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Épuisement chronique : Explications avec la salsa des surrénales

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L'équipe RGNR
92 vues • Publiée le 13/03/2014

L’épuisement chronique touche des personnes qui ont longtemps fonctionné à flux tendu, et qui finissent par s’effondrer dans une fatigue chronique accompagnée d’inflammations diffuses, de fibromyalgie ou d’un système nerveux autonome à bout. Dans cette vidéo, Thierry part d’un constat fréquent : beaucoup de gens qui tentent de passer à une alimentation de fruits et légumes se heurtent rapidement à une aversion pour le sucre et à des envies intenses de salé, de gras ou de charcuterie.

Ce phénomène s’explique par le rôle des glandes surrénales dans l’équilibre sodium-potassium et dans le métabolisme du sucre via le cortisol. Quand les surrénales sont épuisées, elles ne parviennent plus à réabsorber correctement le sodium, ce qui crée un déficit sodique. Les fruits, riches en potassium et pauvres en sodium biodisponible, aggravent alors ce déséquilibre et deviennent difficiles à tolérer.

Thierry détaille les aliments qui conviennent mieux dans cette situation : les agrumes mûrs pour leur côté juteux et légèrement stimulant, mais surtout les légumes verts en grande quantité, le céleri branche et le persil, particulièrement indiqués pour la régénération surrénalienne et rénale. Il prépare en direct une salade généreuse avec avocat, herbes fraîches et une sauce à base de curcuma, poivre noir, gingembre et piment, pour montrer comment rendre cette alimentation concrète et appétissante.

La conclusion de la vidéo insiste sur l’importance de comprendre les mécanismes plutôt que de suivre un protocole rigide. Si le voisin fait des monodiètes de bananes avec succès, cela ne signifie pas que tout le monde doit en faire autant. Chacun se situe à un endroit différent dans le cadre fruits-légumes crus, et cet endroit évolue au fil de la récupération, sans culpabilité ni coercition.


📑 Au programme de la vidéo


Transcription de la vidéo

Transcription automatique, elle peut contenir des erreurs.

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Bonjour ! Il y a pas mal d'entre nous qui souffrons d'un mal chronique. C'est ce qu'on appelle l'épuisement. L'épuisement, c'est lié à nos modes de vie, à nos rythmes de vie, manque de sommeil, hyperactivité, surstimulation, cravachage permanent des esclaves travailleurs.

Et ça fait que ce sont des gens qui, au bout d'un moment, un temps de vie qu'on pense... ça va, ça tient. On tient la stimulation, on en prend de plus en plus.

Et puis, il peut arriver un moment de vie où on s'écroule littéralement, on tombe dans un phénomène de fatigue chronique plus ou moins avancée qui va s'appeler aussi fibromyalgie, qui va s'appeler processus inflammatoire multiple aussi, parce qu'à partir du moment où on rentre en fatigue chronique, tout le système éliminatif rentre en hypoactivité, ralentit son activité, le système éliminatif rénal, le système éliminatif intestinal, et donc l'acidité augmente dans l'organisme.

Et tous les gens qui souffrent de phénomènes inflammatoires diffus chroniques sont la plupart des temps aussi des gens qui sont en fatigue chronique, avec un système nerveux autonome qui est épuisé, qui n'élimine pas.

Et donc, quand on est dans cette situation, souvent on se trouve un petit peu désemparé. Les réponses officielles sont assez peu efficaces en matière de fatigue chronique, à part quelques stimulants qu'on peut vous prescrire, il n'y a pas vraiment de réponse, parce que la réponse est simple.

La réponse est simple, c'est uniquement le repos et répondre au phénomène qui s'est surajouté à la fatigue chronique, qui est quelque part concomitant à la fatigue chronique, c'est-à-dire ce phénomène d'acidose lié au fait qu'il y a toujours le même apport de déchets à l'organisme, sauf qu'il est de moins en moins efficace pour les éliminer, donc acidité qui augmente avec tous les autres troubles corrélés, et donc repos et alcalinisation massive.

