Pourquoi compter les calories ? ce n'est pourtant pas naturel..

Bonjour, bienvenue sur le blog de Vivre Cru, aujourd'hui je suis à Siamrath, au Cambodge, je viens d'arriver donc auprès d'un marché, là vous voyez un petit peu derrière moi, c'est plutôt sympa, je vous montre aussi devant moi il y a une petite presse de canne à sucre.

Et donc la question à laquelle je voulais répondre aujourd'hui, c'est une question un peu polémique, c'est pourquoi faut-il compter ses calories ? Parce que je le mets partout, j'écris partout, je dis à toute tête qu'il faut compter ses calories et nombre de personnes me disent mais oui, mais c'est réducteur, c'est simple, qu'ils disent que le corps humain n'est pas une mécanique, alors à quoi ça rime ?

Eh bien, je vais vous expliquer un petit peu tout ça. Le corps humain n'est pas une mécanique, mais le corps humain a une histoire. Et quand on commence à manger cru, on a tous nos référentiels cuits qui restent dans la tête.

Et qu'est-ce qu'on entend la plupart du temps, partout, sur les radios, dans les journaux, tout le discours ambiant c'est mange moins, mange moins, mange moins ! Mais pourquoi ?

C'est assez simple, les nourritures qu'on consomme quand on mange cru sont très très concentrées, donc en fait un très faible volume correspond déjà à une charge énergétique assez forte, donc il faut manger moins pour grossir moins, effectivement, les gens sont en surpoids.

Et alors quand on commence à manger plus, qu'est-ce qui se passe ? Immédiatement on se dit on mange 2-3 bananes, et puis on dit je suis plein, j'en peux plus, mais 2-3 bananes c'est 300 calories, c'est rien du tout, que n'importe qui qui mange un petit déjeuner classique avec du pain et du beurre triple ça facilement.

Donc on n'est pas plein avec 3 bananes, simplement notre estomac est habitué à une certaine forme de dissension, donc à se distendre d'une certaine manière, et il faut le réhabituer doucement, et compter ses calories c'est le meilleur moyen pour arriver à ce train-là.

Donc compter ses calories au départ bien sûr, ensuite ce n'est vraiment pas naturel, je suis d'accord, mais c'est pour se réhabituer, se réhabituer à manger les quantités adéquates. Parce que quand j'ai des personnes qui s'adressent à moi et qui me disent je ne comprends pas, je ne comprends pas, je mange assez, je mange beaucoup de fruits, de légumes, et je craque des fois le soir, j'ai envie de concentrer, j'ai envie de pain, j'ai envie de fromage,

j'ai envie de choses comme ça. Alors je leur demande, mais tu manges quoi, tu manges combien dans la journée ? Et elles me disent, oh mais je mange assez, je mange beaucoup de bananes, je mange, ok, mais tu manges combien ?

Oh, beaucoup, beaucoup, beaucoup, ok, mais combien ? Finalement, au bout d'un certain temps, on a un compte, et on tombe sur 5, 6 bananes, 2, 3 oranges, 3, 4 pommes, Mais ça, sur une journée, ça fait quoi ?

Ça fait 1 000 calories, c'est rien du tout ! C'est normal de craquer ensuite. Donc, si j'insiste tellement sur compter ses calories, c'est juste au début pour se réhabituer, se réindexer, arriver à avoir une quantité de sucre suffisante.

Donc, comptez vos calories au début, regardez ce qui vous arrive en sucre, à peu près 10 grammes de sucre par kilogramme de poids corporel, c'est à peu près ce que conseillent les spécialistes en préalaborisme, et comptez aussi les protéines que vous recevez, et à partir de là on pourra raisonner tranquillement, et je vous garantis qu'il n'y aura plus du tout de fantasmes de pluie, de rêve de fromage sur du pain ou de gratin de chinois, c'est terminé tout ça.

Donc voilà, pourquoi compter ses calories ? Pour se réapprendre à être naturel et spontané car on ne l'est plus du tout. Voilà, on pourra revenir sur ce sujet si vous voulez, c'est un petit message un petit peu bref de Siam Reap, et je vous souhaite une très très bonne journée.

Je voulais ajouter aussi quelque chose, il y a plusieurs forums sur lesquels je suis attaqué de façon assez violente, peut-être que certains d'entre vous le verront, car on me reproche d'avoir changé de chapelle en rejetant ma consommation de viande.

J'assume totalement, je reconnais totalement, j'ai expérimenté la viande, et maintenant j'ai pu arriver au bout de cette expérimentation, et j'arrive à une autre expérimentation, et j'ai l'habitude de dire franchement quelle est ma vérité au moment où je parle.

Donc, je n'ai pas question de me cacher derrière un personnage, je me fiche des personnages, je me fiche d'être rejeté d'une école de pensée ou d'une autre, ce qui m'intéresse c'est d'arriver à un idéal de développement pour l'est humain.

Voilà, j'espère que vous comprendrez mieux. Alors, pourquoi certaines personnes me rejettent ? La plupart du temps, c'est des gens qui sont nouveaux dans un domaine et qui sont plus intégristes même que les fondateurs, Assez classique comme phénomène.

J'espère que ça aura été une clarification. A très bientôt sur le blog de Nile Recru. Bye bye.