Prises alimentaires et rythmes chronobiologiques du corps 2
Cette vidéo est la deuxième partie d’un sujet consacré aux rythmes chronobiologiques et aux prises alimentaires. Thierry y revient sur une distinction fondamentale : la différence entre la vraie faim et les états de fébrilité ou de malaise matinaux, souvent confondus à tort avec une hypoglycémie. La vraie faim, selon lui, est une sensation agréable localisée au fond de la bouche ou de la gorge, comparable à la sensation de soif, et elle ne réclame pas une réponse immédiate.
Il décrit ensuite comment, en laissant le corps terminer sa phase de détoxication matinale avant de s’alimenter, les appels instinctifs vers certains aliments deviennent nettement plus précis. L’exemple des fruits posés sur la table illustre ce mécanisme : le matin, aucun ne se distingue particulièrement ; en fin de matinée, un parfum ressort clairement et oriente le choix de façon spontanée.
Thierry partage une observation personnelle : en réduisant ses prises alimentaires à deux repas par jour, vers midi et en fin d’après-midi, il a constaté que les quantités qu’il peut digérer et assimiler ont doublé. Il insiste sur la différence entre ce que l’on avale et ce que le corps assimile réellement, et explique pourquoi multiplier les prises tout au long de la journée fatigue le système digestif sans améliorer les apports effectifs.
La vidéo se conclut sur un rappel d’équilibre : ni sous-alimentation ni gavage, mais une adaptation des apports à l’activité, à l’âge et aux besoins réels. Thierry encourage chacun à expérimenter ces rythmes par lui-même, à observer ses propres sensations et à ne pas prendre les informations sur parole sans les tester.
📑 Au programme de la vidéo
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🍽️
0:00Définir la vraie faimThierry distingue la vraie faim des crampes et états de fébrilité, en la décrivant comme une sensation agréable au fond de la gorge.
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1:58Gérer les malaises matinauxQue faire quand on ressent fébrilité ou malaise le matin, et pourquoi ces états ne sont pas des hypoglycémies.
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4:00Les appels instinctifs vers les alimentsComment le parfum d’un fruit particulier ressort plus clairement quand le corps a terminé sa phase de détoxication matinale.
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6:02Réduire les prises, augmenter l’assimilationThierry explique comment passer à deux repas par jour lui a permis de prendre du poids tout en mangeant des quantités plus raisonnables.
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8:02Ce que le corps assimile vraimentAvaler 4000 calories ne signifie pas en assimiler 4000 : Thierry pose la question de l’efficience digestive plutôt que du volume ingéré.
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10:03Organisation concrète des deux repasDescription pratique des deux fenêtres alimentaires, entre midi et 14h30 puis entre 18h et 20h30, avec des exemples de fruits consommés.
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12:04Capacité digestive doubléeThierry témoigne de sa surprise en constatant que son corps digère désormais des quantités doubles en respectant les rythmes de détoxication.
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14:04Ni sous-alimentation ni gavageRappel sur l’importance d’adapter les apports à l’activité réelle, sans tomber dans l’un ou l’autre excès qui dégradent l’efficience du corps.
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Transcription de la vidéo
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Donc, pour moi, pas de prise alimentaire avant toute fin de matinée, voire midi, car la vraie faim se déclenche. Alors qu'est-ce que la vraie faim ? Les hygiénistes ont beaucoup écrit là-dessus.
C'est difficile à définir. En tout cas, la vraie faim, ce ne sont pas des crampes. La vraie faim, ce n'est pas un malaise.
La vraie faim, ce n'est pas une fébrilité. la vraie faim c'est une sensation plutôt agréable globalement, qui se situe dans le fond de la bouche ou de la gorge plutôt. La chose qui m'a le plus parlé c'est quand j'ai lu une fois que la vraie faim était comparable à la vraie soif.
Quand on a soif, on a une sensation au fond de la gorge, un petit peu de sécheresse, mais qui n'est pas une sensation désagréable jusqu'à un certain point, mais qui n'est pas une sensation désagréable.
nous on sait qu'on a soif et bien pour la faim ça se situe à un niveau un petit peu supérieur juste au fond de la bouche au départ de la gorge on a une sensation relativement agréable mais qu'est ce que la vraie faim c'est aussi une sensation qui ne demande pas qu'on y réponde dans les trois minutes si c'est une sensation comme ça ce sont plutôt des toxines qui sont présentes dans le sang qui nous engorge et qui nous excite qu'autre chose alors quand on a des toxines dans le sang le matin, que faire quand on expérimente un état de fébrilité ?
