Cette session de questions-réponses, dixième journée du programme Terra Incognita, couvre un large spectre de problématiques reçues cette semaine. Thierry aborde d’abord les maladies génétiques et orphelines sous l’angle de l’épigénétique, en rappelant que l’expression du génome dépend largement des conditions extérieures et que le microbiome fait partie intégrante de ce génome.

Plusieurs questions portent sur le système endocrinien : une fillette en puberté précoce exposée aux perturbateurs endocriniens, une adolescente sans règles depuis deux ans par épuisement des glandes surrénales, et un débat sur la féminisation hormonale liée aux résidus d’œstrogènes dans l’eau de boisson. Thierry explique la chaîne de synthèse hormonale depuis le cholestérol jusqu’aux œstrogènes, et ce que l’absence de caractères sexuels secondaires révèle sur l’état endocrinien.

La question de Martin sur la boulimie lors des écarts alimentaires donne lieu à une analyse des manques affectifs et des restrictions excessives qui peuvent alimenter ce type de comportement compulsif. Thierry suggère d’examiner ce que l’on s’autorise réellement au quotidien, au-delà du seul cadre alimentaire.

Les dernières questions traitent de sujets plus techniques : l’interaction entre les jus de légumes et les anticoagulants (coumadine, INR), la colopathie fonctionnelle et le rôle du péristaltisme, le cercle de cholestérol visible en iridologie, les bouffées délirantes interprétées comme un signal d’auto-intoxication intestinale, et enfin la question des acides aminés essentiels dans une alimentation strictement végétale.

📑 Au programme de la vidéo