C'est la seule réponse qu'on puisse amener de façon adéquate. Et donc des personnes qui se retrouvent dans cette situation, parfois, commencent à se poser des questions, vu que les réponses officielles qu'on leur donne par rapport à la fibromyalgie, on leur donne des corticoïdes, ça ne marche pas, on va faire une vidéo sur les corticoïdes, les anti-inflammatoires non stéroïdiens aussi, pour voir un petit peu à quoi ça correspond et quelles sont les conséquences d'utilisation de ces produits.

il se trouve un petit peu démuni. Alors il commence à chercher et peut-être qu'un jour, il tombe sur ces vidéos. Sur ces vidéos, il me voit et je lui dis de manger des fruits, de manger des légumes.

Ils sont touchés par le message, ils font le vide autour d'eux, ils commencent à acheter des caisses de bananes, des caisses d'oranges, des salades... Et puis alors, il commence à manger des fruits, puis très rapidement, au bout de la deuxième, troisième banane, aversion totale pour le sucre, envie de saler.

Vous avez des filets de saumon fumé et de hareng fumé qui se baladent devant votre visage pendant la nuit. Vous avez des envies de charcuterie, de chips. Alors ils se disent, mais qu'est-ce qui se passe ?

Je suis censé aller vers un régime qui est le plus sain du monde et je commence à avoir des fantasmes de charcuterie, des produits même parfois qu'ils ne consommaient pas depuis des années. Que se passe-t-il ?

C'est simplement ce qu'il faut savoir, c'est que quand on est en fatigue chronique, quand on est fatigué, quand notre système nerveux autonome est fatigué, la réserve d'énergie du système nerveux autonome se trouve dans deux petites glandes-là qui coiffent les reins qu'on appelle les glandes surrénales.

Ces glandes surrénales ont de nombreuses fonctions. Elles sécrètent nombre d'hormones et de neuro-hormones comme l'adrénaline et la noradrénaline, mais aussi une hormone qu'on appelle l'aldostérone. Les glandes surrénales sont responsables de l'équilibre minéral de tout le corps.

Hormis le calcium dont la fonction métabolique et l'assimilation, la régulation des quantités, est assurée par les deux glandes parathyroïdes, enfin les quatre même, puisqu'il y en a quatre petites, les quatre glandes parathyroïdes qui se trouvent à ce niveau-là, juste posées sur la glande thyroïde, hormis le calcium, tous les autres équilibres minéraux, Tous les autres déséquilibres minéraux vont avoir à faire avec les glandes surrénales.

Il y a de nombreux équilibres minéraux dans le corps. Il y en a un, c'est l'équilibre sodium-potassium. Quand je parle de sodium, je ne parle pas de celle de cuisine qui est globalement totalement non biodisponible et non assimilable par l'organisme.

Je parle de sodium directement assimilable par l'organisme, c'est-à-dire le sodium qui va être présent dans les fruits et dans les légumes, particulièrement dans les légumes verts, dans les salades et dans le céleri branche.

Vous allez trouver des quantités colossales de sodium biodisponible. Dans l'eau de mer aussi, vous allez trouver du sodium biodisponible directement. Et donc ces personnes se lancent dans un régime de fruits et de légumes, et les fruits, au bout d'un moment, ça ne passe pas.

Ils n'arrivent pas à manger assez de fruits, ils sont écœurés. Écœurés par quoi ? Écœurés parce que la plupart des fruits contiennent un très haut fort de potassium... un très fort taux de potassium et un taux de sodium qui est réduit.

Or, comme le corps n'a plus la capacité d'équilibrer de lui-même en réabsorbant le sodium, on va se retrouver en déficit sodique dans le corps. Et immédiatement, on va penser à toutes les choses salées auxquelles nous avons été habitués. Et c'est là où se passe l'assaut du saucisson et de la saucisse sèche.

Parce que nos souvenirs d'enfance nous renvoient vers des produits salés, des chips, saucissons, saucisses sèches. Et s'il y a ces personnes, on leur dit « mange des fruits, mange des fruits, mange des fruits !

