Cette vidéo est le huitième épisode d’une série de détoxination et elle aborde la notion d’équilibre acido-basique sous un angle physiologique concret. Thierry part d’un constat simple : le métabolisme cellulaire produit naturellement des acides, et ces acides sont inévitables, car ils font partie du fonctionnement normal du corps. Le problème n’est donc pas l’acide en lui-même, mais le déséquilibre qui survient quand les apports acides dépassent la capacité de compensation.

Thierry distingue plusieurs catégories d’aliments selon leur effet réel sur le terrain biologique : les aliments alcalinisants (fruits, légumes, certains produits laitiers crus), les aliments acides nets (céréales, viandes, produits transformés, café), et une troisième catégorie plus nuancée, celle des fruits acides au goût comme le citron ou les agrumes. Ces derniers peuvent être alcalinisants ou acides selon l’état minéral de la personne qui les consomme, ce qui introduit la notion d’individualité du terrain.

Quand le corps reçoit trop d’acides sans pouvoir les neutraliser par l’alimentation, il puise dans ses propres réserves minérales : parois artérielles, os, dents, ongles. C’est ce mécanisme que Thierry désigne comme la cause réelle de l’agressivité des acides sur les tissus. Il évoque aussi le rôle des mucus, sécrétés par les organes pour protéger les muqueuses lors de l’évacuation de ces déchets acides.

La dernière partie de la vidéo résume la logique de toute cure de régénération en deux actions : détoxifier (favoriser la sortie des acides) et alcaliniser (apporter les minéraux nécessaires pour les neutraliser). Thierry cite des exemples pratiques de jus alcalinisants, notamment carottes, pommes et salades vertes riches en chlorophylle, et rappelle que les sources de stress, les émotions et les pollutions contribuent elles aussi à la charge acide du corps.

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