Présentation du live et rappel de la tradition lancée par Thierry en 2013 pour expérimenter du nouveau avant Noël.

Point d'info sur les dates des séjours au centre de régénération et les infrastructures disponibles sur place.

Le socle commun à tous les participants avant de choisir un challenge complémentaire adapté à sa vitalité.

Différence entre sucre blanc, cassonade industrielle, sucre complet, miel et sirop d'agave dans le cadre du défi.

Avocat, huile d'olive, jaunes d'œufs, poissons gras : impact sur la satiété, la glycémie et les fonctions hormonales.

Sortir du petit-déjeuner sucré industriel, passer au salé, ou tester le saut complet du repas du matin.

Sortir l'extracteur, faire un jus par jour jusqu'à Noël, et version avancée en remplaçant un repas par des jus.

Marche, étirements ou sport cardio selon le niveau actuel, en restant à l'écoute de l'énergie disponible en hiver.

Cohérence cardiaque, respiration carrée ou relaxation avant repas, travail ou sommeil selon l'objectif visé.

Cadre des hormèses, importance du temps de récupération et alerte sur l'épuisement en cas d'exposition trop forte.

Tester un repas par jour avec seulement deux aliments différents pour soulager les processus digestifs.

Pourquoi le vinaigre et le citron perturbent les amylases, alternatives avec algues fraîches et huiles riches en oméga-3.

Réponse à une question : conditions pour qu'une monodiète soit pertinente et précautions sur la glycémie.

Ajuster une recette dense en fonction de sa vitalité, séparer les ingrédients ou substituer certains composants.

Purées d'oléagineux, tofu, tempeh, chanvre : varier les apports et soigner la digestion pour bien les assimiler.