Manger avec sa tête ou manger avec ses sens ? Live du mardi 9 Juillet 2019
Ce live du 9 juillet 2019 part d’un constat simple : l’alimentation n’est qu’une partie de la nourriture dont nous avons besoin, aux côtés de la nourriture affective, relationnelle et spirituelle. Thierry pose le cadre en rappelant que l’alimentation n’a pas de pouvoir magique en elle-même, mais qu’elle peut apporter des éléments nutritifs que le corps va ensuite utiliser à sa façon.
Le cœur du live porte sur la capacité à écouter les signaux internes de l’organisme plutôt que de suivre des règles figées. Thierry s’appuie sur son propre parcours et sur l’approche instinctive développée par Dominique Guyaux, qui montre comment l’odorat et le goût peuvent guider les choix alimentaires, à condition de travailler avec des aliments peu ou pas transformés.
Il aborde aussi la question des dogmes alimentaires : la rigidité dans ses choix, le besoin de ritualiser pour calmer l’anxiété, et la difficulté à entendre des approches différentes de la sienne. Pour Thierry, la capacité à rester serein face à des pratiques opposées est un bon indicateur de liberté intérieure par rapport à la nourriture.
La deuxième partie du live est consacrée aux questions des membres : gluten et perméabilité intestinale, soins corporels avec des produits comestibles, perte de poids lors d’une transition alimentaire trop rapide, et la question de savoir si l’on a le droit aux écarts quand on cherche à mieux s’alimenter. Thierry rappelle que la réponse dépend toujours de la capacité adaptative de l’organisme et du contexte de vie global.
📑 Au programme de la vidéo
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0:00Introduction et format du liveThierry présente le déroulé de la soirée, avec une présentation suivie d’une session de questions tirées au sort.
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6:14L’alimentation, une interaction parmi d’autresThierry replace l’alimentation dans un ensemble plus large de besoins, incluant les nourritures affective, relationnelle et spirituelle.
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12:34L’alimentation n’a pas de pouvoir magiqueThierry explique pourquoi attribuer un pouvoir intrinsèque aux aliments est une erreur, et pose la question de l’écoute des besoins réels du corps.
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25:10L’approche sensorielle et instinctivePrésentation de l’approche olfactive et gustative développée par Dominique Guyaux, qui permet au corps d’exprimer ses besoins via les perceptions sensorielles.
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37:44Dogmes alimentaires et liberté intérieureThierry propose un test simple pour savoir si l’on est enfermé dans un dogme alimentaire, en observant sa réaction face à des pratiques radicalement différentes.
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44:02Le gluten, révélateur d’un intestin fragiliséThierry explique que le vrai problème n’est pas le gluten lui-même, mais la porosité intestinale qui rend sa digestion incomplète et problématique.
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50:20Soins corporels : ne poser sur la peau que ce qu’on peut mangerThierry détaille sa règle personnelle pour les soins cutanés et liste les produits naturels qu’il utilise au quotidien.
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56:37Perte de poids lors d’une transition alimentaireThierry analyse les causes possibles d’une perte de poids non souhaitée lors d’un passage à une alimentation plus crue et moins dense.
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1:08:12Mettre sa vie à plat pour avancerThierry propose une méthode globale pour évaluer tous les domaines de vie, de l’alimentation aux relations, afin d’identifier ce qui freine la régénération.
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1:19:12A-t-on le droit aux écarts alimentaires ?Thierry répond à la question de l’adaptation sociale et des écarts, en rappelant que tout dépend de la capacité adaptative actuelle de l’organisme.
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Transcription de la vidéo
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bonsoir à toutes et à tous je crois qu'on est bon je crois qu'on est en live si vous pouvez me confirmer donc déjà je suis ravi de vous retrouver pour ce live est ce que vous pourriez faire comme à notre habitude vous me dites si l'image est bonne et si le son est bon s'il n'est pas trop fort vous me dites un petit peu ce que ça ce que ça donne vu qu'il ya un petit peu de décalage entre nous ça va me permettre de savoir si tous les réglages sont bons j'attends votre petit retour il y aura à peu près 30 secondes de blanc et pendant et pendant ce à tout
est ok son ok super nickel 5 sur 5 excellent je tiens encore à remercier emmanuel qui nous a fait un super boulot de réglage pour le pour le streaming c'est super bon je suis ravi de vous retrouver ce soir je suis vraiment ravi de vous retrouver ce soir vous avez vu on va je vais vous proposer ce soir d'adopter un petit peu le même le même façon d'opérer que la précédente la précédente C'est-à-dire qu'on va commencer d'abord par une petite présentation de ma part, suivie d'un temps de questions.
J'ai trouvé que c'était une formule qui était plaisante. Alors pour les questions, je vous rappelle, il y a un site qui s'appelle live-questions.com Attendez, je vais vous dire ça...
live-questions.com live-questions.com, ça se trouve en dessous de la description de la vidéo. quand vous allez dessus, vous pouvez poser votre question. Votre question peut être tirée au sort et si elle est tirée au sort à ce moment-là, vous avez le choix et vous pouvez voter entre les différentes questions.
Là, il y a déjà une question qui a 10 votes positifs, donc si vous voulez faire remonter une question parmi les 15 qui ont été sélectionnées, vous allez sur le site live questions, vous posez vos questions ou simplement vous votez pour les questions qui ont été posées déjà et vous allez voir un petit peu ce que ça va donner.
Donc ça, vous trouvez tout le lien qui est sous la vidéo. Et donc je vous souhaite à tous et à toutes la bienvenue, vous êtes déjà plus de 700 à être là, donc ça c'est super chouette, je vous remercie sincèrement.
J'ai vu des bonjours d'un petit peu partout, d'un petit peu partout en France, j'ai vu des bonjours de Guyane, j'ai vu des bonjours d'Allemagne, j'ai vu des bonjours d'Indonésie, donc bonjour à tout le monde, dans tout le monde entier, je suis ravi de vous retrouver pour cette petite session que j'ai appelée le live des montagnes du mardi soir, c'est une petite habitude.
Alors je vous donne déjà une info, mardi prochain il n'y aura certainement pas de live des montagnes, je vais pas dire que je le regrette, en fait on prend une grosse semaine, dix jours de vacances en famille et je vais dans un lieu où il n'y aura pas du tout de connexion internet, donc plutôt que de galérer, enfin on va voir, à moins qu'il y ait une petite surprise, mais normalement il n'y en aura pas puis en plus j'ai promis à mon épouse de vraiment décrocher, de passer,
qu'on soit sans connexion, donc Donc voilà, mardi prochain il n'y en aura pas mais on reprendra le mardi suivant. Mardi suivant d'ailleurs ça sera un live des montagnes avec un invité assez original vous verrez qui normalement qui sera avec l'image ok et puis on est parti pour la petite présentation de ce soir.
Salut Régalice ! Alors j'attends un petit peu votre retour à belgique et tout c'est super alors dites moi ton son image toujours ok ok bon c'est super nickel alors j'ai vécu quelques jours très très intéressant vous avez vu lundi dernier enfin lundi dernier, donc c'était hier, je dis lundi dernier comme si c'était vieux, hier j'ai sorti une vidéo, je m'attendais à ce qu'elle soulève du débat, c'est une vidéo qui n'est pas forcément très confortable telle que je l'ai amenée, ça s'appelait, attendez de mémoire,
pourquoi est-ce que le régime carnivore marche, alors j'avais bien mis marche entre guillemets, cette vidéo me rappelle la vidéo que j'avais faite il y a quelques années déjà sur le véganisme, ou dans ce que j'avais appelé pourquoi je ne suis pas végan par exemple et dans ces deux vidéos quelque part le sujet qui apparaît en premier lieu c'est à dire pour l'un le véganisme pour l'autre le carnivorisme qui sont d'ailleurs deux approches radicalement opposées ne sont pas le sujet de la vidéo en vérité et et encore une fois dans la vidéo que j'ai
diffusé lundi le sujet qui a été retenu c'est le carnivorisme versus le véganisme et je vous avoue que des fois j'ai très envie de déconnecter les commentaires, parce que je suis chaque fois un petit peu triste de voir à quel point le sujet principal passe à la trappe relativement.
Donc ce soir, on va en remettre une couche. J'ai un petit moment avec vous et j'ai vraiment envie d'en remettre une couche sur ce qui est le sujet principal et que j'ai appelé manger avec sa tête ou manger avec ses sens, d'une certaine manière.
Parce que le sujet principal de cette vidéo qui s'appelait pourquoi est-ce que le carnivorisme marche entre guillemets, et bien le sujet principal n'était pas le carnivorisme ou le véganisme ou toute autre façon de manger, mais était plutôt le fait de percevoir le monde et nos besoins au travers d'un prisme qu'on appelle le dogme, et à quel point les régimes alimentaires étaient une réponse inappropriée à une question, une question c'est, j'aime beaucoup et dans Dans la vidéo, je fais intervenir mon ami Dominique Guyot
qui est quelqu'un que j'apprécie énormément et dont j'apprécie gigantesquement le travail, et dans la vidéo que j'ai diffusée lundi, Dominique explique bien qu'il y a à l'intérieur de nous un système qui est au courant en permanence, notre système nerveux, système hormonal et ainsi de suite, qui est en permanence au courant des besoins du corps.
Et ça c'est vraiment très intéressant, parce que là ça fait quelques jours qu'on parle d'alimentation, il ne faut pas oublier que l'alimentation n'est qu'une petite part de la nourriture dont nous avons besoin au quotidien.
Alors malheureusement dans nos conditions de vie actuelles souvent c'est une part, finalement comme le reste est vraiment en défaut, alors le reste qu'est-ce que c'est dans la nutrition ? la nourriture, c'est la nourriture affective, la nourriture relationnelle, la nourriture spirituelle, la nourriture d'essence aussi, qui devrait certainement être une part essentielle de notre nourriture, et bien là finalement comme tous ces éléments-là sont en défaut, finalement l'alimentation prend une part
très importante de notre nourriture. Mais dans tous les domaines, on peut se rendre compte qu'on a un système de renseignement interne qui nous rend compte des besoins réels de notre organisme. Et pour moi le véritable challenge, et quand je parle des besoins réels, c'est des besoins réels en termes de nourriture, en termes d'interaction avec notre environnement.
L'alimentation est une interaction avec notre environnement, c'est une interaction dans le sens où on a des besoins, notre environnement nous propose certains produits pour y répondre, et puis c'est dans ce dialogue qu'on va trouver quelque chose qui va fonctionner à peu près ou qui ne va pas fonctionner.
Mais c'est la même chose au niveau des nourritures relationnelles, par exemple, on va avoir un besoin de relation dans notre environnement il y a certains types de personnes et avec ces personnes on va devoir s'accommoder, trouver moyen de remplir nos besoins relationnels ou émotionnels, nos besoins d'amour, de tendresse, de douceur, enfin voilà tous ces besoins-là et bien ou par exemple le besoin d'avoir nos sens qui sont nourris d'une certaine manière si tu habites en pleine ville au milieu d'un mur de béton,
ça sera plus difficile de les nourrir, mais tu peux y arriver encore, mais ça sera plus difficile de les nourrir que si tu te trouves par exemple en pleine forêt. Donc, c'est toujours une interrelation qui est en jeu.
