J11 quelques témoignages
Cette vidéo rassemble des témoignages filmés lors d’une rencontre à Montpellier, au jour 11 du challenge. Les participants viennent d’horizons très différents, avec des parcours et des points de départ qui n’ont rien en commun, mais tous décrivent une même logique : remonter à la cause plutôt que de traiter les symptômes.
Parmi les témoignages marquants, celui d’Éric, qui réalise des étapes de randonnée en jeûnant avec seulement de l’eau, et celui d’un participant qui voit son psoriasis cyclique se réactiver en début de détox, signe qu’il interprète comme une confirmation que le processus est en cours. D’autres évoquent les ajustements pratiques du quotidien : quantités insuffisantes au départ, envies d’aliments cuits, nuits agitées liées à l’élimination.
Deux témoignages portent sur des pertes de poids de 50 kg chacune, obtenues en passant progressivement à une alimentation crue, sans frustration ni restriction calorique. L’une des personnes décrit trois mois de transition où elle mangeait cru le soir et le week-end, jusqu’au moment où une simple vinaigrette a suffi à déclencher un basculement définitif.
La vidéo se termine sur le témoignage d’une famille avec quatre enfants, passée au cru pour des raisons de santé et qui, face à une contrainte financière temporaire, a vu ses enfants refuser de revenir à une alimentation cuite. Ce sont eux qui ont maintenu le cap. Ces récits illustrent concrètement ce que signifie l’autonomie alimentaire au quotidien, avec ses difficultés réelles et ses résultats tangibles.
📑 Au programme de la vidéo
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0:00Introduction : la rencontre de MontpellierThierry présente la journée de rencontres à Montpellier et annonce la diversité des témoignages recueillis lors de cette réunion.
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2:24Témoignage : psoriasis et détox en coursUn participant décrit le retour cyclique de son psoriasis depuis le début du challenge et ce que cela lui indique sur son processus d’élimination.
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4:51Éric : randonnée en jeûnant avec le mistralÉric raconte une étape de randonnée réalisée uniquement à l’eau, avec un jus de carottes, pommes et betteraves en guise de ravitaillement.
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7:24Transition vers le 100 % cru : ajustements pratiquesUn participant en transition depuis plusieurs années explique comment il structure ses repas entre fruits le matin, salade le soir et quelques écarts.
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12:27Eau de mer et énergie : un témoignage décaléUn participant évoque l’eau de mer comme complément minéral et aborde la question de la liberté alimentaire face aux systèmes de contrôle.
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19:26Se fixer un objectif symbolique pour tenirThierry et un participant discutent de l’utilité d’un objet ou d’une image concrète comme ancrage de motivation sur la durée.
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21:50Témoignage : trois ans de cru, retour sur les écartsUne participante pratiquant le cru depuis trois ans et demi décrit ses phases d’écarts, ses détox régulières et un mal de dos résolu par l’élimination.
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24:14Perte de 50 kg : la transition progressive vers le cruUne participante raconte comment elle a perdu 50 kg en mangeant cru le soir et le week-end, jusqu’à un basculement définitif déclenché par une vinaigrette.
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26:37Une famille entière passée au cru : les enfants tiennent le capUn couple témoigne de la transition de toute la famille, et de la réaction de leurs enfants lorsqu’une contrainte financière a failli les faire revenir à une alimentation cuite.
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Transcription de la vidéo
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jour 11 bonjour à toutes et à tous on se retrouve pour ce jour 11, onzième jour et aujourd'hui on va parler beaucoup de témoignages en fait la journée d'hier a été très très très remplie je remercie toutes les personnes qui sont venues à Montpellier malgré le froid glacial et finalement on s'est réfugié après dans un petit bar et on a échangé on a échangé entre nous et puis à un moment j'ai déclenché la caméra pour accueillir des témoignages vous allez voir c'est des témoignages très variés mais que je trouvais très
inspirant parce qu'il témoigne d'une diversité d'expériences, d'une diversité de contexte, de personnes et d'une diversité de résultats, mais pour une même direction, c'est-à-dire toujours aller à la cause des causes, viser vraiment la simplicité de la régénération.