Premièrement, la connaissance du fait que ça, ce ne sont pas des états d'hypoglycémie nous permet de les dépasser. Il y a les premiers jours, effectivement, on est amené à réaliser un petit effort pour se sortir du schéma mental dans lequel finalement on saute sur un petit déjeuner.
Donc il faut fournir un effort. Mais ensuite, premièrement, boire de l'eau. boire de l'eau, puisque l'eau aide au travail d'élimination, donc en buvant de l'eau, on facilite le travail du corps.
Il y a sinon des petits produits en phytothérapie qui peuvent aider, en phytothérapie naturelle, j'y reviendrai dans une autre vidéo. Les gens qui pratiquent l'instemtothérapie ont souvent recours à une petite gousse qu'on appelle la casse, la cassia fistula.
alors son emploi étant très particulier parce qu'on peut là aussi tomber très rapidement dans des dérives je préférais faire un sujet complet là dessus sur les aides à la détoxination donc ce sera pour une prochaine vidéo donc globalement si on ressent des petits états de fébrilité de malaise on s'assoit on se pose on boit de l'eau on souffle un coup la connaissance du fait et que ça, ce ne sont pas des hypoglycémies, permet aussi d'aller au-delà.
Ce qui se passe donc, c'est que quand on arrive vers les midis, on va expérimenter une sensation agréable au fond de la gorge, et puis là aussi, vous allez pouvoir voir, il y a un gros avantage à cela, c'est que nous appelle instinctif vers les produits, le parfum des produits, d'un produit en particulier ressort d'autant plus. Moi l'expérience, elle est flagrante, par exemple, j'ai quelques fruits chez moi, je vais avoir actuellement des brûlons,
des melons, des pastèques, et puis des pêches par exemple, et puis quelques mangues, voilà, donc ça en fait quelques-uns qui seront posés sur ma table, et donc je me lève le matin, je ne sens pas particulièrement un fruit en particulier, ou si il y a vraiment un parfum très fort, mais je le sens pas plus attirant que ça, je le sens parce qu'il est puissant.
Donc je vais fonctionner au cours de la matinée, je vais éviter de rater, je vais faire mon activité quotidienne, Et puis vers le midi, d'un seul coup au moment, je vais rentrer dans la pièce, et là il y a un parfum qui va monter, un parfum qui va être fleuri, fin, fruité, il y a un fruit qui va sortir par-dessus tout.
Là je sais que soit c'est le moment de manger parce que ça c'est un très beau signe, s'il y a une sensation agréable, la faim est une sensation agréable et non pas désagréable, je me répète, donc soit c'est le moment de manger, soit en tout cas je me dis qu'il y a toutes les chances que tout à l'heure quand je vais manger ce sera ce fruit-là.
Et donc on remarque que si l'on laisse le temps au corps de réaliser ses processus de détoxication, détoxination, et que l'on commence à s'alimenter que au moment où le corps est rentré dans sa phase d'assimilation-digestion, alors les appels instinctifs sont bien plus précis, les arrêts instinctifs aussi sont bien plus précis, Et surtout, l'efficience de l'assimilation pour le corps humain est bien plus grande.
Ce que je veux dire par là, c'est que j'ai personnellement expérimenté quelque chose d'a priori, pas a priori uniquement parce que quand on connaît un peu la physiologie on comprend très très bien, a priori un peu étrange.
en réduisant mon nombre de prises alimentaires, en réduisant ce faisant un petit peu mes quantités alimentaires. J'ai pris du poids récemment, depuis 2 mois et demi, je prends environ 1 kg par mois, alors bon, peut-être que ça ne se voit pas énormément, pour moi c'est important puisqu'il me semble que mon corps devrait aller naturellement vers une prise de poids puisque je suis encore loin de mon poids normal, donc autant pour une personne qui serait en surpoids, son corps devrait aller vers une perte de poids, autant pour moi il devrait aller vers une
prise de poids, c'est ce qui se vérifie. Et donc en réduisant mon nombre de prises alimentaires à 2 prises alimentaires globalement, le midi et en fin d'après-midi début de soirée, en réduisant ce faisant mes prises alimentaires en ayant des arrêts plus précis, en ne sur-rempilant pas des aliments et en ne boulinisant pas d'une certaine manière entre guillemets, en commençant à en manger dès le matin, j'ai réalisé une prise de poids.