Et donc, il y a chaque jour, finalement, un système qui est à l'intérieur de nous, qui nous renseigne, qui nous envoie des informations pour nous donner un petit peu la nature de nos besoins.
et la vraie question pour moi, c'est à quel point on fait confiance en ce système. C'était ça la question. C'était, est-ce qu'on fonctionne à partir de dogmes, de modes, de préceptes, édictés par une personne de préceptes figés, qui de toute façon, à partir du moment où un précepte est figé, à ce moment-là, il est disqualifié pour moi.
C'est vraiment ce que j'ai dit, j'ai dit la vie n'est pas une réponse, la vie est une question, c'est-à-dire que la vie c'est un questionnement, c'est hop, je sens ce jaillissement, ce besoin en moi, donc je vous dis besoin alimentaire, relationnel, nutrition au sens le plus large du terme, je sens ce besoin en moi, je sens ou je le sens pas, et puis c'est là où il va y avoir un vrai challenge pour le sentir, je sens ce besoin en moi et là je vais
venir interroger mon environnement pour essayer de trouver dans cet environnement ce qui va le mieux correspondre, être en adéquation avec ce besoin. T'imagines bien que vu que nos besoins varient tous les jours, on va dire, même toutes les heures dans l'absolu, mais nos besoins varient tout au long de notre vie, tout au long des saisons, une réponse fixée dans le marbre, écrite dans le marbre, ne peut pas fonctionner obligatoirement.
Et c'était tout le propos de ma vidéo. C'est de dire simplement qu'à partir du moment où j'ai utilisé le mot religieux il y en a qui ne comprenaient pas, qui disaient, oui mais Thierry, toi-même tu as une foi, comment ça se fait et ainsi de suite.
Alors on va pas utiliser le mot religieux, on va utiliser le terme dogmatique. De toute façon, la plupart des religions sont bâties sur un dogme, donc de toute façon on en revient à la même chose.
Mais on va utiliser le terme dogmatique. À partir du moment où tu es sur une position dogmatique, c'est-à-dire que tu as quelque chose à défendre, quelque chose que tu as édicté, que tu as placé comme étant la vérité, alors à ce moment-là, eh bien la vie n'est plus présente.
La vie est absente parce que le système de renseignement des besoins internes ne va plus pouvoir exprimer ses besoins à la surface d'une certaine manière, manifester ses besoins, parce qu'entre le système de besoins internes et l'environnement, il y aura une espèce de grille analytique qu'on appelle le dogme qui va tout bloquer.
Et ça, c'était le propos essentiel de ma vidéo sur le carnivorisme. Pour dire que finalement, si quelqu'un a besoin de manger de la viande, il n'a pas besoin de faire un régime pour ça, il le mange, voilà, c'est tout.
Alors après, c'est parti dans d'énormes débats, je vais vous partager. On va se le faire un peu à la dirty titty si vous voulez bien ce soir, si ça vous amuse un petit peu, parce que je vais vous raconter, parce que j'ai suivi un peu les commentaires en dessous, et c'était hallucinant pour moi.
Je ne sais pas si vous vous rendez compte à quel point les commentaires ne servent à rien la plupart du temps. Parce qu'en fait, on n'a pas du tout l'intention d'écouter l'autre, de débattre, de l'entendre, d'échanger. On a juste envie de le rabaisser, d'avoir la victoire sur lui, d'avoir le dernier mot, de l'humilier, et puis de faire valoir son point de vue.
Donc dès lors, ça ne sert à rien. ça ne sert plutôt à rien, parce que globalement, qu'est-ce qui se passait ? Bon, d'un côté, t'avais les pro-viande, qui disaient « Ah, enfin quelqu'un qui parle de la viande !
» Et puis bon, qui me rentrait un peu dedans, parce que bon, avec les inhumides, ils n'étaient pas d'accord avec ce que je disais, et ainsi de suite.
Et euh... Et donc bon, qui jubilait, qui allait envoyer un bon coup en disant « Voilà, les légumes, c'est mauvais, et ainsi de suite. On a le système digestif qui se détruit avec les légumes et tout.
» Ce qui est très facile à invalider, parce qu'il suffit que je vous trouve un exemple d'une personne qui n'était pas bien du tout au niveau du système digestif, qui n'a mangé que des légumes, et qui s'en est trouvé très bien, que des légumes, que des fruits.
Donc, c'est une position qui n'est pas tenable, parce qu'il suffit d'un exemple pour le contredire, et juste en face de ça, tu avais toutes les personnes qui ont pris le parti pris vegan, qui eux étaient horrifiées, qui te parlaient, qui te disaient, voilà, tu n'es pas un homme en part entière si tu manges encore des animaux, et les gens, c'est pas de la réflexion ça, je veux dire, c'est du rejet les uns des autres,
donc ça ne servait à rien. Puis là-dedans, je me souviens, ça me fait rigoler, mais t'as quelqu'un qui débarque qui me dit « Ah, il faut manger tout de suite ce qu'il y a sur les marchés !
» Alors ça, pour vous mettre en contexte, c'était quelqu'un qui était chrétien et qui me citait un passage de la Bible. Mais bon, le truc, ça a été écrit par Paul, par l'apôtre Paul, à une époque où sur les marchés, il y avait des fruits, des légumes, des céréales, et puis c'était tout, il y avait des produits animaux, c'était tout. Donc ça devenait une foire d'ampogne, mais inimaginable. Moi ce soir,
j'ai envie de vous apporter cette notion que l'alimentation n'est pas une réponse figée. Alors, ça peut paraître évident, mais à notre époque, ça allait de moins en moins. Pourquoi ? Parce qu'on donne un caractère magique à l'alimentation.
Et je me répète sans cesse, l'alimentation n'a rien de magique. Elle n'a aucun pouvoir en tant que tel. On dit toujours le pouvoir de l'alimentation. L'alimentation n'a strictement aucun pouvoir. L'alimentation peut apporter des éléments nutritifs qui vont permettre à notre corps de s'adapter, qui fasse un peu sa tambouille, qui se débrouille pour...
Attendez, je vais faire un truc, je vais couper là. J'ai l'impression qu'il y a un petit problème de réseau. Donc il faudra que le corps se débrouille pour arriver à faire un petit peu sa tambouille, mais je ne sais plus où j'en étais, je me suis perdu avec cette histoire de réglage.
Donc il y a ce système de besoins internes du corps qui nous manifeste nos besoins, et le vrai challenge c'est à quel point on va pouvoir l'écouter, c'est juste ça. Et ça, ça va être le sujet de la vidéo de ce soir.
Est-ce que ça vous va ? Est-ce que vous êtes chaud pour ça ? Je vais essayer de vous donner un petit témoignage par rapport à ce que moi j'ai vécu, Et plusieurs fois j'ai répondu à des personnes dans les commentaires, je n'ai pas pu répondre à tous les commentaires, il y en avait beaucoup, puis il y avait des moments où ça fatigue, et puis quand on est placé uniquement sur le plan émotionnel, on ne peut pas raisonner, on ne peut pas discuter, donc ce n'est pas de la discussion,
c'est juste de l'invectif, de l'accusation, de la culpabilisation, donc pour moi ça ne marche pas, je ne joue pas à ce jeu-là, pour moi c'est de la manipulation. Mais je vais vous témoigner un petit peu de ce que j'ai vécu et souvent dans les messages je disais mais de quoi as-tu si peur ? Est-ce que tu as peur de la liberté ? Parce que finalement le dogme c'est l'opposé de la liberté.
C'est l'opposé de la liberté, c'est l'opposé de la vérité. Le dogme c'est quelque chose de figé qui te coupe complètement de la liberté et de la vérité. Est-ce que tu as si peur de la vérité et de la liberté ?
Parce que pour moi la liberté c'est être capable de dire oui ou de dire non. C'est C'est-à-dire, c'est avoir tous les éléments qui nous permettent de juger, de décider pour nous-mêmes, et c'est l'autonomie, un terme que j'affectionne de plus en plus, qui nous permettent de décider pour nous-mêmes si ce qu'on va faire est bon ou pas. Et vous voyez bien qu'encore une fois, tout ça, ça vient d'ici, ça vient de ce système de besoins internes.
Et là, je reprends un petit peu les mots que je disais dans la vidéo, ou dans des t'as d'autres vidéos, c'est que finalement on court toujours et c'est pour moi c'est vraiment ça le vrai challenge, le vrai challenge c'est hétéronomie versus autonomie. Autonomie c'est, l'écoute est basée sur l'intérieur, on écoute nos besoins qu'ils soient alimentaires, qu'ils soient relationnels, qu'ils soient spirituels, on écoute toute la vie qu'il y a à l'intérieur et on se fonde sur elle pour avancer, sans avoir d'idée préconçue,
sans connaître la réponse à l'avance, sans dire oui mais hier, on s'en fou d'hier, c'est aujourd'hui, c'est ici et maintenant que ça se passe, quel est le besoin ?
Quel est le besoin de notre individu ? Parce que souvent on me dit, non mais Thierry tu ne parles que d'organisme, c'est un peu caricatural, il ne faut pas me faire passer pour une brute épaisse qui ne pense qu'à la barbaque, je veux dire, qui ne pense qu'à la barbaque humaine, qui ne pense qu'à le côté charnel de l'humain, je veux dire, quel est le besoin de notre individu ?
Et ça, c'est quelque chose qui va être actualisé en permanence, c'est une question, et c'est ce que j'aime beaucoup par exemple dans la démarche de Dominique qui, sur le plan alimentaire par exemple, appréhende la vie comme une question.
Donc, cette question pour moi c'est vraiment le point de fondement, c'est-à-dire est-ce qu'on est basé sur de l'autonomie, c'est-à-dire sur l'écoute, et sur le fait de poser à notre environnement cette question, ou est-ce qu'on est basé sur l'hétéronomie, l'hétéronomie ça veut dire que nos lois, nos principes nous sont donnés par l'extérieur, par une autorité extérieure, et à ce moment-là c'est quelque chose de relativement figé, c'est bloqué, complètement bloqué, c'est-à-dire qu'on nous a dit c'est ceci,
c'est ceci, c'est ceci, et puis voilà, ça ne peut plus évoluer. Alors, vous l'avez vu dans la présentation qu'a fait Dominique, oui, il y a quelqu'un qui me dit de bloquer les commentaires, c'est trop haineux, il y a des fois j'y réfléchis, parce que c'est pas que ça soit trop haineux, j'ai un peu l'habitude de me faire insulter, tu sais, ça fait un peu le mec, ça fait un peu la victimite, mais ouais, j'ai un peu l'habitude,
donc ça va même s'il y a des fois où voilà c'est... puis c'est tellement facile tu vois sur internet c'est je veux dire c'est c'est la solution des lâches quoi tu vois les mecs ils ont des pseudonymes et tout donc bon passons.
Mais non des fois ça m'écorche les oreilles en fait les commentaires donc je pense qu'effectivement je vais pas hésiter à Disons qu'en tout cas sur certaines vidéos très polémiques je vais pas hésiter à supprimer complètement.
Tiens je vois qu'il y a les questions qui commencent à monter. Alors moi selon j'avais envie de vous parler ce soir pour rester bien focalisé parce que j'ai plein d'écrans donc je suis désolé, la qualité de la vidéo est bien meilleure mais moi c'est encore un peu difficile pour moi à gérer, j'ai plusieurs récepteurs à gauche à droite donc c'est pour ça que des fois vous me voyez un petit peu un petit peu perturbé donc je vous prie de m'excuser.