Vous allez voir au travers de ces témoignages que ce soit le témoignage aussi d'Éric par exemple, dont on a entendu parler, Éric qui marche là, qui marche en jeûnant, le témoignage de Clément Gros, les deux derniers témoignages de personnes qui ont perdu 100 kg en quelques mois, vous allez voir c'est assez impressionnant et ça parle toujours de personnes qui ont cru à quelque chose, qui ont cru à un message et qui ont osé aller l'expérimenter et elles témoignent
de ce que ça leur apporte, des difficultés, des errements dans le parcours et surtout de cette formidable loi de générosité qu'on retrouve une fois qu'on bascule dans cette dimension-là, cette loi d'abondance, de générosité, qui devrait être la loi de ce monde.
Donc, je vous laisse avec tous ces témoignages. J'espère qu'ils sauront vous inspirer. J'espère qu'ils sauront vous porter. On est à peu près à la moitié de ces trois semaines, c'est-à-dire qu'il nous reste encore pas mal de temps à passer ensemble.
Je pense que les témoignages seront encore plus. Avec Elie, Elie, est-ce que tu peux nous raconter un peu ce que tu as fait à Incomita? D'abord je suis contente parce que j'étais la première à m'inscrire.
Il y avait zéro personne quand je me suis inscrite au programme 3. Et le programme 3 pour moi c'était une vraie victoire d'enlever le petit-déjeuner parce que je ressentais toujours ce besoin dès que je me levais de prendre quelque chose à boire et à manger.
Donc là je me suis aperçue que ce n'était pas si difficile que ça. Je n'avais même pas vraiment besoin de manger avant midi, donc j'étais très surprise. En fait, pour moi c'est ça, c'est le programme 3, mais c'est aussi enlever le petit déjeuner.
D'accord, et tu te sens bien ? Au-delà d'un challenge, est-ce qu'il y a quelque chose que tu... Oui, je me sens bien parce que d'abord je n'éprouve pas de faim, très peu. C'est-à-dire même j'ai tendance à manger pas assez je pense parce que la nuit du coup je me réveille et du coup il m'arrive de manger une banane la nuit, enfin au début, les premiers jours.
Mais après j'ai rectifié le tir, donc moi je mange cuit le soir, des légumes cuits, une bonne soupe de petits marrons, deux bols pour bien me remplir. Mais ce n'était peut-être pas assez au niveau du sucre, donc j'essaie de me forcer un peu à manger dans la journée des fruits, des bananes, et les bananes, moi je n'arrive pas à en manger plus de trois.
Il n'y a pas de raison. A part ça, si j'ai des petites manifestations un petit peu désagréables, c'est que j'avais le psoriasis, je l'avais oublié parce qu'en fait ce genre de maladie qui revient cycliquement ça peut être un an tranquille et puis là depuis que je suis en détoxination le psoriasis s'est rappelé.
Classique, classique des classiques, retour des anciens sur le temps. Et là je me rends compte de l'utilité de ce que je fais. En plus, j'essaie de prendre du psyllium tous les jours, ça me fait beaucoup de bien parce que je suis déjà dans l'hygiénisme depuis des années, donc je connaissais l'intestin, le problème de la congestion de l'intestin.