» elles vont se retrouver complètement désemparées en se disant « mais moi j'ai mon ressenti, je n'ai pas envie de fruits, je n'ai strictement pas envie de fruits, comment est-ce que je vais faire ?

» « force-toi, force-toi ! » Et bien non, absolument pas. Ces personnes, parce qu'elles ont des glandes surénales épuisées, non seulement une difficulté à équilibrer le sodium et le potassium, mais aussi vont avoir une difficulté dans tout le métabolisme du sucre.

Pourquoi ? Parce que le métabolisme du sucre passe en très grande partie par le cortisol et par le fonctionnement des glandes surrénales, par l'adrénaline et par le cortisol. Et donc ces gens-là vont avoir une spécificité de trouble métabolique par rapport aux produits sucrés.

Alors, quelle est la solution ? Abandonner les produits sucrés ? Non. En consommer la petite quantité qu'ils prend, oui, parce que le fruit est l'élément régénérant par excellence du système.

Je sais que par expérience, plus le fruit sera aqueux, plus il va passer facilement chez ces personnes. Aqueux et un peu acide, il y a un petit côté stimulant, très facile au niveau digestif, donc les agrumes passeront bien, à condition qu'ils soient mûrs, parce que sinon, les agrumes vont avoir d'autres inconvénients, ce sont des gens qui sont sous-vitaux et qui vont, Finalement, parfois, ne pas oxyder de manière adéquate les acides faibles des agrumes.

Donc les agrumes, les fruits juteux vont être la solution pour ces personnes. Mais ce qui va être aussi la solution, c'est avant tout le repos et surtout, contrecarrer l'acidose massive de l'organisme.

Pour contrecarrer l'acidose massive de l'organisme, ça va être dans le règne des légumes qu'il va falloir se diriger. En jus, quantité colossale, mais aussi en salade. Des salades énormes, des gigantesques salades.

Ça va faire sursauter certains tenants un peu carrés par rapport à certaines pratiques. Je vais dire que si les fruits ne passent pas et qu'il faut du contenu calorique, à ce moment-là, il faudra rajouter des produits gras.

C'est d'autant plus sensé que ces personnes ont souvent un très gros déficit hormonal puisque les glandes surrénales sont épuisées, que tout le système glandulaire est épuisé. très fort déficit hormonal, et qu'il va falloir du cholestérol et du gras pour produire ces hormones, surtout les hormones cortico-stéroïdiennes.

Donc, un apport de corps gras supplémentaire sera tout à fait censé. De toute façon, là, on l'intellectualise. Ce que je vais vous dire, c'est que ces personnes-là connaissent leur besoin. Moi, je me souviens combien de personnes sont venues me voir en me disant « Ouais, on m'a dit de manger des fruits, puis je n'ai pas envie de fruits et tout.

» Je disais « Attends, prends attention. Ok, tu es en fatigue chronique. T'as envie de quoi ? T'as envie de verdure ? T'as envie de salade et de corps gras ?

Ah ouais ! J'ai envie de bonnes salades avec des corps gras salés, et ainsi de suite. Ben ouais, parce que tu connais les besoins de ton corps.

Et c'est toujours pareil, il y a des gens qui essayent de vous dire que votre ressenti n'est pas vrai. Pourquoi ? Parce qu'ils ont une religion à défendre, ils ont un dogme à défendre, ils ont un business à défendre, ils ont une idéologie à défendre, ils ne s'enrichissent pas toujours comme ça, mais par contre, ils ont un dogme à défendre.

et il faut à tout prix que vous rentriez dans ce dongle. Et si vous n'y rentrez pas, et si pour vous ça ne marche pas, c'est parce que vous êtes coupable, vous avez mal fait, vous avez mal suivi la méthode, vous êtes responsable.