Vous savez je vous ai toujours parlé et ça fait partie des principes que je développe dans ma formation physio je vous ai toujours parlé de l'importance d'augmenter le contenu micronutritionnel de l'alimentation. L'avantage de cette approche pour moi, c'est que c'est pas une approche qui te dit tu dois manger ceci, tu dois manger cela.
C'est pas un moyen, c'est un but. Et déjà, si on se fonde sur les buts, on est quand même moins en danger de tomber dans un dogme. Parce qu'on va te dire, il faut manger des fruits.
Ça pour moi c'est un dogme, parce qu'il y a des organismes qui vont très bien se débrouiller avec les fruits à certaines périodes de l'année ou toute l'année, puis il y a des organismes qui ne vont pas bien se débrouiller avec les fruits. C'est un peu comme les personnes qui disent voilà il faut manger que du sucre, surtout pas de graisse que du sucre.
Pour certains ça va bien marcher, pour d'autres ça va moyennement marcher, et pour d'autres ça ne va pas du tout marcher. Donc ça c'est un moyen, ce n'est pas un but. Et pour moi, à partir du moment où tu es dans les moyens, c'est-à-dire il faut faire ceci, tu es dans le dogme et c'est foutu, tu n'es plus dans la vie, tu es dans une forme de peur, parce que quand on bloque sur un moyen, c'est juste une façon de se rassurer, se dire ok je fais ce qu'on m'a dit donc
je suis bien, donc là on oublie, c'est pas du tout ce que l'on fait là, on n'est pas... là pour moi c'est une démarche relativement, alors sans caractère trop péjoratif, c'est remarque une démarche complètement immature de quelqu'un qui est figé et bloqué dans ses peurs et qui ne comprend pas que les mécanismes de vie ont des besoins qui varient tout le temps, enfin je veux dire c'est complètement dingue d'imaginer pour moi en tout cas ça me parait juste complètement fou,
imaginer que tu vas répondre toujours de la même manière aux besoins de ton organismes et aux besoins de ton être. C'est comme si tu devais toujours, tous les jours, faire la même chose.
On sait très bien que la ritualisation, le fait de toujours faire la même chose à l'heure fixe, c'est-à-dire le fait de ne plus être dans cette question « qu'est-ce qui est bon pour moi aujourd'hui ?
», mais d'un seul coup de figer et intellectuellement de décider, le rituel est le meilleur moyen qu'a trouvé l'humain pour juguler ses angoisses, ils bloquent, ils bloquent les choses, ils n'acceptent pas cette question.
Cette question elle est inquiétante par certains côtés parce qu'elle nous met toujours en mouvement. Alors, je vous disais, il y a cette façon qui est de répondre par des moyens en disant il faut que tu fasses ceci, il faut que tu fasses une monodiète de banane, il faut que tu jeûnes, il faut que tu manges de la viande, il faut que tu manges que de la viande, il faut que tu manges que du gras, il faut que tu manges que du sucre, et puis il y a le but.
Et donc le but pour moi, je vous dis bon le but c'est quoi ? Le but c'est même pas la santé pour moi, ou alors c'est la santé c'est la santé au sens le plus large du terme. Qu'est-ce que c'est que la manifestation de la santé ?
La manifestation de la santé c'est bien sûr l'énergie physique, le fait de ne pas avoir de douleur, mais ça suffit pas largement comme définition, c'est le fait d'être bienveillant, au service, d'avoir de la force, d'avoir de la disponibilité, d'être souple intellectuellement, d'être joyeux, d'avoir de l'humour, Tout ça, c'est les caractéristiques de la santé. Donc oui, le but pourrait être la santé.
Les moyens qu'on va utiliser pour y arriver vont différer. Là, quand je vous dis qu'il faut augmenter le contenu micronutritionnel, ce n'est pas un moyen pour moi, c'est un but.
On va faire en sorte de tendre, parce qu'on a compris qu'augmenter le contenu micronutritionnel, participer à donner au corps les éléments, les briques nécessaires. Et je vous disais, il n'y a pas d'alimentation magique en tant que telle.
C'est-à-dire qu'on donne des caractéristiques, c'est-à-dire qu'il y a l'alimentation CETO, il y a l'alimentation zéro sucre, il y a l'alimentation zéro graisse, et ainsi de suite, et elle a telle vertu, telle vertu, telle vertu...
Donnez n'importe quel régime alimentaire à un mort, et vous n'allez pas le ressusciter. C'est-à-dire que sans la vie, il n'y a rien. C'est la vie qui est première.
C'est pour ça que je suis heureux, fier de me définir comme un vitaliste. C'est-à-dire qu'au départ, au début, au commencement de toute chose, la seule chose qui permet que tout ce qui advient actuellement, advient, c'est la vie, c'est le fondement.
Et c'est la seule chose qui est incontournable, on va dire, d'une certaine manière. C'est-à-dire l'absence de vie, excusez-moi, j'avais ma casquette, l'absence de vie, eh bien, condamne, condamne définitivement. Donc, au début, il y a la vie et il va falloir que notre alimentation réponde aux besoins de cette vie.
Donc augmenter le contenu micronutritionnel, et c'est pour ça que comme moyen, et ça c'est vraiment là où on rentre dans les moyens, comme moyen pour augmenter le contenu micronutritionnel de mon alimentation, j'ai choisi de consommer des produits peu transformés ou pas transformés, c'est-à-dire des produits essentiellement crus.
Mais là encore, quand on dit produits essentiellement crus, on parle de quoi ? On parle de fruits, de légumes, de céréales, de noix, de produits animaux...
Chacun va avoir des caractéristiques très différentes dans son traitement, Et c'est ce qui fait que, par exemple, on te dit souvent que le cru irrite les intestins. Mais qu'est-ce que ça veut dire ?
Tu ne manges que des carottes, que des betteraves râpées, ou tu manges des pommes et des bananes ? Parce que je peux te dire qu'au niveau des intestins, ça va donner des choses radicalement différentes. Donc on ne peut pas raisonner de façon générale.
Mais c'est juste pour vous dire que dans cette quête d'un but qui est la santé globale, de l'individu au sens holistique du terme, La santé globale est un but qui est l'augmentation du contenu micronutritionnel. Un des moyens que j'ai pu développer, c'est l'utilisation de produits peu ou pas transformés.
Dominique, dans la petite présentation qu'il vous a faite dans la précédente vidéo, et qu'il développe énormément dans la formation physio, et bien Dominique amène un élément supplémentaire. C'est que notre système de détermination des besoins internes a des manifestations extérieures.
C'est-à-dire que ce n'est pas simplement un système qui, à l'intérieur, se dit « Oh là, j'ai besoin de telle molécule, telle molécule, telle molécule, telle molécule... » Mais ce besoin-là, il remonte à l'extérieur et il se manifeste.
Et la manifestation, c'est ce que nous apporte Dominique, se détermine par un phénomène qu'on appelle l'alièsthésie. Alièsthésie, ça veut dire modification des perceptions, en l'occurrence perceptions olfactives et gustatives.
Comme il nous l'explique, il y a 331 récepteurs différents, neuronaux différents, pour l'orifaction, qui nous permettent de discriminer, c'est-à-dire de séparer plus de 1000 milliards d'odeurs. C'est juste hallucinant.
Et comme il explique, ce système, longtemps, on se demandait à quoi ça servait. À quoi ça sert de distinguer 1000 milliards d'odeurs ? Sinon, à nous permettre de bien nous diriger au travers de ces 1000 milliards d'odeurs, et d'arriver à distinguer celle qui est exactement adaptée pour nous.
D'où le principe de l'alièsthésie olfactive qui dit qu'en fonction des besoins d'un corps, les perceptions par l'odorat vont être transformées, c'est-à-dire, minorées, maximisées, la sensation de plaisir liée à la perception de l'odorat va être augmentée ou diminuée en fonction des besoins du corps dans les produits constitutifs de l'aliment que vous allez sentir.
Alors ça c'est vraiment très intéressant parce que là, d'un seul coup, on te dit toujours qu'on ne sait pas ce qu'on doit manger, là on te dit que ton corps sait d'une certaine manière et il a moyen de te le dire.
Et comment est-ce qu'il te le dit ? Il te le dit en faisant remonter des informations par la modification de tes perceptions au niveau du nez, au niveau de l'odorat et au niveau de la bouche. Et là Dominique apporte un élément supplémentaire et te dit oui mais, attention, ce système ne fonctionne qu'avec des éléments natifs.
Éléments natifs, ça veut dire éléments peu ou pas transformés, je dirais même pas transformés pour ne pas travestir son propos. Éléments, pas aliments, pas transformés. Alors même là, excusez-moi, je m'enlève la casquette.
Bon, peigné bizarrement, je suis désolé, ça sera un peu one again. Même là, éléments natifs, on pourrait discuter ça à l'infini parce que les produits que nous consommons actuellement, les fruits et les légumes et ainsi de suite, ont été transformés par beaucoup de sélections humaines, donc on pourrait en discuter longuement. Ce que dit Dominique, qui est un élément vraiment très intéressant, c'est qu'il dit que dans le cadre adapté, dans un cadre choisi délibérément, parce qu'on sait que c'est celui dans
lequel l'outil va pouvoir s'exprimer, dans un cadre adapté, notre meilleur guide va se manifester, c'est-à-dire les besoins internes du corps vont se manifester au travers de la modification de nos perceptions par l'odeur et par le goût.
Et là on en vient à mon histoire personnelle, Parce que cette idée là, je l'ai rencontré à un moment de mon parcours et je l'ai expliqué dans ma vidéo témoignage 12 ans de transition alimentaire. J'ai expliqué qu'effectivement j'avais rencontré des pionniers d'une approche olfactive sensorielle qui s'appelait à l'époque l'instinctothérapie, maintenant que Dominique appelle l'alimentation sensorielle, qui basait un petit peu sur les mêmes principes, c'est à dire que les odeurs vont nous guider dans la perception des aliments.
Et c'est comme ça que, je l'avais expliqué, je me suis retrouvé à manger par exemple des quantités de viande pendant une période, mais pendant une période tu vois, j'ai pas fait un carnivore diet, j'ai pas inventé la régime carnivore, juste pendant un moment, j'ai été amené à manger pas mal de viande parce que pour que mon corps fonctionne, les besoins étaient le mieux remplis par de la viande, ça veut pas dire qu'autre chose ne les auraient pas remplis,
c'est à dire que l'âme en l'occurrence c'est ce qui remplissait le mieux mes besoins. Ce que je veux dire par là c'est que quand on parle d'alimentation peu ou pas transformée, d'aliment natif, on se demande toujours pourquoi est-ce qu'on va se prendre la tête avec ça, parce qu'il y a des gens qui vont dire oui mais moi tu vois par exemple au nez, si je vais dans un grand magasin il y a des trucs qui vont m'attirer et je vais être attiré par la pizza, je vais être attiré par les chocolatines, et c'est bien le problème avec
l'alimentation transformée, on se rend compte que l'alimentation transformée, elle est toujours attirante à l'odeur. Toujours, toujours, toujours en permanence attirante au goût, attirante à l'odeur.