J'y travaille beaucoup en même temps. Super. Le psyllium me fait sortir plein de choses. C'est assez extraordinaire. C'est énorme. Tout à fait. tout à fait là je sais que je suis sur un bon chemin et je sais que je suis en train de me décongestionner vraiment de résoudre mon problème profond au niveau de l'intestin. Excellent, je te remercie, donc voilà ta terre incognita à toi Bon après il y a Eric, Eric on t'a entendu hier, toi t'es posé là pour le coup,
tu apprécies ? Oui, avec les membres, oui c'est super, grâce à Edith, elle a franchi le pas de l'internet et puis elle a déclenché une salve de témoignages, d'encouragement, des SMS, de la réunion d'Aurillac, d'Anjou, de toute la France, et c'est super, c'est super, je suis vraiment, comme je l'ai dit, c'est l'un de mes rêves les plus fous dans les insufférences les plus folles je
suis heureux d'être la petite étincelle dans cette croisade de l'homéostasie j'appelle ça oui et puis j'ai bien aimé parce que il y a une dimension autre qui est induite de vivre de la providence un petit peu, de ce qui vient et encore là j'ai un sac qui est trop lourd, toujours la peur Chaque fois que je pars en voyage, je dis mon sac est lourd de toutes mes peurs, donc c'est exactement ça.
Je suis heureux, j'ai eu un petit coup de blouse, c'était dur, j'avais le mistral, le goudron, je le paye sur le goudron quand j'évite, je randonne sur les chemins de randonnée normalement, et avec le Mistral tout ça, et donc j'ai fait une étape à Montjustin dans le 04, il y a un groupe local où tu as fait ta conférence, et voilà j'ai fait de la régénération humaine avec le soutien, l'accueil, c'est fantastique et on m'a fait un jus de carottes,
pommes et J'ai dévoré la montagne du Grand Lubéron, c'était hallucinant, alors moi c'est une première parce que j'avais vu le croisade pour la santé, mais moi avant je serais parti avec 3 sandwiches tous les jours, 3 sandwiches tous les jours, des barres vitaminés, céréales et tout et là je pars qu'avec de l'eau et ça le fait, c'est la vraie liberté, et ça le fait, merci à toi Je suis Caroline, je suis sur le chemin du cul depuis
plusieurs années maintenant, ça fait 4-5 ans à peu près. Je crois qu'elle a besoin d'un... C'est lui qui l'a emmêlée. Il l'a emmêlée. Moi je chemine vers le cru depuis longtemps et je suis maintenant en fait à 100 % mais parce que ça me va bien, je ne cherchais pas d'objectif précis.
Je suis à 100 % depuis bientôt un an. D'accord. Et je crois que c'est super parce que comme disait Edith tout à l'heure et ça fait partie de ce que tu suggérais je pense c'est pour les trois semaines de supprimer le petit déjeuner déjà.
Et ça, moi j'expérimente ça régulièrement et je trouve ça vraiment... Alors c'est pas tous les matins, il y a des matins au lit, il y a des matins minaux, mais d'une façon générale, il est évident qu'on puisse se passer du petit déjeuner le matin.
Et après, je mange des fruits jusqu'au soir, et le soir je mange une grosse salade avec soit avocat, soit origineux, soit... Je me sens vraiment mieux, je trouve que ça me correspond, alors pour l'hiver par contre je suis contente d'avoir des fruits exotiques parce qu'on ne trouve pas forcément suffisamment de sucre dans les fruits locaux, alors si, je dis ça mais en fait les poires communistes hyper juteuses en ce moment j'adore, les fouilloux hyper mou j'adore aussi, c'est trop beau, en réalité oui,
si j'avais pas la possibilité d'avoir de l'exotique je trouverais mais c'est vrai que je suis contente d'avoir de l'exotique aussi, ça me fait un petit plus aussi parce ça m'apporte du soleil qu'il n'y a pas forcément et j'ai pas forcément la possibilité de me promener aussi d'être à l'extérieur. Moi j'habite en ville et c'est assez dur au niveau physiquement je pense que la nourriture c'est une chose mais moi j'ai besoin aussi de profiter de la nature, du soleil, de l'air. On se nourrit avec différentes ressources et tout miser sur la nourriture
c'est une erreur, Et en fait, pendant l'hiver, je n'ai pas trop l'occasion de sortir, de me promener parce que c'est plus difficile, on va dire.
