Mathilde quelques jours après !
Ce court témoignage capte Mathilde à mi-parcours d’un stage, quelques jours après un premier retour filmé. Elle décrit ce qu’elle observe concrètement : un système nerveux plus calme, une énergie matinale franche et une envie de bouger qui ne lui était pas familière.
Thierry note une transformation visible du visage et lui demande d’expliquer ce qu’elle a mangé. Mathilde détaille un smoothie blendé à base de carotte, banane et datte, préparé cru, simple à reproduire chez vous.
La vidéo se termine sur un rendez-vous annoncé pour un bilan de fin de stage, ce qui en fait un épisode intermédiaire dans un suivi en plusieurs parties.
📑 Au programme de la vidéo
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0:00Mathilde fait le point à mi-stageRetour rapide sur les premières sensations ressenties depuis le début du stage, quelques jours après le premier témoignage.
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0:30Système nerveux et énergie au réveilMathilde décrit un système nerveux plus calme et une énergie matinale qu’elle n’avait pas avant le stage.
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1:15Transformation visible du visageThierry observe un changement sur le visage de Mathilde et lui demande d’expliquer ce qui a changé dans son alimentation.
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2:00La recette : carotte, banane, datte au blenderMathilde détaille la préparation crue qu’elle consomme pendant le stage, à base de trois ingrédients simples blendés.
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2:25Rendez-vous pour le bilan de fin de stageThierry annonce un prochain point filmé à la fin du stage pour mesurer l’évolution complète.
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Transcription de la vidéo
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C'est cool, je suis trop contente ! Ressalut Mathilde ! C'est notre petit baromètre depuis le stage. Alors dis-moi, comment ça se passe là ? On est en milieu de stage à peu près, comment ça se passe pour toi ?
Alors je vais essayer de ne pas trop passer pour une folle, mais ça va super bien, c'est génial ! C'est encore des nouvelles améliorations. Alors vas-y !
J'ai arrêté de bouffer mes doigts, alors je me faisais saigner quand même tous les jours, et là je me suis rendu compte que j'ai arrêté de me bouffer les doigts. Système nerveux au repos donc ?
et j'ai toujours eu, toute ma vie j'ai eu des boutons derrière les bras, des petites, la peau un peu abîmée, et ce matin je me suis levée, j'ai fait ça, et pour la première fois de ma vie j'avais la peau toute douce derrière les bras.
Donc, c'est génial. C'est génial, d'accord. J'ai une petite amélioration tous les jours et je me sens super bien, j'ai l'impression qu'on a un petit coup de whisky dans les jus.
Non, pourtant il n'y a rien du tout, il n'y a vraiment rien. C'est trop top, c'est que du bonheur, moi je voudrais rester ici toute la vie, on se sent super bien, envie de chanter tous les jours, le matin on se réveille avec la patate, on s'éclate avec le trampoline, c'est que du bonheur.
Excellent. Venez, on monte une communauté, il faut faire quelque chose là. On refaire un petit point en fin de stage de toute façon ? Ça marche, je suis sûre qu'il y aura des nouvelles petites surprises.
Et aussi, j'ai toujours été un peu bouffie parce que je suis très gourmande. Oui, c'est vrai que ton visage s'est transformé. Et là, je me sens beaucoup mieux, je cours comme une gazelle. J'ai vachement perdu du visage et c'est top.
Et sans frustration, en mangeant plein de fruits, moi qui suis tout le temps à penser au chocolat et tout, là je suis là, je vais manger ma petite mangue, c'est trop bien.
Thierry Samitier Oh, et puis on a fait la crème au chocolat la dernière fois. Marie Poulain Et la crème à la banane caroube là, c'est Thierry Samitier Ah, tu peux donner la recette quand même pour ceux qui t'en souvient, qu'est-ce que c'est ?
Marie Poulain Alors, attends, donc il y a de la banane, il y a de la caroube, il y a un peu de datte non ? Thierry Samitier Il y a pas mal de datte oui, banane, datte, caroube.
Banane, datte, caroube, la recette qui tue, tout passé au blender. caroube et c'est meilleur que la danette, c'est le top, c'est un vrai délice, donc voilà, vivre cru merci Mathilde, allez on vous refait le poids dans quelques jours, ça marche, à plus tard
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