Ce qui n'est pas le cas des aliments natifs. Et c'est pour ça que finalement on a un argument de plus pour essayer de mettre beaucoup d'aliments non transformés dans notre bol alimentaire, c'est que simplement sur ces aliments transformés, nos perceptions par l'odorat et par le goût vont être nos meilleurs guides pour nous diriger vers quoi manger.
Alors, ce n'est pas exclusif, et vous vous rendrez compte que même dans des aliments cuits, on arrive à avoir des aliments cuits, transformés, mélangés, et ainsi de suite, on arrive à avoir des choses qui nous dirigent, d'une certaine manière.
C'est-à-dire, de temps en temps, tu as envie de manger salé, de temps en temps, tu as envie de manger sucré, de temps en temps, tu as envie de manger gras.
Donc, tu as ces besoins qui remontent de l'intérieur du corps. Le problème, c'est que la plupart du temps, tu as ces besoins qui remontent, et immédiatement, ils se font faucher. Ils se font faucher par quoi ?
Par le discours du diététicien, ou par le discours de tel youtubeur un peu à la mode et ainsi de suite, qui te dit, il ne faut pas manger trop gras, ça va te rendre gras, ou il ne faut pas manger de sucre parce que ça va faire proliférer les candidats, ou il ne faut pas manger de protéines parce que sinon tu vas t'acidifier.
Et puis en permanence, on a tous ces discours-là, les besoins remontent et pouf ! C'est un peu comme des plantes qui essaient de pousser, de sortir, de traverser la surface, Et là, ils se font faucher en permanence.
Ils se font faucher par quoi ? Par tous les principes que nous avons, des sortes de dogmes édictés qui nous coupent de la perception réelle des besoins de notre corps. Alors, je vous dis, c'est besoin, par exemple, l'exemple que je donne souvent en stage, par exemple, tu vois une vidéo, allez, on va prendre un exemple un peu caricatural, il y en a peut-être qui reconnaîtront le personnage, mais tu vois une vidéo par exemple d'un gars qui te dit ah moi j'ai fait des mélodiettes de banane,
par exemple, et j'ai pris du muscle, tu vois le mec il est en débardeur petit Marcel Blanc, il est en Thaïlande ou en Asie, il est tout bronzé, il a une super nénette avec lui, tu vois, et puis il te dit moi j'ai fait une cure de banane, toi tu te regardes, t'es dans ton pauvre appartement, t'es tout blanc comme une méduse, t'as pas de copine ou t'as pas de copain, t'es tout maigre, tu vas pas bien, donc tu te dis wow,
mais si je fais comme lui, tu vois, Même si on ne se le dit pas, c'est un peu caricatural, mais bon, on se dit, oula, mais si lui, il a eu des muscles en faisant ça, je vais faire pareil, si il y a une belle nana, je vais faire pareil, si il y a une belle bagnole, je vais faire pareil.
Non, bon, tu adoptes et tu choisis l'origine de bananes, c'est du vécu. Donc, tu fais mûrir tes bananes, tu les chéris un petit peu du regard, et une fois qu'elles sont vraiment bien mûres, tu commences à les ouvrir, tu commences à manger des bananes.
Eh bien, il y a des possibilités, bon, ça va se dépendre, il y a des fois où tu vas te régaler avec des bananes, ça va très bien marcher si ton organisme avait réellement besoin de bananes, mais très souvent, ce qui va se passer, c'est que tu vas commencer à manger une banane, deux bananes, trois bananes, tu vas faire la première journée rien qu'aux bananes, t'es motivé, toi tu regardes ta vidéo, t'arrêtes pas de mater les biceps et la
nana du gars pour dire, ouais, ouais, je veux la même chose, je veux la même chose, la bagnole, la bagnole, la nana, la nana, ou le mec, enfin bon, peu importe, t'as ton sexe et tes affinités sexuelles.
Le deuxième jour, tu sors tes bananes, déjà, à l'odeur, tu commences à l'avoir vraiment maroué. Le mec te dit, j'ai fait 15 jours, tu es là, au deuxième jour, je ne vais pas craquer quand même, et ainsi de suite.
Tu commences à manger ta banane, c'est du carton littéralement, pas bon, c'est pas bon. Tu la jettes et tu te dis, je vais en prendre une autre, celle-là n'était pas bonne.
Tu en prends une deuxième, celle-là non plus elle n'est pas bonne. Qu'est-ce qui est arrivé à mes bananes pendant la nuit ? Elles n'ont pas bien évolué et ainsi de suite. et en fait c'est pas du tout ça c'est juste que ton corps te dit mais la banane j'en ai rien à cirer c'est pas pour moi j'en ai pas besoin j'en peux plus et tu vas avoir au contraire pour souvent pas faire de la prédiction à 100 % mais tu vas avoir par exemple très envie de saler et puis là tu vas penser chips saucisson cacahuètes les cacahuètes là tu vois
par exemple ce truc très très salé et très très gras pour contrebalancer tout le côté sucre et aqueux que tu auras reçu et c'est juste ça pour te dire que c'est pas toi qui fait mal, parce que c'est immédiatement ce qui va venir, c'est le problème, c'est culpabilité. En disant, ah le mec il a fait 15 jours de cure de banane, moi je suis même pas capable de faire deux jours. Mais c'est pas ça le problème, c'est que pour lui c'était adapté, ou peut-être pas, peut-être qu'il l'a fait à la coercition.
Faut voir un petit peu sur internet à quel point on peut raconter des histoires aussi, il y a beaucoup de storytelling sur internet. Donc, soit il raconte une histoire, soit c'est la réalité, parce que lui, ça lui correspondait, mais pour toi ça va pas correspondre.
Et au travers de ma formation physio, au travers de ce que je vous transmets dans ces vidéos, je sais que c'est inconfortable parce qu'il y a des personnes qui m'ont dit « Thierry mais c'était mieux avant quand même quand tu ne parlais que de fruits et de légumes. » Mais moi immédiatement je te dis mais qu'est-ce qui t'intéresse quoi ? Est-ce que c'est le dogme ou est-ce que c'est la vérité ?
Je veux dire, si t'es plus à l'aise avant de dire qu'il faut manger que les fruits et les légumes, tant mieux, enfin je veux dire ça va te rassurer, par contre ça ne correspond pas à la réalité. Et moi ce qui m'intéresse c'est la réalité, donc de quoi tu suis peur ?
de quoi tu ne suis pas, parce que si pour toi ce qui est bon actuellement c'est de ne manger que les fruits et les légumes, nickel, je veux dire, personne ne va t'obliger à manger autre chose, mais si pour toi ce n'est pas ce qui est bon actuellement, ça vaut quand même peut-être le coup de savoir ce qui serait bon pour toi, et là tu choisis, tu n'es pas obligé, personne ne va t'obliger, mais on a une telle peur,
et ça pour moi c'est un témoignage de la pensée dogmatique, on a une telle peur finalement de l'inconnu qu'on préfère quelque chose de faux que l'on connaît à quelque chose qui pourrait être plus proche de la réalité mais qu'on ne connaît pas. Et ça, c'est un témoignage de notre épuisement, de... surtout de notre manque de confiance dans ce qu'il y a à l'intérieur.
Et toute notre vie, on nous a poussé à regarder à l'extérieur, à l'extérieur, à l'extérieur, à l'extérieur, en permanence. C'est ça la problématique première. Et c'est ça qui pose un vrai problème.
C'est qu'en permanence, on est focalisé sur l'extérieur. Alors, moi au travers de cette petite intervention qui était manger avec sa tête ouais c'est ça t'as reconnu il ya quelqu'un qui a reconnu le gars dont je parlais Un australien qui fait beaucoup de vélo bon peu importe je l'ai déjà rencontré d'ailleurs le mec il est adorable vraiment il joue les bad boys mais il est vraiment gentil comme tout c'est un super gars Mais juste de dire à partir du moment où vous vous édictez et c'est pour ça que j'avais fait cette
vidéo par exemple pourquoi je ne suis pas végans et d'ailleurs j'avais marqué ni cru d'ivore. Parce qu'à partir du moment où tu figes les choses, tu vois, je veux dire, actuellement, par exemple, ben, ma meilleure façon de répondre à mon but premier, qui est la santé, augmenter le contenu micronutritionnel, et ainsi de suite, c'est de manger cru.
Ok, ça tu peux le dire. Tu peux dire actuellement, le meilleur moyen, jusqu'à aujourd'hui, hier avant-hier, avant avant-hier, jusqu'à aujourd'hui, jusqu'à cette heure-ci, le meilleur moyen que j'ai trouvé de répondre à ce besoin, c'est de manger, par exemple, cru, tout cru, ou 100 % cru, ou ce que tu veux, ou que des fruits, ou quoi. Ok,
mais ça peut changer, ça peut changer à tout moment. Si tu as cette souplesse intellectuelle, si tu es capable de miser tout, tu vois, un petit peu comme si tu étais au casino, et puis tu mises tout ce que tu as, et à chaque coup tu acceptes de tout perdre et de tout reconstruire sur de nouveaux prémices, sur de nouvelles bases, sur de nouvelles compréhensions, alors à ce moment-là tu es libre.
Mais si tu es bloqué dans quelque chose qui te dit, voilà, il faut manger ceci, il faut manger cela pour être... tous ces principes diététiques, c'est une catastrophe.
Et je vous ai dit, nos besoins ne s'expriment jamais aussi bien que quand on prend des aliments natifs. Et c'est pour ça que j'aime beaucoup l'approche de Dominique Huillon, parce que lui te dit, manger 100 % cru, uniquement en sentant ses aliments, c'est quasi impossible.
C'est très difficile en tout cas. C'est normal, dans le contexte social dans lequel nous vivons, Déjà, changer son alimentation c'est compliqué, quand tu commences à manger beaucoup de crues c'est encore plus compliqué, si tu commences à ne plus du tout transformer tes aliments à simplement les sentir et tout, là t'es largué quoi, à part te retrouver entre personnes qui pratiquent la même chose mais en ce temps c'est rigolo en temps mais tu t'ennuies très rapidement, les clubs fermés c'est
jamais rigolo, au niveau social ça va pas marcher et puis c'est compliqué de se trouver des bons produits et ainsi de suite. Ok, par contre si tu as l'information que ça fonctionne comme ça, ben quand tu es un peu perdu, tu te dis je ne sais plus quoi manger, je ne sais plus trop quoi manger, je ne sais pas qu'est-ce qui va m'aller et ainsi de suite, de temps en temps tu t'offres un repas par exemple dans lequel tu vas vraiment faire les choses en est, c'est-à-dire tu vas aller prendre tes aliments,
tu vas sentir, tu vas essayer vraiment de déterminer ce qui te convient le mieux. Donc c'est une carte à jouer, ce n'est pas un truc absolu, c'est juste une carte à jouer qu'on va pouvoir mettre en place quand on est perdu et qu'on a besoin de se diriger.