C'est vrai qu'avec les frais exotiques, je suis contente. Ça m'apporte le soleil, ça m'apporte le soleil que j'aimerais avoir tout au long de l'année, voilà. Mais sinon, voilà, pour mon expérience, je suis... Moi, je suis dans ce 100 % de plus actuellement, mais j'en fais pas un dogme, j'en fais pas...
Ça me correspond très bien en ce moment parce que j'élève mes petits qui sont encore petits. Je dors pas suffisamment, malheureusement. Et je pense que ça m'aide à... D'abord, j'ai beaucoup plus d'énergie qu'avant.
J'en ai même trop, je dirais. Du coup, j'en ai trop, alors je dors pas assez. Mais ça me permet, si tu veux...
Je sens que je suis au mieux de ma forme, là, en ce moment, avec ce regime comme ça. Après, quand je dis que je mange des fruits jusqu'au soir, c'est vrai et en même temps, il y a des midis où j'ai envie de manger de la salade, j'ai envie de manger un légume, une racine ou un truc comme ça.
Ça dépend. Je suis sur Bézier et je me lance dans les ateliers d'alimentation vivante, cuisine. Non, et voilà, et donc je vais vraiment... Il y a un moyen de te contacter ? Oui, tout à fait, oui, je fais aussi des biscuits.
J'ai un site internet qui s'appelle Sweet Time Cru. Sweet Time Cru, donc Sweet S-W-E-E-T. Voilà, Time. T-I-M-E et Cru, C-R-U. Voilà, c'est ça. D'accord, et tu te lances dans le coin de Béziers.
Voilà, je me lance dans le coin de Béziers, et là, je vais particulièrement m'orienter vers les ateliers alimentation, alors alimentation vivante, mais aussi pour les gens qui ne sont pas encore là mais qui vont venir, ateliers sans gluten, végétariens pour ceux qui sont encore...
Voilà, enfin bref, manger mieux quoi. Super, je vous remettrai le lien en dessous de la vidéo. Je te remercie. Est-ce qu'il y a d'autres témoignages ?
Je ne vais pas vous forcer. Est-ce que t'es... Non, non, non. Hop, je passe, je passe, je passe. Ça va, les magasins comme ça...
Stimonière ? T'es tenté par une stimonière ? On fait des citronades maison, tu vois. Lui, je vais arriver à faire Paris. Un euro la citronade, tout le monde...
Salut ! Ah, lui, il veut témoigner, j'en suis certain. Ah, il veut témoigner ! On parlait de pastèque, ça c'est dommage, pour les 30 jours j'aurais bien aimé les pastèques.
Ah oui, pour faire les 3 semaines à la pastèque, c'est le signe qu'il y a de la joie. Donc tu veux que je dise quoi, tu veux que je dise quoi le mec il ferme. Tu peux témoigner sur tes 30 jours. Non mais les 3 semaines, c'est quoi tes 3 semaines ?
Ben moi en fait, je suis parti un peu à l'aventure, et comme j'ai déjà dit dans une vidéo, c'est un peu, pour moi c'est du nouveau, peut-être que dans le cru pendant plusieurs jours. Oui, peut-être tu m'as dit.
Voilà, puis tandance, j'essaie d'être végétalien au maximum, donc en général, mon régime que j'ai, celui-là qui me convient actuellement, c'était des fruits par contre la journée, ou des jus, ou des jeûnes, et après le soir à chaque fois, j'ai mis un Pour moi c'est le pas vers quelque chose de nouveau et très bien, il y a des moments durs, sinon j'ai l'impression que ça ne va pas être facile de faire comme avant,
je me suis fait griller, il y a un avant et un après, c'est génial franchement, tu sur des phénomènes d'élimination assez fort, des malaises assez fortes ? Ouais, moi ça bouge, mais des fois c'est la nuit, tu vois, la nuit c'est un peu, tu vois, perturbé, je me lève souvent pour aller évacuer et tout ça, quoi, voilà. Bon, sinon j'ai des nuits mouvementées, mais je me lève, je suis moins fatigué,
donc ça, et non, ouais, c'est un bon espérage, je tâche de voir un peu comment ça va se dérouler encore, Mais maintenant je comprends ceux qui sont 100 % cru tout le temps, ils parlent d'énergie, c'est vrai qu'il y a quelque chose, là pour moi c'est une autre dimension, c'est une découverte.
