivent en ville maintenant ne touchent plus à un pissenlit alors qu'avant n'importe quel paysan vivant en campagne
mangeait une salade de pissenlit, mangeait des salades de pissenlit dans la nuit, maintenant ça a complètement disparu donc il n'est plus que jamais temps de revenir revenir dans les champs, il n'est plus que jamais temps aussi de retrouver ses principes amers, ses principes astringents, ses principes acides dans notre alimentation et pour l'instant les plantes médicinales sont pisalées en attendant de de recréer un écosystème riche, diversifié, en plantes sauvages.
Et ça aussi, c'est beaucoup sorti, on a beaucoup parlé de planter, de s'autonomiser. Il est vraiment temps de planter des arbres, de régénérer les sols.
On a pas mal parlé, ça a été évoqué, la permaculture qui est aussi une de mes deuxièmes casquettes. et j'ai senti beaucoup d'intérêt, beaucoup beaucoup d'intérêt, ce qui me réjouit vraiment parce que pour moi il n'y a pas de démarche crédible sans une forte implication au niveau du sol, des terrains et cette implication elle va devenir de plus en plus nécessaire au fur et à mesure des années parce que je pense que les échanges vont devenir de plus en plus difficile Donc, on va devoir revenir à de la production locale,
micro-locale, ce qui est très très bien. Mais il va falloir vraiment penser en termes d'autonomie, retrouver des anciennes variétés de fruits, de légumes, pour pouvoir permettre ça. Régénérer les sols aussi, pour faire des légumes et des fruits vivants.
Vous vous souvenez, ça ne sert à rien d'aller chercher des nutriments, des phytronutriments dans des capsules, c'est les terrains qu'il faut régénérer, c'est même pas les légumes qu'il faut traiter. Vous savez, c'est un peu comme un corps avec le symptomatique, des fois on met des engrais directement pour faire grossir les légumes.
Mais ce qui est important c'est de nourrir le terrain. Nourrir le terrain et ce faisant, les fruits et les légumes qui seront portés par ce terrain seront beaux et imposants. Et bien c'est un petit peu la même chose avec le corps humain.
Nourrir simplement le corps humain à base de jus de fruits, de jus de légumes, Et ce faisant, les fruits, les légumes qui seront produits par notre corps, toutes les créations de notre corps et de notre être, seront des productions riches et nourricières. C'est juste que j'essaie de traverser, de partager au travers de ces vidéos, c'est ce que nous avons vu au travers de ce premier stage, et c'est ce qu'on va continuer à faire.
C'est ce qu'on va continuer vraiment à faire. Je voulais profiter de cette vidéo pour faire juste un petit coucou. Vous avez vu derrière moi, ça a continué à pousser au niveau du jardin. On ira faire un petit tour à nouveau au jardin tout bientôt.
C'est un petit matin de grâce, un petit matin bien posé. Il y a une lumière fantastique autour de moi. Et je voulais, avec ce petit message, simplement vous encourager plus que jamais à partir dans la voie de la régénération, de la détoxination, de l'alcalinisation, parce que je ne connais pas d'autres voies.
C'est la voie royale, c'est la voie la plus simple, c'est la voie la plus magnifique et la plus évidente. Je ne connais pas d'autres voies. Elle est intéressante, en tout cas, parce que c'est une voie dans laquelle on n'est pas tributaire du savoir de l'autre, mais on devient son propre soignant.
On commence à comprendre un petit peu comment ça fonctionne, les quelques lois simples du vivant. Il y a quelques lois simples du vivant. la loi de l'homéostasie, la loi de la détoxination, la loi de l'acidose, la loi de la toxémie.
Et une fois qu'on a compris ces quelques principes, et bien tout se met en place de façon tout à fait logique, de façon tout à fait évidente. Et il n'est pas besoin d'avoir fait des études pendant 7-8 ans pour comprendre tout ça. Ce n'est pas de la démagogie ce que je dis.
Ce n'est pas de la démagogie dans la mesure où on voit que ça marche, on voit que ça marche absolument. Alors ne cessons pas d'apprendre, ne cessons pas d'observer, surtout l'observation est essentielle.
Vous savez, il y a énormément de personnes dans l'histoire qui ont fait des découvertes extraordinaires sans avoir un bagage intellectuel, un bagage d'études, un bagage culturel énorme, simplement parce qu'ils observaient.
Alors on nous fait croire qu'il faut des termes, des terminologies extrêmement complexes, mais ça c'est pas important, ce qui est important c'est d'observer, d'observer, de noter, de rentrer dans le ressenti fin et pour rentrer dans cette finesse, et bien je connais rien de mieux que revenir aux conditions physiologiques c'est ce que je voulais partager avec vous ce matin, on va reprendre toute la série des vidéos, c'est reparti pour quelques semaines de vivre cru en attendant le prochain stage je vous souhaite à tous
une très très très belle journée de partager ces beaux fruits de l'été, c'est vraiment le grand moment, profitez-en, faites-en le plein, il n'y a pas de meilleur moment pour une monodiète de fruits, pour une cure de fruits, et vous savez, il n'y a pas plus détoxinant, il n'y a pas plus régénérant que les fruits, donc bon régal, bon régal, et n'oubliez pas de le partager, de le partager avec vos proches, à très bientôt,
je vous souhaite une très très belle journée, au plaisir de vous retrouver avec les vidéos de vie en cru.
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