Mais ce que je voudrais que vous vous rendiez compte c'est qu'il n'y a pas de hasard, il n'y a pas de manifestation sans cause. Je pense à ça parce qu'hier on m'a envoyé un extrait d'une vidéo où il y a un gars qui en plus est médecin, un jeune gars qui en plus est médecin, qui a fait une vidéo dans laquelle il faut avoir une paire de gournades bien accrochées pour dire ça, où il dit que finalement le cancer est sans cause. Je crois un peu que c'est une vidéo dans laquelle il essaie de se moquer de moi et il arrive à avancer que
le cancer est sans cause. Mais ça c'est intellectuellement impossible à accepter, c'est-à-dire que si tu acceptes cette proposition ça veut dire juste que le monde est totalement arbitraire et ému par le hasard et ça pour moi c'est inacceptable alors après tu vas me dire mais c'est une affaire de croyance, absolument c'est une affaire de croyance mais pour moi c'est inacceptable parce que si c'est ça autant se tirer une balle tout de suite c'est à dire qu'à tout moment quelque chose peut se déclencher
alors le gars il se rattrape il te dit oui non mais il y a des facteurs aggravant je veux dire si tu te plantes ta bagnole parce que tu tu tu t'avais trop bu, on va dire oui mais l'alcool est un facteur aggravant, c'est le facteur causatif, là on joue sur les mots, c'est le facteur causatif, parce que tu étais bourré que tu t'es tué en voiture.
Alors oui bien sûr si tu n'étais pas en voiture et que tu étais bourré, tu ne te serais peut-être pas tué, d'accord, mais là en l'occurrence c'est le facteur causatif. Bon, tout ça pour dire que à partir du moment où on accepte que ce que l'on croit de bon pour nous peut être remis en cause à tout moment, alors à ce moment là on est vivant et on est libre, et ça c'est l'essentiel de ce que je voulais vous transmettre dans cette petite vidéo sur le carnivorisme qui a été relativement mal comprise mais si
elle a été mal comprise c'est toujours la même chose je veux pas vous renvoyer dans les cordes mais si elle est mal comprise c'est simplement parce que c'est le témoignage de ce que vous avez des idées arrêtées sur votre alimentation et qu'à ce moment-là tout ce qui va pouvoir remettre en cause d'une certaine manière ça et bien va être perçu comme une menace Si tu es libre, si tu es cool avec ton alimentation, tu ne crains rien, tu ne crains absolument rien.
Donc ce que j'ai envie de te dire, si tu veux savoir si tu es pris dans un dogme alimentaire, c'est simple. Regarde à quel point l'exposé par des personnes qui ont fait des choix radicalement différents du tien te sont insupportables ou pas.
Si t'es végan et que t'es capable d'écouter le message d'un carnivoriste en restant cool, en analysant ce qu'il dit et ainsi de suite, il y a peu de chances que tu sois embringadé dans un dogme.
C'est réciproquement. Si par contre ça t'es insupportable, que tu te dis ce mec là, je voudrais juste qu'il crève, je comprends pas comment il a le droit à la parole. Salaud ! Salaud ! Dégage !
Bon ben à ce moment là, ça veut dire que là t'es bien, t'es bien emprisonné et ça peut pas marcher. Ça vous va ? Donc c'était petit message pour poser le contexte et je vais prendre vos questions.
Vous pouvez balancer quelques petits pouces, je sais pas, oh les j'aime, c'est tout petit les j'aime, 431 sous la vidéo. Vous pouvez me faire un petit effort là, vous faites monter ça, parce que j'ai besoin de ma paye là 431 c'est un peu léger donnez moi manger donnez moi manger faites monter un petit peu ça ça augmente la visibilité de la vidéo donc là c'est vraiment très très sympa vous êtes plus de 1600 là actuellement chouette chouette chouette je
suis ravi mais j'ai bien envie là que vous fassiez un peu les j'aime et on va prendre tout de suite les questions. Allez, c'est juste sous la vidéo. Alors, je prends une question. Bonjour Thierry, que penses-tu au jour d'aujourd'hui du gluten et des produits laitiers ? Merci, je vois les j'aime qui augmentent.
Que penses-tu au jour d'aujourd'hui du gluten et des produits laitiers ? J'adore le fromage parfois, j'ai comme des envies et le pain également. Dans tes dernières vidéos, tu dis qu'il faut écouter son corps.
Du coup, je voulais connaître ton avis. Alors, Je te l'ai bien précisé, donc très bonne question, je te remercie Aurore. Quand on parle d'écouter son corps, il faut bien comprendre que c'est dans un contexte particulier. Parce que tout outil a été développé pour des conditions d'utilisation normales. C'est partout, et c'est pareil de l'outil physiologique, tout outil a été développé pour être utilisé dans un cadre particulier.
Et le cadre particulier dans lequel l'outil de l'instinct, des sensations, des sens pour aller vers l'alimentation qui nous est le plus adéquat a été développé, ce sont des aliments natifs non transformés.
Si tu vas vers le pain et le fromage, on ne peut pas dire que tu y vas instinctivement. Tu y vas parce que tu es attiré, parce qu'il y a tout ce qu'il faut dans le pain. Je veux dire c'est pas pour rien, tu vois les boulangers actuellement, tu sais tous les boulangers industriels là qui se la pètent, boulangers traditionnels et avec des noms là, des noms bien ardéchois et tout ce que tu veux là, et qui te balancent dans l'air des odeurs de croûte de pain cuit, mais cette odeur là elle est fortement addictive elle est très fortement addictive,
donc là ton instinct et tes sens ne marchent pas. Donc première question, non en fait deuxième question, j'adore le fromage parfois et j'ai encore des envies et le pain également, dans tes une dernière vidéo où tu dis qu'il faut écouter son corps, du coup je voulais coller ton avis.
Alors, plusieurs choses. Tu peux toujours écouter ton besoin. Si tu intègres que l'erreur fait partie inhérente du processus d'apprentissage, ça peut être bon, pendant un temps, tu as arrêté de manger du gluten et des produits laitiers, du blé et des produits laitiers.
Et puis au moment où tu te dis, ouais, finalement, c'était peut-être pas ça le problème, essaye, essaye de revenir à ce que tu faisais avant, tu vois dans quel état tu étais, et puis tu choisiras si vers quoi tu veux aller dans Dominique Guyon que je cite beaucoup mais là ce soir mais bon il se trouve qu'il est quand même une référence dans ce domaine a écrit un livre qui va être réédité d'ici peu et je suis très très joyeux puisque c'est voilà c'est moi qui poussait pour qu'il soit réédité, Eric Viard va rééditer
son livre qui est une pure merveille qui s'appelle quand je serai seul avec la mer et dans ce livre Dominique raconte à quel point il avait une sclérose en plaques, il était passé pour mourant, il commençait à être de plus en plus paralysé puis il a changé radicalement son alimentation, il s'est senti revivre et à un moment il a eu besoin de se prouver que c'était vraiment l'alimentation qui l'avait aidé.
Donc qu'est-ce qu'il a fait ? Il est revenu en ses anciennes habitudes et BIM ! Il se l'est pris en pleine figure. Donc il a compris réellement. Et ça on peut avoir besoin de le faire, c'est pas très très grave.
Donc si tu veux écouter tes besoins de fromage et de pain, tu les écoutes, tu testes et tu vas te rendre compte parce que normalement si ce sont des besoins légitimes de ton corps, ils doivent pas te conduire à être moins bien, ils doivent te conduire à être mieux.
Donc si c'est des besoins légitimes de ton corps, tu vas te sentir beaucoup mieux en mangeant du poivre et du fromage, ça m'étonnerait, mais dans l'absolu, pourquoi pas, ça m'étonnerait. Mais imaginons par exemple que tu as un régime alimentaire qui est trop faible en densité, d'une certaine manière, peut-être que le fait de manger du fromage, malgré tous les inconvénients qu'on va avoir après, va être positif pour toi.
Donc c'est à voir, mais essaye, essaye et tu vois, et tu vois et tu juges, c'est aussi simple que ça. Moi tu vois par exemple, je vais te donner un exemple, mais c'est tout bête, j'ai arrêté de boire de l'alcool, j'ai bu énormément d'alcool une période de ma vie, comme beaucoup de jeunes, mais moi j'en ai bu vraiment énormément, une forme d'alcoolisme qui a été traité d'ailleurs à l'époque,
et donc pendant des années je suis resté 100 % sombre, je voulais plus toucher à une seule gouttes d'alcool et puis voilà j'ai été tenté les vins sans sulfite, les trucs, les apéros chez les copains et ainsi de suite.
Et il y a quelques semaines de ça, agent, quelqu'un m'a proposé un apéro, ça faisait tellement longtemps que j'avais pas pris d'apéritif, j'ai pris un apéro. Bon mais après cet apéro, agent, c'était pas une grosse quantité d'alcool mais j'étais plus du tout moi même, j'étais complètement désarçonné, j'étais pas présent avec les autres et ainsi de suite.
J'ai j'ai détesté la sensation, à nouveau je me dis ok, je sais pourquoi j'ai arrêté de boire l'alcool, je ne serai plus tenté, alors que là doucement tu sais, je sentais la tentation qui venait, non j'ai essayé, j'ai essayé, tu vois, je me suis dit peut-être que mon corps me demande, ton corps il ne te demande rien du tout parce que cette sensation tu ne l'aimes pas, donc j'ai essayé et j'ai vu ce que ça donnait.
Qu'est-ce que je pense aujourd'hui du gluten et des produits laitiers ? Là encore c'est une question de piège, il y a quelqu'un qui me demande, tu as quoi contre le pain ? Sache, c'est Support Service qui me demande ça, ce n'est pas un prénom ça, mais bon. Qu'est-ce que j'ai contre le pain ? Alors à la base moi je suis boulanger, j'ai été longtemps boulanger, je suis un boulanger traditionnel qui pétrit son pain, qui travaille au levain et ainsi de suite, donc je connais très bien la question du pain.
Qu'est-ce que je reproche au pain ? Au pain en fait je ne reproche pas grand-chose. Ce que je reproche, ce n'est pas au pain que je reproche des choses, c'est à l'état délétère de nos organismes. C'est-à-dire qu'on s'est rendu compte que la molécule, la protéine du blé, qu'on appelle le gluten, qui est une protéine, eh bien, sur des organismes fatigués qui digéraient de façon incomplète les protéines, et sur des intestins qui étaient poreux, eh bien à ce moment-là pouvaient amener à ce que cette molécule de gluten non
parfaitement décomposée traverse la paroi intestinale, ce qu'on appelle l'hyperperméabilité intestinale, et vienne amener à des réactions de type allergique auto-immune à l'intérieur du corps. C'est le docteur Jean Signalet qui a beaucoup travaillé là-dessus.
Il faut bien comprendre que la problématique de base, finalement, le gluten c'est le révélateur. Mais la problématique de base, c'est quand même la porosité de tes intestins, tu vois ?
Et le truc, c'est que souvent, je le dis souvent, on croit que parce qu'on a résolu la question de... on dit, ah ben on enlève le gluten, on a résolu la question de la porosité intestinale.
On n'a rien fait du tout, on n'a strictement rien fait. Donc qu'est-ce que je pense aujourd'hui du gluten et des produits laitiers ? j'en pense que si tu présentes un système digestif qui est affaibli avec une hyperperméabilité intestinale, il vaut mieux t'en passer, mais le truc c'est qu'il vaudrait mieux t'en passer en attendant que tu reconstruises ton écosystème intestinal.