Je savais moi les fruits, les légumes, pour moi c'est l'aliment le plus sain pour l'homme, ça c'est clair, mais il n'y avait pas eu encore cette expérimentation, quand des fois je n'ai pas mangé, par exemple pendant plusieurs jours, mais bon c'était un jeûne, ce n'est pas pareil, mais si je devais manger, il y avait toujours le repas en famille parce que j'avais mon épouse et ma femme aussi, et le gamin, mais là ouais sinon non non il y a du je
me régale quoi, au niveau des jus par contre j'arrête pas de me faire des jus, vraiment super jus, j'ai une accro là, mon jus là que je fais actuellement, j'en faisais mais le fait que là j'ai accentuer beaucoup et le soir le soir le fait de manger cru quoi il y a vraiment non voilà c'est une autre étape pour moi et je sens que sa bouche a des toxines aussi à des fois j'ai la gorge le nez des fois la tête j'ai une petite barque qui arrive mais bon voilà je le fais vraiment
tranquille quoi je lui disais des moments durs il y a des moments durs il y a des moments j'ai des envies de bouffe qui me viennent de pizza ou des trucs mais voilà c'est le fantôme émotionnel tu vois c'est l'ancien homme des molécules sont stockées dans ton corps et t'es en train de les évacuer et quand elles remontent à la surface et bien t'as le besoin réellement ah ouais y'a tout le tricatel tout le tricatel qui remonte Il y a des moments comme ça aussi, il y a des rencontres que je fais aussi, de la famille ou quoi,
sinon on mange, je ne sais pas comment ça se déroule à ce niveau là, ce n'est pas facile. On en parlera la dernière semaine. Mais en même temps, c'est tranquille, je ne me prends vraiment pas la tête, c'est-à-dire J'ai pris hors catégorie parce que des fois j'aime plus la journée aussi à l'eau.
Jus et fruits, l'eau de mer, mon verre d'eau de mer comme ça que je prends directement à la mer. Je ne suis toujours pas mort. Apparemment il y a quelque chose qui fonctionne bien. Je teste.
Je teste. tu vois voilà toujours là, l'eau de mer si vous voulez vous électrifiez avec un bon jus de ouate c'est non non c'est vraiment c'est une puissance je sais que tu es très très sensible à la notion de partage gratuit c'est en ce sens là que j'ai beaucoup, quand je t'ai rencontré, je t'ai rencontré avec l'opération fruit évasion, d'ailleurs tu sais que l'année dernière on a fait encore une centaine de bouteillons d'affilée J'ai vu ta vidéo où tu plantais, ça m'a fait râler,
je me suis dit qu'une plante, c'était ça. Là on a fait 50-60 jours d'affilée et c'est pour ça que j'étais aussi content d'avoir François Royer qui fait des incroyables comestibles en ligne. Parce qu'il y a cette dimension humaine, cette dimension du partage, qui est vraiment essentielle.
Je sais que tu l'apportes très fort et ça, ça me touche énormément. Ouais donc le truc justement d'opération pré-invasion de planter des arbres. Ouais planter des arbres, collecter les noyaux, planter des arbres.
C'est le seul moyen un jour de pouvoir être libre d'un point de vue alimentaire. C'est le seul moyen, il n'y a pas d'autre moyen. Il n'y a pas d'autre moyen, c'est sur la production.
C'est ou ça ou on est un peu grillé. Parce que plus ça va y aller, plus il y a quand même des... Il y a quand même des mecs qui veulent diriger le monde. C'est pas le club à Casimir.