Pourquoi ? Parce que dans ma compréhension de la physiologie, mon assimilation s'en est trouvée meilleure. Parce qu'il y a quand même un gros problème, on s'intéresse toujours à ce que l'on fait rentrer dans le corps et on ne s'intéresse pas à ce que le corps assimile.
Or, la plupart d'entre nous sont de piètres transformateurs des aliments, de vraiment très piètres transformateurs des aliments, et ce n'est pas parce qu'on avale 4000 calories par jour qu'on assimile 4000 calories par jour.
Par contre, si on avale 4000 calories par jour sans les assimiler et sans en avoir le besoin, je précise bien, on fatigue son système digestif, son système d'élimination à outrance, on fait fonctionner le métabolisme en plein, et on réalise une fatigue des cellules qui ne sert à rien.
Il s'agit d'optimiser son assimilation pour avaler des quantités, pour consommer des quantités en rapport avec nos besoins physiologiques, avec notre activité du jour, avec notre âge, avec notre sexe, et il ne s'agit pas de se gaver de nourriture pour le plaisir de se gaver de nourriture parce qu'on rend la machine, le corps humain, de plus en plus inefficientes dans la transformation des aliments et ce n'est pas le but.
Notre but est quand même d'être de plus en plus efficients dans la transformation des nutriments, dans l'assimilation des nutriments, et non pas d'être une machine inefficace que l'on a besoin de remplir et de remplir pour quasiment rien et énormément de déchets à la sortie.
Ce n'est pas un critère de bonne santé, je pense que tout le monde pourra se rejoindre sur ce point-là. Donc au niveau des prises alimentaires, après avoir essayé du mono-aliment pendant la journée.
Alors quand je faisais du mono-aliment pendant la journée, en commençant relativement tôt finalement, j'avais une sensation pas si agréable que ça. J'avais toujours des aliments dans le ventre, je n'étais jamais clair dans mes appels instinctifs, c'était toujours très flou, j'avais toujours cette sensation d'avoir quelque chose dedans et ce n'était pas particulièrement agréable. Ensuite j'ai essayé trois repas, mais c'est vraiment à 2 repas, le midi et le soir.
Donc ces repas, bon, des fois c'est un mounon aliment uniquement, le midi je vais manger que des pêches ou que des mangures, ou que des melons. Mais à ce moment-là si je mange que des melons, étant donné que c'est un fruit peu calorique, j'ai remarqué que j'étais amené à refaire une prise alimentaire juste un petit peu après, parce que quand on parle de repas, on va dire que globalement entre midi et 2h, 2h30, je vais manger un ou deux fruits, voire trois fruits maximum.
Et le soir, c'est pareil, je vais manger entre 6h et 8h, 8h30 au plus tard et je vais manger plusieurs produits. Simplement, c'est la notion de repas qui est un petit peu transformée, c'est-à-dire que personnellement, je ne m'assois pas à table pour manger quelque chose, puis juste après quelque chose, je vais manger un fruit et puis je laisse passer un petit temps, je je vais faire autre chose et puis si j'en ressens un besoin j'en mange un autre.
Il n'y a pas cette nécessité de bloquer des temps spécifiques pour les repas, des moments où l'on mange et puis des moments où l'on ne mange plus. Par contre j'ai arrêté à titre personnel de grignoter toute la journée.
Bon nombre de personnes m'avaient mis en garde contre cette pratique mais bien sûr il fallait que je fasse mon expérience. Tout le monde a le droit de faire ses expériences et je vous encourage à faire ses expériences et à ne pas croire les personnes sur parole mais et j'en suis venu moi aussi à la conclusion que c'était tout sauf optimum et qu'il valait mieux consommer deux produits coup sur coup mais ne faire qu'une prise alimentaire globalement, resserrer dans le temps plutôt que le contraire.
En plus sur le plan pratique, ça évite de se balader tout le temps avec des fruits sur soi, mais je fais personnellement donc une prise vers les midis, une prise en fin d'après-midi et entre les deux je n'ai pas besoin de manger, je me contente de boire s'il nécessite.
parce que ma digestion s'en est trouvée extrêmement améliorée, mon assimilation j'en déduis aussi puisque mes quantités alimentaires ont été diminuées, donc mon budget s'en trouve aussi amélioré et ma satisfaction s'en trouve améliorée parce que quand l'efficience de la digestion et de l'assimilation augmente, à ce moment-là le bien-être augmente parce qu'on sent que le corps est capable de prendre des quantités.