Donc ça c'est ta responsabilité à toi, après on va voir le côté de la responsabilité des produits, mais d'abord ta responsabilité à toi, ta responsabilité à toi c'est... tu as tes intestins qui sont dans un état de MERDE, tu ne digères plus rien, il y a des trous partout, Et à ce moment-là, il va falloir prendre ta part et reconstruire tout ça.
Et comment on reconstruit tout ça ? Avec du repos, avec du jeûne, avec des nutriments de qualité, avec une alimentation de qualité. Enfin voilà, j'en ai traité de nombreuses fois en vidéo, c'est pas compliqué.
On laisse le corps se reconstruire en lui donnant les bonnes conditions favorables. Ça c'est la première des choses. Alors de l'autre côté, et ça c'est le discours qu'on peut trop souvent entendre, de l'autre côté on va dire, oui mais c'est le blé qui a été profondément modifié, c'est le lait qui a été profondément modifié.
Et c'est vrai ! Parce que quand on parle de produits laitiers, le lait qui sort d'une vache de type Holstein, qui sont les usines à lait modernes, et puis le lait qui sort d'une vache Gersey par exemple, et bien la chaîne protéique n'a pas du tout la même longueur.
Le lait des vaches Gersey ont une structure protéique très simple, qui sont faciles à digérer. Le lait des vaches Holstein, ce n'est pas du tout la même histoire. Pareil au niveau du gluten des blés.
Après la seconde guerre mondiale, on a développé la mécanisation et la pétrie mécanique, et la pétrie mécanique a demandé à sélectionner des blés qui avaient plus d'élasticité, donc des chaînes protéiques plus longues, donc automatiquement plus difficile à digérer.
Le truc c'est que souvent on pense en termes d'optimisation du travail mécanique, optimisation des gains financiers, mais on ne réfléchit pas si ce qu'on a produit est comestible ou pas pour l'humain. Donc pour moi il y a deux parties dans l'équation, au rond il y a notre propre faiblesse Et il y a la nature des produits que nous consommons, et puis la manière dont nous les transformons aussi. Ben ouais, ça c'est évident, parce que tu dis blé, tu dis gluten, mais si tu fais fermenter un mélange de
blé et de farine, que tu le fais fermenter traditionnellement avec des levains qui sont remplis de bactéries et de champignons, et ben ces bactéries et ces champignons, ils vont produire eux-mêmes des enzymes qui vont participer à la décomposition de la longue chaîne de gluten.
Et finalement il y a des chances qu'on s'en sorte pas si mal. Par contre, si c'est ensemencé massivement avec de la levure, c'est-à-dire qu'il n'y a pas ce travail bactérien et fongique, alors à ce moment-là c'est cata et c'est pas du tout digeste.
Et pareil sur les produits laitiers, est-ce que c'est des produits laitiers crus, à longue fermentation, à partir de lait de vache gersé, ou est-ce que c'est des produits laitiers UHT, à très courte fermentation ou à pas de fermentation du tout, et produits à partir de lait de vache Holstein.
C'est pour ça que gluten et produits laitiers c'est une grande catégorie mais il y a beaucoup de choses à mettre là-dedans. donc voilà à réfléchir et voilà la réponse que je pourrais te donner allez je clique pour dire que c'est traité il est déjà et il est déjà dix heures moins dix ça va toujours et on passe les milles là parce que là on n'est qu'à 800 j'aime j'aimerais bien qu'on augmente un tout petit peu vous êtes 1751 en ligne ça c'est super bonjour à tous Alors question de thomas salut thierry comment vas tu ben ça va bien un peu fatigué en
plus là cette nuit j'ai roulé là pour aller chercher mon gamin donc un peu fatigué mais sinon ça va bien je vais être content de prendre des vacances le lancement de la formation physio comme tout lancement a été très très intense et d'ailleurs je tenais à dire ça comme vous êtes nombreux à choisir cette formation on a parfois des problèmes de serveurs d'envoi de mail donc si vous ne recevez pas les mails avec vos identifiants ne vous inquiétez pas je l'ai marqué directement sur la page d'accueil Vous nous écrivez simplement.
Parfois il va nous falloir un jour ou deux pour réagir, mais ne vous inquiétez pas, votre demande est bien traitée, sera bien traitée. Vous recevrez les identifiants, les codes, enfin toutes les difficultés que vous avez.
Actuellement, il y a beaucoup de mails qui arrivent, vous êtes très nombreux à vous adresser à nous. Au niveau du secrétariat, ça sature un petit peu. Enfin ça sature, je veux dire, il n'y a pas assez de personnel, il va falloir qu'on trouve quelqu'un d'autre.
mais votre question sera traitée. Ne vous inquiétez pas avec ça et je suis ravi parce que les retours maintenant que vous me faites sur la formation physio sont excellents. Comment je vais ? Je vais bien.
Fatigué mais bien. Heureux parce que la semaine prochaine on va enfin vous dévoiler les vidéos qui correspondent aux rencontres de la régénération. On va aussi enfin vous dévoiler les trois vidéos que j'ai enregistrées avec Prisca et Fabienne Godwin et Prisca du coeur joli qui sont deux femmes qui vont vraiment apprendre aux femmes à comprendre leur cycle et à comprendre tous les enjeux autour du cycle de la procréation, de la contraception naturelle, des différents âges de la vie, la ménopause, l'après-ménopause et
ainsi de suite, trois vidéos extraordinaires. Donc je suis content de diffuser ces trois vidéos. Il y a même aussi une vidéo qui vient avec un ami qui s'appelle Tal Chaleur que certains connaissent. Il y a une vidéo qu'on a enregistrée avec Tal et qui vous sera diffusée aussi au cours du mois de juillet, donc c'est des vidéos que j'attends avec grand grand grand plaisir et ça me réjouit vraiment, voilà, donc moi je vais bien.
Quelles sont les soins hygiénistes du corps pour se laver, par exemple pour le brossage des dents ? Que utilises-tu ? Alors, soins hygiénistes pour le corps, c'est simple, moi je considère que, bon je devais faire une vidéo sur les crèmes solaires et puis finalement je ne l'ai pas fait, je considère que tout ce qui est posé sur la peau est susceptible de rentrer à l'intérieur du milieu intérieur, c'est-à-dire que quand Quand tu poses une crème sur la peau,
si cette crème elle disparaît, c'est qu'elle a été absorbée, donc elle est passée au niveau du milieu sanguin et tu es susceptible de la retrouver dans toute ta circulation, donc moi je ne déposerai sur la peau que des produits que nous pouvons ingurgiter, que nous pouvons manger, donc ça réduit rapidement.
Tu as quoi ? Tu as les graisses, toutes les graisses, toutes les matières grasses, les huiles, différentes huiles, huile d'olive, huile de coco, huile d'avocat, huile d'amande et ainsi de suite, il y a l'aloe vera qui peut se mettre bien sur la peau, les jus de fruits et de légumes, ça peut se mettre sur la peau, les pots de fruits qu'on peut passer sur la peau directement pour désenflammer un petit peu, mais c'est juste ça.
Alors quels sont les soins hygiénistes du corps pour se laver ou par exemple pour le brossage des dents ? Alors pour se laver, c'est quelque chose que j'ai beaucoup développé dans un cours qui s'appelle le niveau 1, c'est la première formation de régénère, et c'est ce que je donne en stage comme formation.
Bon j'explique que finalement l'idéal c'est déjà quand même de laisser le système se débrouiller par lui-même. Et pour laisser le système se débrouiller par lui-même, il faut le laisser tranquille.
D'ailleurs, j'avais sorti une vidéo qui s'appelait Je fais jeûner mes cheveux ou mon cuir chevelu. Jeûnez avec votre cuir chevelu. Tu recherches quelque chose comme ça. Où j'explique exactement ce principe.
C'est-à-dire qu'à la surface de la peau, nous avons un microbiote spécifique, que son rôle est avant tout de protéger et de nettoyer, et que le meilleur moyen de booster le fonctionnement de ce microbiote mais seulement de lui foutre la paix, de le laisser tranquille et de cesser complètement l'utilisation de tous les produits agressifs qu'on utilise soi-disant pour de l'hygiène.
C'est une très mauvaise conception de l'hygiène, très très mauvaise, fausse même, complètement fausse. C'est-à-dire qu'on ne s'est pas rendu compte, et là c'est toujours pareil, qu'à l'intérieur on a déjà tout ce qu'il faut. On est déjà équipé, mais ça on l'oublie.
C'est comme la capacité à la régénération, c'est comme tout ça, on oublie qu'à l'intérieur on a toutes les capacités qu'il faut, mais il faut les connaître pour pouvoir les utiliser. Pour le brossage des dents, alors simplement une brosse à dents, un petit peu de bicarbonate par exemple, très très légèrement et ça suffit largement.
Le but étant simplement d'enlever les petites particules de nourriture qui peuvent rester au niveau des dents. Donc c'est vraiment une action très très mécanique. Un petit peu de bicarbonate de soude, ça va avoir tendance un petit peu à alcaliniser le milieu buccal, ce qui est bien parce que normalement la salive devrait être alcaline.
Donc si la salive est un petit peu acide, ça va permettre de tamponner un petit peu les acides et de protéger tes dents. Bon moi je dirais un petit peu de bicarbonate de soude tout simplement, ça marche très bien.
Et là qu'ils rajoutent aussi de la poudre de soja par exemple, c'est pas obligatoire, bicarbonate de soude ça va le faire très très bien. Voilà, j'espère que ça va toujours bien pour vous.
919 c'est super, vous êtes 1750, excellent. Ah, il y a quelqu'un qui me dit que la meilleure huile pour la peau c'est l'huile d'argan. Là, il y a quelqu'un de souhait rare qui est un marocain de Saouira certainement.
Elle est excellente, elle est excellente cette huile. Je ne sais pas si c'est la meilleure, mais elle est excellente, je confirme. C'est d'ailleurs une huile assez précieuse, assez rare, et il faut aller la goûter effectivement dans son bassin de production, particulièrement du côté des Saouiras, les plages, les magnifiques plages des Saouiras au Maroc et vous verrez que là-bas vous trouverez de l'huile d'argan de toute première qualité et qui est certainement pas au prix où on le vend en
France dans la petite fiole, c'est un véritable scandale. L'argile aussi peut être utilisé pour les dents, mais moi je préfère un petit peu de bicarbonate. Alors, David qui me pose une question, bonjour Thierry, ça va toujours le son ?
Vous pouvez me dire si le son est ok parce que je me suis un peu avancé par rapport au micro. Toi qui as été en grand sous-poids, que conseillerais-tu à quelqu'un comme moi de très maigre, 50kg pour 1m83, avec fatigue chronique de longue durée et candidose ? Il faut bien comprendre, fatigue et candidose, c'est deux choses qui vont systématiquement ensemble. C'est-à-dire que si tu es fatigué, tu as ton système éliminatif qui ne fonctionne pas de manière adéquate,
à ce moment-là tu as une accumulation de déchets à l'intérieur de l'organisme, et si tu as des déchets qui s'accumulent à l'intérieur de l'organisme, tu vas voir apparaître des champignons qui vont venir pour digérer, pour manger, j'irais même pas qu'ils viennent pour, il y a de la nourriture donc ils prolifèrent, c'est juste ça, il n'y a même pas de finalisme à avoir là-dedans, il y a de la nourriture, ils prolifèrent. Donc fatigue chronique, champignons, candidos, c'est la même chose,
tu dis je suis fatigué ou j'ai des champignons, j'ai un gros développement de champignons et de levure, tu parles de la même chose. Depuis un an, après plusieurs années de végétarisme traditionnel, j'ai supprimé la plupart des céréales.
