Boulimie et anorexie, une autre approche ?
Thierry aborde ici un sujet qu’il connaît de l’intérieur : des crises de boulimie sévères, récurrentes pendant plusieurs années, que ni les psychologues ni les autres formes d’aide n’ont réussi à enrayer durablement. C’est ce vécu personnel qui l’a conduit à chercher une explication différente de celle proposée par l’approche officielle, qui traite ces troubles comme des problèmes avant tout psychologiques.
Son observation de départ est concrète : beaucoup de personnes qui changent radicalement leur alimentation, notamment en s’orientant vers le crudivorisme, voient apparaître ou s’aggraver des comportements d’anorexie ou de boulimie. Ce constat l’amène à formuler une hypothèse physiologique, à contre-courant du discours dominant, selon laquelle le corps privé des nutriments qu’il réclame développerait ces mécanismes de rejet ou d’addiction alimentaire.
La solution qu’il décrit, et qui a fonctionné pour lui en quelques semaines, repose sur deux piliers simples : des fruits juteux et sucrés en grande quantité pour couvrir les besoins en sucres simples, et des feuilles vertes en abondance pour l’apport minéral. Il précise que les feuilles vertes représentent une charge calorique faible mais peuvent atteindre 700 à 800 grammes en volume, ce qui n’est pas anodin.
Thierry ne présente pas cela comme une certitude scientifique établie, mais comme une piste sérieuse à explorer, notamment pour ceux qui souffrent en silence de ces troubles. Il invite les personnes concernées à témoigner de leur expérience pour que cette hypothèse puisse être confrontée à d’autres cas concrets.
📑 Au programme de la vidéo
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0:00Introduction et expérience personnelle de ThierryThierry présente le sujet et évoque ses propres crises de boulimie sévères, qui ont duré plusieurs années sans réponse efficace.
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1:00Limites de l’approche psychologique classiqueIl décrit pourquoi le suivi psychologique n’a pas suffi et comment les résultats variaient selon son état sans jamais régler le problème durablement.
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2:02Une hypothèse physiologique plutôt que psychologiqueThierry avance l’idée que l’anorexie et la boulimie pourraient être avant tout des réponses du corps à un manque de nutriments spécifiques.
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3:00Fruits sucrés et feuilles vertes comme réponse concrèteIl explique comment l’introduction de fruits juteux en quantité et de feuilles vertes a fait disparaître ses crises en quelques semaines.
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4:02Quantités pratiques et équilibre caloriqueThierry précise ce que signifie concrètement “en abondance” pour les fruits et les feuilles vertes, avec des ordres de grandeur en grammes et en calories.
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6:02Appel aux témoignages et message de conclusionIl invite les personnes touchées par ces troubles à tester cette approche et à partager leur expérience pour valider ou infirmer l’hypothèse.
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Bonjour, bienvenue sur le blog de vivre cru. Aujourd'hui pour vous parler d'un sujet un petit peu tabou, on parle très très peu de ces problèmes là, l'anorexie et la boulimie. D'ailleurs qui touche des gens que ce soit aussi bien dans le milieu du cru que du cuit.
J'ai été victime moi aussi de graves crises de boulimie, très très graves pendant plusieurs années et Et mon expérience, mes expériences récentes particulièrement me poussent à avoir un regard un petit peu nouveau sur ces problèmes que je voulais partager avec vous, un regard assez plein d'espoir aussi je pense pour les personnes qui sont touchées par ces difficultés.
Donc le début de ma recherche, ça a été mon cas personnel, le grave cri de bouillie, j'en ai eu 2 fois par jour récurrente, impossible de contrôler ça, et j'ai essayé de voir des psychologues, j'ai essayé de voir différents types d'aides, bien sûr puisque c'était du tout psychologique, la boulimie est un problème psychologique dans le langage officiel, et ça ne marchait pas, ça ne marchait pas, ça allait plus ou moins bien selon les moments, selon mon état de fatigue,
selon mon état émotionnel, mais ça allait plus ou moins bien et ça revenait sans cesse. Il y a quelque chose qui est important à remarquer que j'ai réalisé par la suite, c'est qu'énormément de personnes, quand ils s'engagent dans un mode de vie plus naturel, quand ils changent leur régime de manière drastique, commencent à développer des problèmes d'anorexie et de boules de nez.
Il ne compte pas le nombre de personnes qui m'ont témoigné en me disant « Tout allait bien jusqu'à mon adolescence, jusqu'à mes 20 ans, jusqu'à mes 25 ans, que je me mette à essayer de manger mieux.
» Et à ce moment-là, je mangeais mieux d'un côté, et en même temps je développais des gros problèmes alimentaires de rapport à la nourriture de l'autre côté. C'est quand même à même de nous questionner cette information.
Comment se fait-il qu'en changeant les aliments qu'on mange, on développe des phénomènes d'anorexie et de bouillie ? Ça voulait dire alors que tout n'est pas psychologique ? Ça voulait dire qu'il y a peut-être des raisons physiologiques ?