Et voilà, ça aussi c'est quelque chose que je n'ai pas précisé, ce que j'ai remarqué c'est qu'avant je faisais des tas de prises alimentaires sur la journée parce que je pensais et j'expérimentais que mon corps n'était pas capable de digérer une grande quantité d'aliments. Donc pour arriver à manger assez, il me fallait faire beaucoup de prises. Et bien j'ai été très surpris de me rendre compte que quand on laisse au corps le temps de faire ses détoxications, détoxinations, et donc qu'on lui apporte des aliments nutritifs pour le moment où
il est le plus efficace en termes d'assimilation, digestion, et bien à ce moment-là, les quantités qu'il peut assimiler et digérer sont bien plus grandes, et moi j'ai été surpris du jour au lendemain en respectant donc ces rythmes de détoxication, détoxination et assimilation, de me rendre compte que mon corps à midi était capable de digérer et d'assimiler des quantités doubles de ce que je faisais d'habitude. Quand avant je mangeais 5, 6, 7 pêches et puis du moment où c'était trop haut, je me sentais plein,
là je peux en manger une quinzaine tranquillement sans aucun problème, voire nettement plus, avec que du plaisir, et donc ça prouve bien que mon corps, son efficience a été améliorée.
Donc je pense que c'est une notion qu'on devrait bien plus mettre en valeur et qui n'est vraiment pas très mise en valeur dans les milieux crédibles, c'est l'efficience du corps en termes d'assimilation, digestion, élimination, et non pas d'effet brut de savoir combien j'avale, quelles calories j'ai avalé, parce que ça, ça ne rend pas compte du fonctionnement du corps humain.
Tout ça, ce sont des idéologies simplistes qui réduisent le fonctionnement du corps humain au fonctionnement d'une machine à vapeur. Nous ne sommes pas des machines à vapeur. Il est important d'avoir des apports caloriques en rapport avec son activité.
Attention, attention à ne pas tomber dans la sous-alimentation, je l'ai assez dit, Mais de là à tomber dans la suralimentation, voire le gavage, il y a aussi un pas, et il s'agirait de ne pas le franchir, parce que dans un cas comme dans l'autre, on lèse de façon majeure le corps humain en le rendant de plus en plus inefficace.
Donc respecter les rythmes de détoxication, détoxination, ne pas confondre les détoxinations avec des sentiments d'hypoglycémie ou de malaise. Il suffit de se tester pour savoir que ce n'est pas de la faim.
Apprendre à reconnaître aussi la vraie faim, qui est une sensation agréable, puisque les besoins physiologiques du corps devraient s'exprimer par des pluviers, c'est une sensation agréable qui nous vient en matière de faim.
Tout ce qui est désagréable n'est pas de la faim. Donc c'est à chacun de nous de redécouvrir ces sensations, de se réapproprier le fonctionnement de son corps, de réapprendre le fonctionnement de son corps.
C'est tout un nouvel alphabet qu'il faut apprendre. Je vous souhaite de belles découvertes dans l'alphabet de votre corps, dans la découverte de votre fonctionnement physiologique, n'hésitez pas à partager vos expériences puisqu'elles nous nourrissent tous et vous voyez que même pour moi c'est une expérience en cours.
Je vous souhaite une très très belle journée, à très bientôt sur le blog de vivre cru avec, je l'annonce un petit peu pour vous tenir en haleine, une vidéo pour les mamans spécifiquement, comment on peut se débrouiller quand on est jeune maman avec un enfant et que l'on mange cru, est-ce que ça peut marcher ?
Et pour une fois, ce ne sera pas moi, parce que je ne serai pas très crédible peut-être sur ce sujet qui tout en parlera, mais une maman crudivore qui a une petite fille et qui s'en sort très bien et qui vous expliquera comment ça se passe pour elle.
Différentes interviews, différents sujets qui arrivent, n'hésitez pas à poser aussi des questions si vous avez des sujets spécifiques, vous pouvez les voir traiter. À très bientôt sur le blog de vivre cru et très belle journée à toutes et à tous !...
Yorobe kera kera wassie Dimson yorobe kera kera wassie Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
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