Ce n'est absolument pas ça. Le vivant est divers, les besoins du vivant sont divers. On définit un cadre, fruits et légumes crus, et dans ce cadre-là, chacun s'étalonne, c'est-à-dire qu'il y en a qui vont être dans ce coin-là du cadre, d'autres dans ce coin-là, d'autres au milieu du cadre, et puis au cours d'une vie, ça va évoluer au fur et à mesure qu'on va cheminer. On reste dans le cadre adéquat des fruits et des légumes crus,

la seule nourriture physiologiquement adaptée à l'être humain, et à partir de là, chacun élabore son équilibre. Alors aujourd'hui, j'avais envie de vous proposer la salsa des surrénales.

Une petite sauce pour ceux qui ont les surrénales bien à plat, une petite sauce pour se rebooster tout ça, alors une petite sauce pour se remonter les surrénales bien à plat. ça va être une petite sauce qui va contenir des petits stimulants, des petits excitants.

Alors la sauce, on va faire une sauce, mais pour mettre sur quoi ? Déjà pour mettre sur une énorme salade, une énorme salade de verdure. Et quand je dis une énorme salade de verdure, vous voyez par exemple j'ai une énorme batavia, une belle petite laitue, j'ai un gros bouquet de céleri, je ne vais peut-être pas tout mettre, au contraire, mais je peux le hacher très très très finement, le céleri, ça va être délicieux, puis ce côté salé est délicieux.

J'ai un bouquet de persil, vous pouvez user et surabuser du persil qui est excellent pour la régénération surrénalienne, excellent pour le fonctionnement rénal. Or, les gens qui sont en fatigue surrénalienne ont souvent un fonctionnement rénal puisque les glandes surrénales coiffent les reins, ont un fonctionnement rénal qui est limité.

Et puis là, j'ai des avocats. Alors, ça c'est un gros avocat que nous a amené, mais il est tellement beau que j'avais envie de vous le montrer, histoire de frimer.

Bon, ça, pour moi, c'est une grosse ration de matière grasse. Attention, parce que l'avocat a tendance à charger le foie, et pour les personnes qui ont un foie léger, ça me paraît beaucoup en un repas.

Attesté, il faut bien un apport calorique. Ça aussi, c'est une donnée. Il y a des gens qui disent, pas trop de corps gras, ça va te faire mal. Oui, d'accord, mais si la personne n'arrive pas à manger des fruits, qu'est-ce qu'elle va manger ?

Ça, ça peut être la solution. sinon des légumes cuits, pour ne pas surajouter des corps gras. Un petit avocat comme ça, ça me paraît une bonne ration pour une personne, régulièrement dans une salade, un ou deux petits avocats, là il y a les petits as qui viennent d'Espagne.

Donc une salade, ça va être une surabondance de verdures. Et là-dessus, on peut les prendre comme ça, ou alors on peut se faire une petite salsa pour rajouter une petite pointe de stimulation au milieu de tout ça.

Alors moi, j'avais envie de vous proposer ma sauce. Ma sauce, elle est très, très, très, très simple. Elle contient de l'eau de mer que je prends en hypertonie.

Et dans mon bol, je prends de l'eau de mer et j'en verse un bon peu. Donc là, le côté salé va être très, très, très présent. Ensuite, optionnellement, moi, j'aime bien en mettre de temps en temps, du vinaigre de cidre.

Alors attention, pas du vinaigre d'alcool, du vinaigre de cidre qui contient un acide extrêmement faible qu'on appelle l'acide malique et qui est vraiment, là aussi, excellent pour la digestion, un petit peu en tout cas.

Il y a vraiment des forts défendeurs du vinaigre de cidre. Moi, je crois que c'est neutre. Je n'en fais pas une panacée qui va tout guérir. Je pense que c'est neutre. Ensuite, je vais rajouter des petites stimulations.

Alors, on est dans la salsa pour les surrénales, je vais mettre du mélange pour les surrénales, tout simplement. Je vais en mettre deux petites cuillères, et c'est une façon très agréable de prendre ce mélange. Et ensuite, un mélange qui va très très bien là-dedans et qui participe lui aussi au nettoyage de tout l'organisme, c'est le mélange immunovit, qui contient du curcuma, du poivre noir et du gingembre, qui va donner ce petit côté épicé-salé.

et là j'en mets trois cuillères d'Héminovi, ce qui va vraiment être excellent. Allez, je rajoute un petit peu, j'ai du piment doux d'Espagne. Et puis à la rigueur, si on veut se faire plaisir, une petite lisquette de piment fort.