Les mecs c'est pas les lois enfants, ils veulent vraiment tenir tout le monde par la nourriture. et avoir des fruits en abondance. Je dirais même tenir les gens par la nourriture et la santé.
Tu sais, je me suis rendu compte que quand tu enlèves une thyroïde à quelqu'un, il est dépendant du niveau thyroque de sa vie. Tu lui as mis une chaise. C'est va bosser ou je ne te donne pas ton niveau thyroque. C'est pareil pour les fruits et les légumes.
C'est va bosser ou je ne te donne pas ta nourriture. Par les deux, on te tient. Oui, c'est ça. Donc, on t'enlève la liberté, c'est à dire la santé gratuite, il y a le soleil, il y a l'eau de mer gratuite, c'est possible ça après faire de l'exercice bien sûr c'est gratuit aussi, il manque plus que les fruits en abondance c'est gratuit puis là après l'eau de mer qui est gratuite mais si du coup on retrouve les fruits gratuits là c'est
fini quoi, on ne tient plus personne, on ne tient plus personne Non, non, c'est... Ben ouais, là, ça sera un peu chaud. Il y en a qui ne veulent pas ça. Ça, c'est clair et net.
Mais bon, voilà, vraiment, j'encourage tous ceux qui le font, qui galèrent aussi pour les 30 jours à se trouver des leitmotifs. Ça peut être n'importe quoi. Il y a des béquilles.
Moi, par exemple, j'ai plusieurs béquilles pour m'aider aussi à rester pour les 30 jours. C'est un point de vue spirituel. Moi, ça m'aide parce que quand je jeûne, en général, j'ai toujours des choses, des révélations humaines de Dieu.
Ça ne me loupe pas. toutes les choses dans ma vie, ça c'est un des motifs, après un autre c'est souvent aussi par rapport à ce que je fais de la natation, essayer d'améliorer des chronos, donc un jour le côté spirituel, je n'arrive pas à le choper, hop j'ai d'un seul coup ce truc pour le côté performance aussi de la natation, pour rester dedans, il y a des bikinis des fois qui peuvent être toutes bêtes, des motivations ponctuelles,
par exemple je vais en donner une, une fois que je faisais plus de 100 kg, j'avais acheté une chemise je rentrais à peine le bras et à ma femme je fais tu vois cette chemise un jour je la mettrais et deux ans après je l'ai mise voilà c'est une façon de prophétiser ma victoire j'ai un jour je la mettrais et quand je disais ça c'est pareil c'est incroyable j'ai plus de 100 kg hyper congestionné je n'ai même pas de rien je ne suis pas végétarien rien je voulais faire n'importe quoi pour essayer de retrouver et là c'est pareil quelqu'un
ça peut être une chemise par exemple Il a une chemise qu'il veut mettre parce qu'il veut se décongestionner, il veut cette rétention d'eau et d'un seul coup rentrer dedans, ça peut être ça.
Ça peut être acheter un habit, ça peut être des choses qui paraissent très anodines, symboliques, un peu même matérialistes par moments, ça dépend. Voilà, il faut se prendre le temps qu'on peut et puis des fois ça va.
Des fois on n'a besoin de rien, ça passe tout seul. Excellent ! Merci Clément, on va être amené à son revoir. Ouais, pas de problème. Tu peux venir ?
J'enchaîne juste à côté avec Karine. Je viens de recevoir un message. Tu voudrais qu'on le lise ? Tu viens de recevoir un message. Je viens de recevoir un message d'un membre de Vive Recru.
Salut Eric, un petit coucou d'un citoyen de la régénération de Paris qui te soutient dans ta démarche. J'ai beaucoup aimé ta résistance à la dose homéopathique, un concept qui m'aide beaucoup et que j'ai formulé avec mes mots il y a un mois environ et qui m'aide à poursuivre mon chemin malgré toutes mes compulsions alimentaires et autres qui me tenaillent. J'avance et chaque jour et l'occasion de relever un défi plus grand que la veille.