Alors ça c'est plutôt bien vu, parce que c'est vrai que le végétarisme traditionnel rempli de céréales légumineuses peut être une véritable catastrophe pour l'organisme. C'est très bon intellectuellement, mais par contre pour l'organisme, ça ne marche pas du tout.
Que je mangeais en grande quantité, je fais des jus, mange beaucoup plus de crues, des de lèvements intestinaux et essaye de pratiquer le jeûne intermittent, avec du mal cependant car mon corps est souvent très faible et en demande de nutrition, je sais que c'est essentiel de mettre mon système digestif au repos pour se régénérer et mieux assimiler par la suite et je constate certaines améliorations au niveau intestinal depuis ces changements et en même temps il y a un tel besoin de nutrition et depuis ma
transition alimentaire j'ai perdu 3 ou 4 kg alors que mon poids était stable, je me sens plus faible et je je ne peux pas m'en permettre d'en perdre plus, merci à toi. Donc effectivement, tu ne peux pas te permettre d'en perdre plus.
Alors cette histoire de booster la capacité digestive de l'organisme en le faisant jeûner pour qu'ensuite il tire mieux parti de son alimentation, c'est valable jusqu'à un certain point. Enfin, ce que je veux dire par là, c'est que si tu es vraiment en très forte sous-poids, en même temps je dis ça et en même temps je suis quand même persuadé qu'il y a un moment où il faut débloquer la machine et pour débloquer la machine il n'y a pas zéro façon de faire, il faut laisser un petit peu l'organisme au repos, mais dans tous les cas si tu
perds du poids, ça, ça veut dire uniquement que tu n'arrives pas à avoir un apport nutritionnel, macro-nutriments en particulier, suffisant sur la journée, et qu'il va falloir changer quelque chose.
Soit la transition alimentaire s'est fait trop rapidement, ça c'est possible, parce que céréales, légumineuses et ainsi de suite sont des choses très très denses, si tu t'es mis à manger surtout des fruits, ça fait t'as fait peut-être un petit peu trop d'eau et t'as du mal à prendre ta densité nutritionnelle, qu'est-ce qu'on verrait sinon ?
Donc transition un petit peu trop transition un petit peu trop rapide ou sinon capacité digestive un petit peu trop faible pour manger autant de crues parce que les aliments crus ont une densité nutritionnelle qui est, alors tout d'abord on met les fruits et légumes ont une densité nutritionnelle qui est inférieure aux produits par exemple un peu plus transformés, denses, très très gras et ainsi de suite, Donc il va falloir manger plus.
Il faut être capable de tolérer un volume de nourriture plus important quand tu manges cru parce que tu as l'eau qui va avec et ainsi de suite. Dans tous les cas, il y a quelque chose qui ne marche pas.
Si le jeûne intermittent ne marche pas, moi je ne ferai pas de jeûne intermittent. C'est essentiel de mettre ton système digestif au repos. Oui, sauf que là tu es en grave sous poids et que là actuellement tu as surtout besoin de manger.
Alors, c'est là où moi je te dirais, pense, pense, pense, pense, pense, pense à la densité. Je ne te dis pas de manger des produits animaux obligatoirement, je ne te dis pas de penser à la densité.
Pense que vraiment, dans un gramme de produit gras par exemple, tu as beaucoup plus de densité macronutritionnelle que dans un gramme par exemple de sucre. Ça ne veut pas dire qu'il ne faut pas manger de sucre, ça veut dire juste pense à augmenter ta densité.
Pense-y parce que c'est là il va y avoir une clé. voilà j'espère en tout cas que j'ai réussi à répondre à ta question je vais essayer d'attraper alors attendez je vous cache pas je baille on va pas tarder je me sens vraiment fatigué on a déjà fait une petite heure je suis désolé la dernière fois on a fait deux heures c'est super chouette là on va on va se tenir un petit quart d'heure après puis après je suis un peu je vais moi je vais décrocher j'ai besoin de me reposer sinon c'est mon épouse qui va venir me chercher ça va une scène de ménage à
la caméra ça va pas le faire. Alors je regarde un petit peu ces... J'essaie d'attraper les petits messages... Bon j'arrive pas à les attraper. Alors il y a quelqu'un qui me pose la question parle nous de la nutrition du bébé à partir de six mois.
Ça c'est quelque chose sur lequel je suis en on va dire début 2020, je vais vous proposer un travail extraordinaire sur les soins de l'enfant depuis, allez, on va partir du projet de naissance de la maman et du papa, c'est-à-dire avant même la conception, préparation, conception, grossesse, accouchement, allaitement et toutes les phases du développement de l'enfant, tous ses besoins qu'ils soient sur le plan nutritionnel, relationnel, Alors, tous ces besoins, on va essayer de voir les grandes lignes jusqu'à l'adolescence. C'est un projet énorme,
je ne sais pas combien de temps il va me falloir pour le réaliser, mais ça c'est quelque chose auquel je tiens énormément, c'est-à-dire un guide. Un guide, vous savez que moi en tant que papa, je n'ai pas eu ce guide.
Et je me suis dit, si on me donnait un guide sur les pratiques naturelles de l'enfance, comment assurer en tant que papa, quels sont les besoins de mon enfant ? Ça c'est un truc qui me manquait énormément et ça j'ai décidé de le faire, donc ça, ça va être fait.
Voilà. Allez, je reprends vos questions. Je m'appelle Marie-Lyne, j'ai 28 ans, j'ai des nodules dans la thyroïde dont un qui aurait 15 à 30 % de chance d'être cancéreux. Les médecins ne savent pas le définir exactement, ils disent que les nodules ne partiront jamais, d'accord ? Alors dans le doute, ils veulent faire une ablation totale de la thyroïde, donc ils enlèvent tout.
Ce que je refuse depuis un an et demi, je te comprends. Depuis, je me suis mis aux jaunes intermittents, warrior diet, donc ça veut dire que tu fais un seul repas par jour. j'ai arrêté la viande et le poisson je me fais des jus j'ai fait un jeûne sec de six jours et une moune diète de pastèque pendant dix jours est-ce que j'ai agi correctement et que puis-je faire de plus pour venir à bout des nodules merci beaucoup pour le temps que tu nous accordes merci à toi marie-lise alors la question de est ce que tu fais est ce que
tu agis correctement on va avoir plusieurs façons d'y répondre ce que je vais te proposer déjà c'est d'essayer d'étudier qu'est ce que c'est qu'un nodule qu'est ce que c'est qu'un nodule alors c'est simple regarde on va aller prendre vous allez voir on va faire un petit travail didactique, nodule, hop et je vais vous transférer les écrans Alors hop, vous allez voir technologie Voilà qu'est ce que c'est qu'un nodule ?
en médecine un nodule est une formation anormale arrondi palpable dans ou sous la peau, qui peut être une tumeur bénigne ou maligne. Donc on est dans le même phénomène que les tumeurs. On est dans le même phénomène que les tumeurs.
Donc qu'est-ce que ça veut dire ? Ça veut dire qu'on est toujours dans une poche de toxicité, remplie de champignons, remplie de micro-organismes, remplie de déchets.
On est toujours dans le même processus. Il faut bien comprendre la similitude qu'il y a entre tous ces mécanismes. Donc si maintenant on se dit ok, un nodule, donc là tu es parti sur un régime alimentaire, alors déjà un seul repas par jour, ça veut dire que tout le reste du temps ton corps il est en nettoyage et élimination, donc ça c'est super intéressant, ça va bien dans le sens de ce qu'on a défini.
Tu te fais des jus, tu t'es mis tu t'es mis à manger des fruits et des légumes, tu as arrêté la viande et le poisson, Alors la viande et le poisson, il y en a qui dirait non, non, mais ça peut être utilisé et ainsi de suite. Dans le cadre d'une cure ponctuelle, surtout que la plupart des viandes et des poissons sont pollués au maximum de pesticides, de fongicides, d'antibiotiques et ainsi de suite, tu fais d'après moi très très bien.
Alors, est-ce que tu agis correctement ? Et tu as fait un jeûne de 6 jours. Qu'est-ce que tu peux faire pour venir à la boue de tes nodules ? On va dire que sur le plan alimentaire, tu as fait tout ce qu'il fallait.
Maintenant, il y a d'autres choses sur lesquelles tu peux travailler. Vous savez, la santé, ce n'est pas simplement une question alimentaire, c'est un équilibre. Alors, il faudrait voir tes niveaux de stress, ça pour moi, ce serait certainement la première des choses à voir.
Et puis, tes conditions de vie plus globalement, c'est-à-dire ton rythme de vie, ton niveau de fatigue, tes relations, etc. Je veux dire, le principe est toujours le même, c'est, tu mets la vie de la personne à plat, tu mets ta vie à plat, d'accord ? Et case par case, alimentation, OK, est-ce que mon alimentation apporte de la micro-nutrition ?
Est-ce que mon alimentation est susceptible de nourrir la vie ? Oui, non, si c'est non, OK, qu'est-ce que je peux faire pour le faire évoluer ? Clac, une fois que c'est évolué, hop, c'est rangé.
Pareil, au niveau de mes relations, est-ce que je suis entouré, est-ce que j'ai un entourage qui me porte, est-ce que je suis heureux, épanoui, est-ce que je me réjouis de mes amis, ou est-ce que c'est une souffrance, est-ce que c'est quelque chose qui est lourd, qui est pesant pour moi, est-ce que je me sens jugé, rejeté, en permanence, stigmatisé ? Si c'est ça, il va falloir changer, il va falloir changer.
Allez, après on va passer au niveau de l'exercice physique. Et tu vas passer en revue comme ça tous les domaines de ta vie, tes relations aux autres, tes systèmes de croyances et ainsi de suite, pour essayer de voir ce qui dans ta vie est du domaine qui favorise la vie et ce qui ne l'est pas.
Donc, une fois que tu as fait ça, tu auras toutes les clés pour venir à bout de ces nodules. Actuellement, tu favorises la détoxification au maximum. Moi, je pense que ce qu'il faut rajouter à ça, ça serait de vraiment voir surtout sur le plan émotionnel et au niveau du stress, de réduire tout ça au maximum et à ce moment-là, ça devrait se passer très très bien.
Voilà. Allez, on se prend encore quelques questions. donc je vous rappelle sur le site live question.com merci didier c'est toujours super ça fonctionne super bien sur le site live question.com vous avez des questions et vous pouvez voter pour les questions alors arnaud qui me pose une question salut on lit beaucoup d'études en ce moment sur le risque de cancer lié à la consommation d'aloe vera je souhaiterais ton avis toi qui était à une époque un gros consommateur.
En américain, comment ils disent ? BS, Bullshit, ça veut dire grosse connerie. Tu as un gouvernement qui gagne de l'argent en vendant des paquets de cigarettes. Globalement c'est ça, il faut le dire carrément.