Voilà ! Je mélange tout ça. Ça me fait une sauce assez liquide, et là, vous avez une sauce qui va être... Je vais la goûter quand même... Ouais, elle est bien ! J'ai mis un poil trop de vinaigre, il faut y aller tout doux sur le vinaigre quand même, pour le goût, mais vous avez une sauce qui est salée, qui est relevée, qui est épicée, et qui en plus va aller mener une action directe au niveau de la régénération surénalienne.

Vous allez avoir des verdures qui vont lutter contre cette acidose massive qui est en train de gagner votre organisme. Pourquoi ? Parce que tout le système éliminatif est en berne, tout le système éliminatif est bloqué.

Parce que qui dit fatigue, dit rupture des processus éliminatifs dans l'organisme. Assimilatif et éliminatif. Plus rien ne fonctionne, électroencéphalogramme plat. Il s'agit de ramener une quantité énorme de minéraux dans cet organisme de manière à ce qu'il se relance, de lui donner les conditions pour qu'il se repose.

Et à partir de là, ça marche. Il n'y a pas de secret, il n'y a pas d'arbitraire, il n'y a pas d'élu. Tout le monde est élu. À partir du moment où il commence à appliquer les bonnes lois.

Et il commence à appliquer les bonnes lois parce qu'il comprend comment fonctionne son corps. Non pas parce qu'on est dans un dogme, il faut que tu manges ça, il faut que tu boives ça, il faut que tu fasses ça, mais plutôt parce qu'il est dans un cadre, un cadre qui est normal et adapté pour lui, dans lequel s'exercent des lois qu'il connaît et qu'il applique.

et qu'il applique. Là, on comprend très bien que, due à la physique surrénalienne, la capacité à assimiler des grandes quantités de sucre n'est pas adaptée. Eh bien, on va faire autrement.

On va faire des grandes salades, on va rajouter un peu de corps gras, on va rajouter des légumes cuits pour ne pas surabuser des corps gras, peut-être, et on va fonctionner coucicoucou, jusqu'à ce que ça remonte, jusqu'à ce que ces surrénales remontent et qu'on puisse faire des journées entières à manger des monodiètes de bananes.

Mais l'intérêt de comprendre ce qui se passe, ça veut dire que Ce n'est pas parce que le voisin ou un tel va se faire des super monodiètes de bananes et que ça va lui réussir qu'il faut que tu fasses de la même chose ou que tu te sentes coupable parce que tu n'y es pas arrivé, tu n'as pas eu la force de caractère.

Mais il ne faut pas faire ça par force de caractère, il ne faut pas changer de régime en se forçant, il faut que ce soit du plaisir. Et c'est à chacun de nous de trouver dans ce cadre idéal de fonctionnement de l'humain sa juste place, non pas la place du voisin qui fait une monodiète de bananes, mais à sa juste place.

Évitez de se prendre pour Untel, parce qu'il a fait ça et une cure de jus d'orange. Oui, mais Untel a des surrénales qui sont en béton, donc lui était bien avec ça. Mais toi, tu es bien avec des salades, et si tu es bien avec des salades, tu es dans le juste pour toi, tu n'es pas dans le...

« Moi, je suis fruitarien, je suis légumarien, je suis saladarien, je suis avocarien... » Non, tu es à ta juste place. Il faut arrêter de faire des gradations, des ordres du mérite, des efforts. On n'est plus dans la philosophie de l'effort.

La course est terminée. Le coureur peut s'arrêter. On a arrêté le monde de la coercition. On est dans le monde du plaisir. On est dans le monde du repos. On est dans le monde de l'écoute.

Et on est dans le monde de l'autodétermination à partir de la connaissance des lois et du cadre. C'est la salsa des solennels ! Bon appétit, bonne salade et bonne régénération !

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