Moi, j'avais appelé ça la relativité. Que tout est relatif, ce n'est pas parce que je mange un bout de saucisson que je ne vais pas pouvoir me régénérer. Bonne route à toi et garde cette belle énergie. Paul, tremblez en France, 22 ans. C'est là, c'est de la joie.
Mais en plus à 22 ans, c'est beau. Déjà qu'il est mort à 22 ans. Quand je vois au mot, j'en étais à 22 ans. Merci Paul. Merci. Bon Karine, je vais pas te lâcher.
Dis-moi, est-ce que tu veux nous parler un petit peu de ce que toi tu buves ? Oui, donc moi je mange cru depuis trois ans et demi. Là, j'étais repassée dans une phase où je faisais des vécars, mais à la fin des 21 jours, je faisais mes 6 mois sans vécar.
Et pour le programme, j'ai choisi un mix entre Quand je suis chez moi tranquille, je fais 100 % jus, et quand je ne suis pas chez moi, 100 % cru, et si possible, j'utilise monodièque, mais ce n'est pas toujours le cas.
J'ai quand même eu des bonnes détox, parce que depuis cet été, j'ai régulièrement des grosses détox. J'en avais jamais eu de grosses avant en fait, et là, par exemple, il y a eu une semaine, j'ai eu beaucoup de mal de tête, de douleurs sans doute, de fatigue aussi, parce qu'en plus je m'étais fait mal au dos, et ça fait un mois que je traînais ça, une fois que j'ai rétabli mon dos, il y a eu toutes les toxines qui ont dû sortir, et ça a été,
voilà. Et puis j'essaye par contre aussi pendant les 25 jours de me coucher plus tôt et de respecter plus mes risques parce que j'allais accumuler beaucoup de fatigue et puis voilà la fatigue chronique et tout ça.
Donc régénérer aussi le système nerveux, prendre soin de moi, des choses comme ça. C'est un délicieux challenge alors ! Oui, et puis je vois, il y a beaucoup de choses positives pour moi en cette fin d'année donc ça me fait plaisir et puis aussi c'est la période de l'Avent donc c'est très Pour moi, il y a tout le côté prière et spirituel, et ça me porte beaucoup.
Ok, ben écoute, je te remercie car tu as mis mon témoignage. Christophe, tu avais un témoignage à porter ? Je ne vais pas te lâcher. Salut Christophe. Salut Thierry. J'ai commencé à manger cru il y a 3 ans, je suis de Strasbourg et je suis allé voir un oncle en Bretagne, ses voisins, ils appellent, ils mangent cru, je dis bon mais qu'est-ce qu'ils mangent cru ? On est allé les voir mais on n'a pas parlé d'alimentation avec en fait et donc en fait moi ça m'a vachement...
à l'époque j'avais quand même 120 kilos et ça m'a quand même... comme si j'avais un déclic et donc en rentrant sur Strasbourg je voulais avoir plus d'infos sur ça et donc mon oncle ne pouvait pas m'en fournir alors j'ai regardé sur internet j'ai pris quand même un mois et demi de recherche sur internet voir qu'est-ce que je pouvais manger, quand et comment et donc fin novembre 2010, un week-end j'ai mangé des bananes et des cacahuètes et ensuite ça sur trois mois, par contre j'ai mangé cuit à midi et le soir j'ai mangé cru et le week-end,
ça jusqu'à des exceptions anniversaire et un jour c'était une vinaigrette qui pu passer et je croyais que la nuit j'allais Je n'ai pas la passé en juillet, ce jour-là, c'est 100 % fait, et depuis, 100 % fait.
Et puis j'ai perdu 50 kg en septembre. 50 kg quand même, hein ? Ouais, ouais. Donc tu faisais quoi ? 120 kg. J'avais à peu près 65 kg. J'imagine que ta vie ne doit pas être la même avec les 150 kg.