Est-ce qu'il y a une modification du régime alimentaire qui conduit à l'apparition de ces phénomènes ? Alors, voilà où j'en suis arrivé, voilà mes conclusions, je pense actuellement que les problèmes d'anorexie et de bouddhie sont avant tout des problèmes alimentaires, particulièrement dans le domaine du crudivorisme, on peut arriver à guérir ça spontanément sans s'en rendre compte en quelques semaines, j'en suis persuadé, en tout cas c'est mon expérience personnelle, simplement en apportant au corps les
nourritures adéquates. Les nourritures adéquates, en l'occurrence, ce sont des fruits juteux, sucrés en quantité et des feuilles vertes pour équilibrer tout et apporter la charge minérale. Alors, c'est une promesse comme ça ?
Bien sûr, on peut me croire ou on peut ne pas me croire. C'est mon expérience personnelle déjà que je partage, je ne prétends pas me montrer en modèle. Je sais que chez moi, ça a complètement disparu, quasiment du jour au lendemain ou en tout cas dans l'échelle d'une ou deux semaines, le temps que mon corps s'adapte à ce nouveau régime de fruits et de salades en abondance et en quantité.
Les anciens réflexes, tout a disparu spontanément. C'est assez merveilleux pour moi. Alors l'explication que je pourrais donner à ça, je ne sais pas, je ne sais pas vraiment, il pourrait simplement être que le corps a besoin de cette source de sucre simple en abondance, et tant qu'on en en prive, il est susceptible de développer ces phénomènes.
Qu'il y ait une composante psychologique, c'est certainement possible, et certainement possible, ça expliquerait pourquoi ça apparaît chez certains et pas chez d'autres, car il y a des gens qui mangent cuit et qui le développent aussi.
Mais en tout cas, ce que je sais, pour l'avoir mesuré, pour avoir entendu le témoignage de nombre d'autres personnes qui pratiquent ce type d'alimentation frugivore où les fruits et les feuilles vertes sont en abondance.
Donc, fruits en abondance, ça veut dire que l'on tire la majorité de ses apports caloriques de la journée des fruits en quantité de calories. Et feuilles vertes en abondance, ça veut dire qu'on tire l'essentiel des minéraux, il y en a beaucoup dans les fruits, mais qu'on tire l'essentiel des minéraux des feuilles vertes.
En abondance, ça veut dire une grande quantité de feuilles vertes. Ça ne fera pas une charge calorique énorme, même très très faible, de l'ordre de quelques centaines de calories, car ce n'est pas très chargé en calories.
Mais par contre, en termes de volume et de poids, ça peut représenter plus de 700 à 800 grammes de salade. Je ferai un sujet bientôt là-dessus, sur ce sujet, combien de feuilles vertes sont à peu près appropriées dans mon expérience.
Le message que je voulais partager aujourd'hui, c'était celui-là. C'était que finalement, les problèmes d'anorexie et de boulimie ne sont peut-être pas uniquement, ou peut-être pas du tout, je ne peux pas du tout pondérer, dire pas du tout ça me paraît extrême, mais en tout cas sont peut-être beaucoup moins influencés par les facteurs psychologiques qu'on le croit, et que c'est peut-être avant tout un problème physiologique. Un physiologique, le corps n'étant pas nourri des nourritures qu'il réclame,
développerait ce phénomène d'addiction, soit de rejet complet des nourritures, on ne lui donne pas ce qu'il veut donc il se coupe de la nourriture, soit de boulimie, il cherche éperdument à remplir ses besoins.
Il y a la musique qui s'est mise là, il y a une cérémonie bouddhiste juste à côté de moi, vous allez profiter d'une bande de son, et c'est difficile de rester concentré. Et donc voilà, alors ce que j'aimerais faire par la même, j'ai plusieurs exemples actuellement, le mien et plusieurs personnes qui ont témoigné auprès de moi, ça avait marché ainsi pour elles, ce que j'aimerais bien c'est si vous-même vous êtes confronté à ce genre de problème, ou si vous avez des proches qui veulent
bien tenter l'expérience, c'est qu'on se mette en contact, qu'on se mette en contact et qu'on tente vraiment l'expérience pour avoir vraiment un échantillon représentatif de personnes pour voir si cette proposition est valide ou pas.
Ça serait quand même quelque chose d'extraordinaire parce que c'est un... ce sont des problèmes dont on souffre en silence mais qui nous minent, qui nous minent quand on est victime de ces problèmes. Ça détruit tout le potentiel créatif constructeurs que toute une personne et le monde actuellement a besoin de gens constructeurs ils n'ont pas besoin de gens qui s'autodétruisent donc voilà si vous êtes confronté à ces problèmes s'il vous plaît mettez-nous en contact si vous même vous êtes confronté essayez peut-être essayez ça
et témoignez témoignez témoignez et sinon mais parlez-en autour de vous je suis certain que ça peut changer la vie de nombreuses personnes je vous remercie je vous souhaite à Je vous souhaite à tous une très bonne journée et à bientôt sur le blog de Vivre Plus, merci.
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