On sait très bien que la fumée de cigarettes est un facteur de détérioration de l'état pulmonaire par qui est majeur. L'État se gave sur l'alcool. L'État sponsorise des agriculteurs qui balancent dans leur champ des pesticides et des fongicides qui sont des facteurs de dégénérescence à l'intérieur de l'organisme qui sont hallucinants.
Je dirais même que l'État à partir de nos impôts rembourse des produits qu'on appelle fallacieusement des médicaments qui sont des concentrés de produits toxiques pour la plupart. Donc on a d'un côté tout cet égrégore de produits qui sont globalement contraires aux besoins de la vie, aux besoins vitaux de l'organisme, et à côté de ça on tape sur l'aloe vera.
Ça me fait juste rigoler. Quand tu comprends de quoi est issu le cancer, quand tu comprends tous les mécanismes biologiques, toute l'accumulation de déchets qu'il peut y avoir pour arriver à un stade de cancer, tu te dis que c'est C'est du foutage de gueule totalement, il faudrait que j'aille voir leur étude, comment elle a été réalisée, mais c'est du foutage de gueule totalement, c'est irrecevable comme proposition, mais c'est comme...
Il faut vraiment se rendre compte, il y a Juliette, salut Juliette, je sais pas si elle regarde les vidéos, mais qui travaille avec moi, qui m'a fait passer tout à l'heure, elle m'a montré une vidéo au bureau, le bureau c'est ici, je le dis tout de suite, souvent on me demande, ah mais Thierry, comment ça se fait derrière toi, c'est un bordel et tout, c'est pas rangé et tout,
mais ça c'est le bureau de fortune dans lequel on est tant que l'assurance n'a pas remboursé pour les dégâts qu'on a eu avec un gros incendie. D'ailleurs je tenais toujours à le redire, il y a une caisse de solidarité qui a été organisée par mon ami Eric Viard, elle est terminée maintenant, mais je tenais toujours à vous dire à quel point moi, ma famille sommes pleines de gratitude par rapport à cette caisse de solidarité, parce que pour l'instant, six mois après,
on n'a touché rien de l'assurance, alors qu'on a perdu toutes nos affaires, tous nos biens matériels ont disparu. Donc je vous remercie sincèrement, vous ne pouvez pas savoir à quel point vous nous avez aidé, c'est juste énorme, énorme, énorme, énorme.
Et donc Juliette, qui travaille avec moi, m'a fait passer une vidéo d'un gars qui s'appelle Hugo Clément, vous pouvez taper Hugo, je ne sais pas si son prénom c'est Hugo ou si c'est Clément, je ne sais pas.
Hugo, H-U-G-O, Clément, c'est comme Clément, qui est un journaliste et qui a fait un travail d'investigation sur la communication des lobbies des produits laitiers dans les écoles, suite à une interpellation de sa fille qui a débarqué une fois il n'y a pas longtemps en disant à son père « Ah mais au petit-déjeuner le matin, il ne faut pas prendre de fruits, il faut prendre des produits laitiers.
» Il a dit « Mais c'est quoi ? » et de fil en aiguille il est remonté tout ça. Il faut bien voir que l'information par rapport à la nutrition est verrouillée par des systèmes agro-industriels qui ont des intérêts qui sont juste faramineux là-dedans.
Et donc actuellement la communication elle est fallacieuse. C'est pour ça que je retombe toujours sur mes pattes. Si tu n'es pas capable toi-même d'avoir les éléments d'avoir les éléments qui vont te permettre de discriminer entre ce qui est bon et ce qui est mal pour toi, tu vas te faire balader par ces intérêts partisans.
Il n'y a pas le choix, il n'y a pas le choix. Mais moi tu me dis voilà il y a une étude qui montre que l'aloe vera cause le cancer, j'ai deux attitudes, soit je me dis attends j'ai autre chose à faire que de perdre mon temps avec ça, soit je vais tout de suite aller regarder dans l'étude quels sont les biais scientifiques, les biais cognitifs qu'il peut y avoir dans l'étude. Il ne peut y avoir que ça, c'est pas imaginable qu'il y ait autre chose que ça.
Voilà. Ça va toujours ? 1825, hé vous êtes encore très nombreux, c'est chouette, c'est chouette, c'est chouette. On a dépassé, hé les gemmes là, vous êtes à 995, on passe les mines.
Bonsoir Thierry, je suis beaucoup votre démarche sur l'alimentation et essaie d'appliquer au maximum les différents principes alimentaires dans la vie de tous les jours. Cependant un problème se pose, je ne sais pas comment m'adapter dans un environnement où les autres mangent de manière moderne. De plus, je n'ai pas le droit à faire d'écart dû à ma dysbiose que j'essaye de guérir.
Je ne pense pas être la seule dans ce cas et je me sens seule dans la démarche d'une l'alimentation saine lorsque la plupart restent dans la consommation de mauvais produits. La nourriture au restaurant, par exemple, est un moyen de réunion et de sociabilité, mais la plupart de ce qui est proposé ne l'est pas adapté.
Ma question est la suivante, comment réussir à adapter son alimentation dans un monde moderne ? A-t-on le droit à des écarts lorsqu'on décide de bien s'alimenter ? Merci de bien me répondre, bonne soirée. Alors, même si tu vas me dire que, je vais me défoncer un peu d'une certaine manière, quand tu me dis, a-t-on le droit à des écarts lorsqu'on décide de bien s'alimenter ?
je vais te dire, ça dépend. Et ça va dépendre de quoi ? Et ça va dépendre de la capacité adaptative de ton organisme. Si la capacité de ton organisme à s'adapter, elle est comme ça, riquiqui, quasiment nulle, eh bien non, tu ne vas pas pouvoir te le permettre.
Mais ce n'est pas la nourriture le problème. Le problème, c'est ton affaiblissement, c'est à quel point ton organisme est faible. Donc, cette question de la nourriture dans ce monde, elle est compliquée. On est d'accord, tout pousse à consommer la nourriture de fast-food, supermarché, tout préparé et ainsi de suite, et nous on a choisi de faire autrement.
Et c'est clair que non seulement c'est plus cher souvent, c'est plus compliqué au niveau du ravitaillement, mais en plus on est beaucoup plus stigmatisé au niveau social. C'est pour ça que je dis toujours moi, attention, attention, attention, si vous ne voulez pas vous marginaliser, et bien faites en sorte de renforcer votre organisme de manière à avoir une capacité adaptative plus grande et que vous puissiez aussi avoir des moments de socialisation où vous n'allez pas manger la nourriture idéale pour vous,
parce que vous aurez une bonne capacité adaptative. Donc moi ma réponse elle serait là, Thaïs, actuellement, visiblement tu as une plage d'adaptation qui est très très faible, ce qui veut dire que tu dois avoir un régime particulièrement précis pour arriver à fonctionner et que tout écart va te mettre dedans mais ça pour moi c'est pas une situation qu'il faut privilégier, qu'il faut garder longtemps.
Il faut faire en sorte de renforcer, d'élargir la capacité adaptative de ton organisme et pour ça je te renvoie vers toute une série de vidéos que j'ai fait en novembre dernier qui s'appelait sortir de l'épuisement ou renforcement, je me souviens plus exactement le nom, et qui te donnent toutes les techniques qui vont pouvoir aider à renforcer l'organisme et ça tu vas voir ça va vraiment t'aider énormément.
Allez il est 22h15, je suis désolé je suis fatigué, je le sens vraiment je dois avoir une sale tête à l'écran, j'ai vu passer une question quelqu'un qui me dit à quand une des vidéos sur la permaculture, début août je vais avoir la joie la chance d'aller rencontrer les responsables du mouvement maraîchage de sol vivant et vous allez voir c'est quelque chose de très très puissant on va en faire de plus en plus de vidéos sur la permaculture c'est c'est juste une question de temps c'est une question de
c'est une question de moyens humains, les moyens humains augmentent et donc on va en faire de plus en plus. C'est un domaine qui m'intéresse énormément, l'autonomie au sens général du terme m'intéresse énormément. Moi je tenais à vous dire à quel point, là même si ce soir je suis un peu décalqué, je tenais à vous dire à quel point je suis vraiment touché, ravi de tout l'enthousiasme que vous manifestez, de la force de nos partages, de l'intensité des partages et de votre engagement pour aller dans le sens de la santé,
de la vérité et de la liberté. Et ça, ça me touche énormément, je tenais vraiment à vous remercier. Je vous rappelle que la semaine prochaine, normalement, il n'y aura pas de live. Si vous vous ennuyez un peu le mardi soir, venez peut-être faire un petit tour, on verra si je peux faire un live impromptu, mais je ne suis pas certain, on verra avec le peu de matériel que j'aurai.
Et ça reprendra le mardi suivant avec un invité surprise. Je vous rappelle que pour quelques jours encore, Normalement jusqu'à demain soir il y a la formation physio et je le dis je suis à l'aise j'y ai mis toute maniaque, toutes mes tripes, toutes mes compétences pour faire une formation sur l'alimentation qui vous libère et qui ne vous enferme pas dans un régime dogmatique. Je vous donne toutes les clés, les interventions de Dominique aussi, les interventions de Félicia Segovia aussi qui travaille avec moi.
Enfin voilà c'est complet, j'y ai mis toutes mes tripes et je Je suis très fier de vous le présenter, vous êtes déjà nombreux à l'avoir choisi, j'ai déjà des retours qui sont vraiment excellents, je vous remercie, et si vous voulez profiter du bonus que nous offrons en plus, qui est la formation de mon ami Aurélie Viard, qui a fait une formation qui s'appelle Cuisine en famille, et bien si vous voulez en profiter, c'est jusqu'à mercredi soir, normalement il n'y aura pas de prolongation,
c'est ce qu'on avait convenu ensemble, donc normalement il n'y aura pas de prolongation, on verra mercredi mais normalement il ne devrait pas y avoir de prolongation, vous avez le lien qui est sous la vidéo si vous voulez vous former.
Sinon, bien sûr, vous savez, il y a toutes mes vidéos gratuites, je continuerai à en faire, ça fait plus de huit ans maintenant que je fais des vidéos, il y en a plus de 1400 sur ma chaîne, vous pouvez y aller, vous pouvez vous y nourrir, vous avez de l'information qui va vous permettre de choisir par vous-même et de faire enfin un choix éclairé.
Je ne vous souhaite même pas la santé, je vous donne la santé, je vous garantis la santé, je vous promets la santé, à partir du moment où vous connaîtrez les besoins vitaux de votre corps et que vous seriez répondre de manière adéquate.
Je vous remercie à tous sincèrement pour ces moments de partage, j'apprécie ça énormément, je vais aller, voilà, bonne nuit, il y a quelqu'un qui me dit bonne nuit, je te remercie Luce, bonne nuit à toutes et à tous, reposez-vous bien, profitez de ces moments de l'été, profitez des fruits, des légumes, profitez de vos proches parce qu'en matière de nourriture, on néglige trop la nourriture relationnelle, passez du temps avec vos enfants,
avec vos avec vos compagnes, avec vos compagnons et chérissez ces moments parce que là on est vraiment dans la nourriture exceptionnelle et vous verrez que l'alimentation prendra peut-être un petit peu moins d'importance.
Je vous souhaite une belle vie, on se retrouve au plus tard dans 15 jours, on sera le 21, 22, 23 juillet si je ne me trompe pas. Bye bye, bonne soirée à toutes et à tous.
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