Complètement. Et puis j'étais aussi asthmatique et ça c'est comme si ça a été... j'ai pu quoi, ça s'est envolé. T'étais congestionné à tous les niveaux. Ouais, ouais, ouais.
50 kg, ça c'est un beau plein d'œil. Et sans me... mangeant ce que je voulais autant que je voulais quoi. Oui, sans aucune frustration. Ah, aucune, aucune.
C'est ça quand on parle des régimes, on dit mais ça marche pas les régimes parce qu'en fait il faut se frustrer, les humains ils détestent cette frustration, c'est pas possible. Et j'ai mangé avec plaisir et de tout, enfin de... Oui, à quantité, autant que tu veux.
Ouais, ouais, ouais. Excellent, 50 kilos, je te remercie Christophe. Bon, je crois qu'on est bon là. Oh, Christina aussi a perdu 50 kilos ? Ouais, 50. C'était il y a 3 ans, j'ai commencé à manger cru.
Et voilà, je faisais 100 kilos et maintenant 50 quoi. Enfin, à peu près. Ah, vous avez lâché 100 kilos ? 100 kilos. C'est pas mal, hein ? Pas mal, pas mal, pas mal.
Tu vois le truc ? Et oui ! Ah non mais là, il y a des broquettes là, c'est fabuleux. Ouais, ouais, ouais. C'est une renaissance, ouais, vraiment. Ouais, ouais, ouais. Avec la main.
J'étais une alimentation classique, même plutôt assez riche, ouais, pizza, des trucs comme ça. Et puis après, je suis venue offrir les légumes. D'abord, sans gluten, sans lait, mais ça n'a pas duré longtemps, cette phase parce qu'il fallait encore cuisiner et tout et moi ça m'énervait et après hop on est passé aux fruits et légumes et là c'était le pied, on sortait la cagette, on a 10 enfants donc il fallait préparer les repas et tout là non c'était peinard
on prenait la cagette, on pose sur la table, ils se servent, ils font leur truc eux-mêmes et et voilà on s'est régalé et ça fait trois ans mais c'est pas près de s'arrêter quoi.
Excellent, ouais c'est vrai qu'il y a une facilité là dedans qui est extraordinaire, moi pour rien au monde j'y renoncerai, c'est marrant pour cette facilité, je peux Continue Europe, retouillez, allumez le feu, nanana, non, non, non, là c'est un régal et puis les enfants ils adorent, donc ils sont pas près de s'arrêter non plus, ils ont voilà entre 3 et 9 ans et demi et ils adorent, ils sont 4 et ils adorent, ils sont rigolos.
D'ailleurs, Karine me disait qu'à un moment, pour des raisons financières, vous aviez cru devoir renoncer au cru. Et c'est tes enfants qui t'avaient dit, mais il n'y a pas de question. Ah non, ça a été blocus à la maison.
J'ai annoncé, il va falloir mettre un coup de pomme de terre vapeur ou du riz, ou quelque chose comme ça. Pour des raisons financières. Ah ouais, on ne pouvait pas tenir. Financièrement, on ne pouvait pas continuer de manger cru.
Et là, ils m'ont dit, non, non, ça, ce n'est pas possible. Nous, on mange cru, il faut trouver une solution. On ne va pas faire ça.
C'est excellent. Donc voilà, on a trouvé une solution, le hasard de la vie fait bien les choses, on a trouvé un super producteur en Espagne et du coup maintenant on fonctionne avec lui en direct et du coup on a des bons fruits, beaucoup moins cher qu'en passant par des intermédiaires et voilà c'est reparti, on se régale et voilà on en fait profiter petit à petit autour de nous, ça s'étend et le producteur est ravi et voilà, on continue sur la lancée.
Merci beaucoup Christine, ça fait une belle brochette pour ta vidéo.
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